‘壹’ 外国的甜点有哪些
外国的甜点最主要就是甜筒，所以他们外国人比较喜欢吃的就是这种甜筒
‘贰’ 法式甜品哪有做的好吃的求分享
法式甜品
法式甜品是指法国的甜品。法国一直以浪漫热情而闻名于世，满眼紫色的普罗旺斯，静静流淌的塞纳河，诉说着一个又一个浪漫动人的故事，另一代表符号就是法国的甜品。
甜品代表着甜美和爱情，这和法国人天性中的浪漫不谋而合，因此法国人对甜品有着一种特殊的偏爱，他们醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的法式甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。
（3）慕斯蛋糕
慕斯蛋糕源自法国巴黎，由27℃ délicieux法式甜品品牌创始人索多克索的首创，因此27℃ délicieux的慕斯蛋糕可谓经典。慕斯与布丁一样属于甜品的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等。
抹茶慕斯入口即化，清香宜人，在炎热的夏季，品尝清新的抹茶慕斯，让烦躁的心慢慢沉静下来，享受放慢的生活。
（4）巧克力歌剧院
所谓“歌剧院”蛋糕，又译作“欧培拉”（Opera），是有着数百年历史的法国知名甜品。
传统的欧培拉共有六层，包括三层浸过咖啡糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡奶油馅和一层巧克力奶油馅，最后还要淋上光可鉴人的镜面巧克力酱，层层堆叠，香气馥郁，入口即化。品尝美味浓郁的甜品，想象着歌剧院的画景，美好、精致而又充满幻想的气息在味蕾中蔓延开来。
‘叁’ 安佳有没有植物奶油在布列塔尼蛋糕房看到明示用的都是安佳奶油，问一下安佳有植物奶油吗
没听说过 还有植物的
‘肆’ 雅典雅典布列塔尼豪华精选大酒店怎么样有什么好玩的地方
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‘伍’ 为什么说吃可丽饼的最佳搭档，是布列塔尼产的苹果酒
可丽饼起源于法国西北部的海滨小镇布列塔尼（Britanny)。它薄而香脆，内馅可甜可咸，做法便捷，因此迅速风靡全国，成为法国人最爱的街头食物。法国人民甚至将2月2日定为“可丽饼日”。
让许多人意外的是，与现在铺满奶油和草莓的甜美可丽饼不同，原始可丽饼其实是咸的，叫做galette。由荞麦粉制成饼皮，通常会加入火腿，鸡蛋，芝士等作为内馅儿，饼边折叠将馅包起来。
居然被一张木质长桌占了大部分位置，很少有咖啡店敢这么摆，不过欧洲不少小咖啡馆兼酒馆都是这样的长桌，方便来自五湖四海的客人相互认识。
所以有这个称呼。
‘陆’ 千层蛋糕作为蛋糕界的爱马仕，为何在中国竟是个“地摊货”
随着在千层蛋糕作为蛋糕界的爱马仕中国到来，千层蛋糕吸引了众多粉丝。千层面蛋糕的英文名字被戏剧性地透露了出来。它是由多层薄煎饼制成的。法式煎饼摊，同一个煎饼锅和同一个刮煎饼刀做不同的煎饼。
目前，还有许多盒装的“千层蛋糕”，主要由“班戟”和奶油制成。有厚煎饼和薄煎饼。薄饼的做法非常类似于薄饼，而香港的班戟的做法与传统的英国薄饼并不完全相同。据说香港板鸡的习俗起源于马来西亚，用香港方言表达。香港班戟的味道更“顺滑”。
‘柒’ 法式美辰的蛋糕多少钱
法式甜点是浪漫法国的体现，美味不容错过，你对法餐了解多少呢
爱美食的表哥
04-13 15:45美食达人,优质创作者
