A. 芒果慕斯盒子蛋糕的家常做法大全怎么做好
主料淡奶油200克牛奶100克芒果500克奥利奥饼干碎100克鸡蛋黄2个 辅料吉利丁粉5克
步骤
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤11.将奥利奥饼干碎装入保鲜袋中,用擀面杖擀碎一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤22.芒果去皮去核后切成小块,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤33.取一半芒果打成芒果泥,过筛一下,去掉粗纤维,如此做好的慕斯口感会非常嫩滑,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤44.淡奶油用电动打蛋器打至出现纹路,因为芒果和奥利奥饼干碎都比较甜,所以淡奶油里就不用加糖了,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤55.将吉利丁粉在牛奶中浸泡5分钟,然后用微波炉中火加热1分钟,搅拌至充分融化,趁热加入2个鸡蛋黄搅拌均匀,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤66.将芒果泥和吉利丁液一起倒入淡奶油中,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤77.用刮刀拌匀,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤88.取一个蛋糕盒,先在底部铺上一层奥利奥饼干碎,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤99.倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤1010.加入芒果块,喜欢吃芒果就多放一些,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤1111.再倒入1/3慕斯糊,
#盛夏餐桌#芒果慕斯盒子蛋糕的做法步骤1212.最上面撒上一层奥利奥饼干碎,盖上盒盖,放入冰箱冷藏4小时就可以吃了。
B. 高颜值草莓盒子蛋糕附小四卷教程
高慎戚雀颜值草莓盒子蛋糕附小四卷教程
蛋糕胚材料(小四卷):
牛奶40g
玉米油40g
低筋面粉40g
细砂糖40g
鸡蛋4个
柠檬汁几滴
草莓酱少许
草莓200g
芒果少许
奶油200g
玉米油+牛奶混合乳化
筛入低身伤面粉,Z字搅拌至无干粉
加入四个蛋黄,搅拌至面彩印须滑
蛋白打至小弯钩,蛋白糊蛋黄糊混合均匀
中层。150度,30分钟
出炉轻震,倒邦放凉切成仔大合适的大小
铺上一层蛋糕胚
挤一层奶油
放上喜宽早欢的水果
再铺一层奶油
盖上第二层蛋糕胚
表面铺上奶油,铺平根据自己的喜好装饰
C. 自制芒果蛋糕盒子
自制芒果蛋糕盒子
准备食材
牛奶50g
玉米油50g
低筋面粉60g
白砂糖35g
鸡蛋4个
芒果
淡奶油250g
白砂糖25g
详细步骤
①准备以上所逗肢念需食材
②牛奶和玉米油混合,搅拌乳饥衫化,倒入4颗蛋黄,轻轻的搅拌均匀
③筛入低筋面粉,翻拌均匀
④蛋清中分3次加入白砂糖,打发至有直立大弯钩(不要打发至有直立小尖勾 那样太硬了容易开裂)
⑤打发好的蛋白分1/3倒入蛋黄糊中,混合翻拌,切拌均匀
⑥再倒回蛋黄糊中翻拌均匀
⑦这时候开始预热烤箱150度5分钟,烤盘铺油纸,倒入翻拌好的蛋糊,晃动分部均匀,轻震几下
⑧放入烤箱中150度20分钟
⑨250g淡奶油,25g白砂糖,打发成山困奶油,装入裱花袋
⑩蛋糕烤好倒扣揭掉油纸,用盒子按压出形状
D. 网红盒子蛋糕店为何被扒皮
作为一枚吃货,你买过网红店的盒子蛋糕没?这家店因售卖盒子蛋糕而被各大博主疯狂安利的蛋糕店,每月销量高达上万个。但就在4月18日,这家店被扒皮,有网友称吃了之后拉肚子,质疑该店上传假证、超范围经营。
E. 芒果千层蛋糕可以放多久(芒果千层蛋糕放一晚上还能吃吗)
1、芒果千层能磨没放多久主要取决于存放的环境。
2、常温下保存的话,不能过夜,所以一般只能保存一天,否则会因为变质而无法食用,当天立即食用最佳,如果芒果启弊千层在常温的条件下能保存几天,要不就是你所处的天气冷得不行,要么就是芒果千层里的防腐剂加得太多了。
3、密瞎旁纳封好再储存在冷冻室。如果买回来的或者自己当天做好的芒果千层,实在是无法在当天吃完,并且想让它多存放两天,那就用保鲜膜像封西瓜一样把它封起来,再放入冰箱冷冻起来,那么就能延长它的食用时间。
去蛋糕专卖店买啊
G. 网红爆款丨私房烘焙的销量之王,盒子蛋糕为什么这么好卖
想必甜品星人一定都吃过 盒子蛋糕 吧~
细腻的奶油加上新鲜的水果,
一勺一口,根本停不下来~
宁波有一家甜品店因此 爆火 !
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靠卖盒子蛋糕月入5万
每天几百单,生意火爆
出餐速度快,产品质量好
评论里基本上都是对店家的认可
口碑很不错!
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为什么盒子蛋糕这么受人欢迎呢?
盒子蛋糕做法简单,口感丰富,便于携带也不用担心变形 ,想吃的时候带上一盒。
做法花样百出的蛋糕,只要一个盒子,依次摆上蛋糕片和奶油水果就好了,就算不会装饰也能做出美美的蛋糕。
1
高颜值
整体透亮,透明度高
让蛋糕的层次感更加直接明了的呈现在眼前
随随便便一拍都是精致的下午茶照,
怎么叫人没有购买的欲望呢?
2
种类多
最原始的盒子蛋糕
由戚风蛋糕、新鲜水果和奶油组成
随着大众口味的变化
盒子蛋糕的创新越来越多
人们的选择也就更加广泛
3
口感丰富
一勺下去,水果、胚子、奶油……所有的料都能吃到,一口满足,超级爽!
4
携带方便
别的蛋糕稍微磕碰一下,就面目全非,让人毫无食欲;而盒子蛋糕方便携带,装在包里过一会儿吃都可以。
放在一次性餐盒里面用勺子挖着吃
方便又美味
特别是携带起来很便捷
也适合小孩子吃,基本不会弄脏衣服
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铁子们感受到盒子蛋糕的魅力了吗?
THE END
小总结
盒子蛋糕简单易学,通过基础的专业课程培训就可以轻松上手。无论是私房还是开店,都能在短时间内实现获利。
H. 千层蛋糕怎么做好吃,盒子芒果千层蛋糕的家
步骤
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤11.两个鸡蛋打入盆中
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤22.加白糖搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤33.倒入牛奶搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤44.筛入低筋面粉搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤55.倒入融化的黄油搅匀
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤66.搅匀的面糊过筛,静置10分钟
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤77.用煎饼锅或者平底锅烙成薄饼
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤88.芒果切块
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤99.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1010.打发淡奶油后,一层饼一层奶油一层芒果摆放到盒里
盒子芒果千层蛋糕的做法步骤1111.全部做好放冰箱冷藏
I. 北京哪里有芒果蛋糕、芒果慕斯蛋糕买,哪里的最好吃啊
推荐你去海淀魏公村市场对面那家“贝果西饼店”, 它只有一家店。我个人最喜欢他家的。电话010-88571282
此外你也可以去“面包新语, 好利来,味多美”
必胜客的芒果慕斯也不错。
J. 盒子蛋糕可以保存多久
一般两天,盒子蛋糕保质期一般是2天,适宜冷藏温度码肆是2-7℃。蛋昌模尺糕不可以长时间放冰箱里保存,存放时耐高间越长细菌越多,口感越差,色泽也不好