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海口蛋糕用具哪里购

发布时间: 2023-08-25 11:08:53

⑴ 海口哪里有卖做蛋糕的材料

海口市新港水产码头综合批发市场
海南省海口市龙华区
新港路

秀英港批发市场

海口有乐粮油批发市场
海南省海口市秀英区
海秀西路

如果你靠近秀英区就去有乐吧,粮油批发市场地方都有蛋糕材料的

⑵ 海口欣奇蛋糕总公司电话是多少

他叫海口新奇食品有限公司,总部在金盘工业开发区金马大厦,电话:6811162。

⑶ 海口有没有卖烘焙原材料的地方

有卖烘焙原材料的地方,就是【海口歌莎乐烘焙食品超市】,地点:海甸岛怡心一横路路口(靠近白沙门)。

这家店位于海甸岛白沙门附近,装修非常高大上,卖的商品也很国际化,有很多进口的烘焙原料、西餐餐料,还有红酒之类的,经常看到外国人在这家店买东西。这家店除了卖食材,还卖一些现烤的美食,比如蛋糕甜点、披萨之类的,甚至还开设烘焙课程培训班。

烘焙原料主要分为:化学膨松、蜂蜜干粉、塔塔粉、蛋糕油、面粉。

化学膨松

种类

有泡打粉、小苏打和臭粉,在蛋糕的制作中使用的最多是泡打粉。

①、泡打粉,成分是小苏打+酸性盐+中性填充物(淀粉),酸性盐分有强酸和弱酸两种:

强酸——快速发粉(与水就发)。

弱酸——慢速发粉(要遇热才发)。

混合发粉——双效泡打粉,最适合蛋糕用。

②、小苏打——化学名为碳酸氢钠,遇热加温放出气体,使之膨松,呈碱性,蛋糕中较少用。

③、臭粉——化学名为碳酸氢氨,遇热产生CO2气体,使之膨胀。

⑷ 海口哪里有买低筋面粉和色拉油,泡打粉,可可粉,之类的蛋糕原料

很多地方都有卖的,
低筋面粉
在卖面粉的地方基本都有,
泡打粉

可可粉
之类的在新港码头那边一般都有,新港码头那边的货比较齐全

⑸ 海南海口有欣奇蛋糕店在什么盘路,不是太认识,不是我不是本地人请问搭什么车去海口有其它蛋糕店招聘吗

欣奇蛋糕店的地址:海口市金盘建设三横路金马大厦五层。(这个是生产欣奇蛋糕的厂,里面也卖蛋糕,比店里的优惠喔,打五折,也就是少一半的价钱)

⑹ 海口DIY的蛋糕店在哪

“爱侬浓”蛋糕坊,海南省海口市龙华路上邦百汇城
电话0898-68573380.
还不错的地方,体验自己动手的快乐~
两个人做六寸的就行~价格55
8寸的是水果奶油的,75元
10寸的12寸14寸都有~
之前我打过电话咨询了,那边说地方比较小,动手操作的限制在2人~
不需要预定的
,直接去就可以做,嘿嘿~
希望对你有用~