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法国或许是世界上甜点文化最发达的国家，值得一尝的甜点品种多如恒河沙数，难以尽数，以下仅推荐一些个人最偏爱的款式。
对了，可别忘了配上一杯黑咖啡、花草茶或是地道的法式热巧克力哦！
“文青”之选
巴黎的咖啡馆与茶室是多款法式甜点的诞生地和大本营，这些历史悠久、饶富人文意趣的场所曾是法国上流社会与知识分子激荡思想火花的所在。为了满足这些贵族与文人挑剔的舌尖，巴黎式甜点尤其显得精工细作，与其他地区的甜点所体现出的深厚乡土情结全然不同。
诞生或畅销于巴黎茶室中的甜点大致包括歌剧院蛋糕、勃朗峰蛋糕、千层酥、闪电泡芙、朗姆巴巴等。
歌剧院蛋糕
歌剧院蛋糕（Opéra）：诞生于巴黎着名的糕饼店Dalloyau（道亚屋），最初是为纪念在加尼尔大剧院上演的芭蕾舞剧《小老鼠》而创作了这款四方形的蛋糕。
歌剧院蛋糕由近十层口味不一的材质构成：三层浸渍过咖啡—朗姆糖浆的杏仁海绵蛋糕、两层咖啡黄油味的奶油、一层巧克力甘纳许以及表面的一层硬质黑巧克力涂层。
丰富多变的口味在不同的组合方式下显得难以捉摸，好似一曲交响乐般跌宕起伏、优雅隽永，加上精致的外表，令食客由外及里地得到身心的享受。
勃朗峰蛋糕
勃朗峰蛋糕（Mont Blanc）：正如其名所示，勃朗峰蛋糕因欧洲第一高峰——阿尔卑斯山主峰勃朗峰而得名。勃朗峰蛋糕是最古老的法式甜点之一，最早可追溯至15 世纪，在数百年的演变过程中从外形到风味都发生了较大变化，现代流行的勃朗峰蛋糕由Angelina（安吉利娜）的首任老板始创。尽管勃朗峰蛋糕是四季常备的甜点，但仅在盛产栗子的秋季才能品尝到其最新鲜的美味。
挞天挞的
梅子挞
或许是由于挞听来不及马卡龙、玛德莲之类名称来得玄乎，提到法式糕点，人们通常不会第一时间想到它。但事实上，走进法国的糕饼店，首先吸引您眼球的很可能是精美的各色挞类，以金黄的挞底承载馅料的形式，实在太适合于展示各色时令鲜果的水灵与美好了。柠檬挞、草莓挞、覆盆子挞、杏桃挞、黄香李挞、翻转苹果挞，一年四季您都能品尝到最当季的果挞，鲜果的酸甜芬芳令人口舌生津，搭配着香酥粉糯的挞皮，时而衬上糕点奶油、尚蒂伊奶油或焦糖来调味，当然没有不好吃的道理！
在各种挞类之中，我尤其偏爱柠檬挞。据说这种源自普罗旺斯的酸味果挞可区分出男孩与男人，只有成熟男人才会喜爱酸香的柠檬汁和清苦的柠檬皮，真的是这样吗？
泡芙小姐
车轮泡芙
说来泡芙这东西确实挺适合女孩吃，咬开云朵般轻柔蓬松的酥香外壳，饱尝满口香甜浓稠的馅料，似乎唯一的缺点就是热量较高而已。不过，在泡芙的故乡法国，泡芙的形象却并非一成不变的，事实上它甚至不是“ 一种甜点”，而是所有使用泡芙面糊（choux pastry）的甜点的统称。泡芙是一个大家族，不是一个人在战斗！
所有泡芙的做法，都是用裱花袋将泡芙面糊挤成特定形状，再烘烤定型而成。根据形状的不同，大致可分为以下几种。
圆球状的奶油泡芙（profiterole）：是最符合我们印象中正统泡芙形象的品种，美国人将它称为“cream puff”，这也是“ 泡芙” 二字的来历。长条状的闪电泡芙（éclair）：是近来在国内发展最快的泡芙品种，关于其名字来历有两种说法，一说是因为太好吃，所以会以闪电般的速度被拿光，所谓“ 迅雷不及掩耳之势”；另一说是形容其又瘦又长的外形。
圆环状的巴黎— 布雷斯特（Paris-Brest）：圆环状的外形是源于轮胎。同样有两个起源故事，其一是以1891 年从巴黎到布雷斯特的自行车比赛命名，其二则与1909 年巴黎至布雷斯特的火车开通有关。
帽子状的圣多诺黑（Saint Honoré）：以饼底、蛋糕和泡芙“ 三合一” 而成的怪异甜点。圣多诺黑是法国民间掌管糕点制作的圣徒，这道甜点因为顶端放置的泡芙有些像传说中的圣多诺黑的帽子而得名。
皇冠状的奶酪咸泡芙（gougère）：泡芙也可以做成咸的。这种用泡芙面糊与奶酪混合而成的咸味泡芙有200 多年的历史，是勃艮第地区品酒时的常用佐酒小食。
酒鬼最爱
如果您是条真汉子，觉得之前介绍的甜点有些太“娘”，那我接下来就介绍几款“ 生猛派” 甜点。请注意，以下食品含有酒精，请远离孩童，并谨记：开车不饮酒，饮酒不开车……
朗姆巴巴与火焰可丽饼
朗姆巴巴（baba au rhum）：巴黎式甜点通常细腻温婉，但朗姆巴巴却是异类。这种源自波兰的海绵蛋糕被整块浸泡在朗姆酒之中，吸饱醇香烈酒的巴巴醉人心脾，纵如此侍应仍怕您觉得酒味不足，会随蛋糕再附上一瓶酒，以供顾客随意添加。
别说你会吃法餐
¥23.8
京东
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火焰可丽饼（ flambéed crêpe）：布列塔尼是法国西北的民风彪悍之地，那里的名产可丽饼自然也不像它的名字那般伶俐乖巧。有一类可丽饼名为火焰可丽饼，需淋上烈酒或力娇酒后点火燃烧，尚燃着火便端到顾客面前，闪烁跃动的火光绚丽夺目，蒸腾而起的酒香窜入鼻腔，火熄后可丽饼尚存余温与酒味，可说是最动人心魄的美食体验。根据馅料与酒类组合的变化，火焰可丽饼变化多端，其中最经典的是加入香橙和柑曼怡酒39 的苏赛特可丽饼（crêpe Suzette）。
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‘捌’ 布列塔尼怎么样
在台湾住过的民宿里面很有特色的一间。在网上预订的房间。网站上有照片，觉得不错，就预付了订金。订的是不带阳台的普通房间，价格是1200台币，不含早餐。到店以后发现，房间比照片上还漂亮，特别是浴室，浴盆和墙面都贴上了精致的马赛克，洒上暖色的灯光后显得特别梦幻迷离。很喜欢。布列塔尼是一栋欧式建筑，房间内，楼梯间，走廊上处处可见主人用心的布置，或是挂副画，或是摆个小雕塑，处处有惊喜。特别是门前的花园里，有几个憨态可掬的小天使藏在花丛中，或立或卧，让人看到不禁莞尔。房间内的床铺很舒服，柔软舒适。准备的茶和咖啡包装也很特别，味道也不错。这家民宿虽然不靠海，没有海景，但是离主街不远，逛累了随时可以回房间休息。门前有停车位，如果开车来也很方便。房间不多，旺季最好提前预订。
‘玖’ 布列塔尼蛋糕怎么做
布列塔尼蛋糕
材料
干燥蜜枣 200克
红酒 200ml
白砂糖 38克
肉桂粉 1克
橙皮 少许
低粉 50克
牛奶 224ml（一袋）
白砂糖 50克
盐 1克
香草精 1勺
朗姆酒 1大勺
全蛋液 77克
蛋黄 20克（约1个量）
葡萄干 100克
水 100克
糖 120克
做法
1. 蛋糕模内均匀涂抹一层黄油，底部和围边铺上油纸备用
2. 糖浸葡萄干中所有材料混合均匀。小火煮沸后关火晾凉
3. 将葡萄干沥干水分备用
4. 红酒浸水果中所有材料混合均匀。小火煮至20分钟左右，收干汤汁即可
5. 将模具外面包裹上两层锡纸，将两种材料混合倒入模具底层，约1/3满
6. 所有蛋糕面糊液体材料混合搅拌均匀。低粉过筛，加入糖、盐混合均匀
7. 慢慢倒入混合好液体材料，搅拌均匀。过滤一次，滤掉结块
8. 面糊倒入模具中，烤箱预热190度，烤50分钟左右