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星空慕斯蛋糕哪里买

发布时间: 2022-01-12 12:45:14

❶ 青岛的慕斯蛋糕,哪一家的蛋糕性价比比较好

我吃过几家,认为最好吃的是丽驰烘焙,口感像冰激凌一样,吃多少都不会腻,推荐原味慕斯

❷ 上海最好吃的慕斯蛋糕在哪里有卖

满意答案其实、狠爱他3级2009-08-09宝贝,你总是那样的迷人,就算安静的走在路上也会很拉风。宝贝,我答应你,不久的将来,我会跑遍全上海,找到最和你口味的慕斯蛋糕送到你面前。希望可以天天看你吃你喜欢的东西,那样你就会吃的胖胖的,那样就没人要你了,我最想说的是,这辈子,直到爱你的那个人出现,我会一直默默的守护着你。守护你的单纯,守护你的美丽,守护你的幸福。一切!z

❸ 慕斯蛋糕的售价怎么

一般一磅大约是六十元左右
各个地方都不一样,大一点的城市大概在120--150之间,中小城市大概在80--120之间,小一点的城市就更便宜了。但是正所谓便宜没好货,建议要吃正宗的慕司蛋糕就不要在乎价格了

❹ 慕斯蛋糕中的慕斯在哪个地方可以买到

慕斯蛋糕,其实质是奶油加鱼胶粉或吉利丁片,可以看看君之烘焙的慕斯蛋糕的配方

❺ 好看的星空慕斯怎么制作

星空慕斯做法
主料
鸡蛋黄4个

水40克

色拉油40克

低筋面粉50克

玉米淀粉15克

鸡蛋清4个

细砂糖67克

柠檬汁几滴
辅料
吉利丁粉(慕斯)10克 酸奶(慕斯)300克 牛奶(慕斯)200克 细砂糖(慕斯)适量 白巧克力(淋面)115克 细砂糖(淋面)100克 冰水(淋面)60克 玉米糖浆(淋面)85克 甜炼乳(淋面)75克 吉利丁粉(淋面)10克 脂溶性色素(淋面)少许 食用闪粉(淋面)少许
步骤1
制作蛋糕胚:蛋清和蛋黄分离
步骤2
蛋黄中加水,玉米油,用打蛋器抽打至颜色变浅,体积变大
步骤3
筛入低筋粉和玉米淀粉的混合物,拌匀备用
步骤4
蛋清加少许柠檬汁(或食醋,不加也可以),分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡
步骤5
打发好的蛋白分三次与蛋黄糊混合均匀
步骤6
倒入模具中,大致抹平。我是分别倒入两个6寸模具中,也可以直接倒入一个八寸模具中
步骤7
入预热好的烤箱中层,上下火160度,烤40分钟左右。如果是八寸模具,则160度烤80分钟左右
步骤8
烤好后,倒扣晾凉
步骤9
脱模
步骤10
横向分成三片
步骤11
制作慕斯:将蛋糕片的边缘稍切除,放一片回模具中。活底模的外层提前用锡纸包裹好
步骤12
吉利丁粉用少许冰水泡开备用。将少许酸奶、牛奶和细砂糖,在锅中小火烧热至50度左右,离火,稍晾凉后,加入吉利丁粉拌匀到完全溶解
步骤13
加入剩余的酸奶和牛奶拌匀,倒一部分入模具中,盖住蛋糕片后,再放入一片蛋糕片,剩余的慕斯液全部倒入,入冰箱冷藏数小时至凝固
步骤14
制作淋面:吉利丁粉倒入冰水拌匀,静置片刻
步骤15
锅中加30克水,玉米糖浆,细砂糖,小火加热至完全溶解
步骤16
加入14步的吉利丁粉,完全溶解后,倒入炼乳拌匀
步骤17
白巧克力用微波炉融化,稍凉后和上一步的液体混合均匀
步骤18
用均质机搅匀。我直接用刮刀小心拌匀的,尽量不要拌入气泡
步骤19
分别调色(可根据个人喜好)后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏一夜
步骤20
将凝固后的慕斯蛋糕取出,在吹风机的协助下脱模
步骤21
将淋面液取出,回温至35度左右后,将两种深蓝混合,不要拌匀,到如图状态即可,浇在慕斯蛋糕上
步骤22
再一次淋上其他颜色后,用刮刀快速抹一下表面。凝固后在表面撒

❻ 慕斯蛋糕有哪些知名的品牌

有不少品牌,如果想加盟,还不如自己去学,做一个自己的品牌。
因为加盟现在已经做到烂大街了,因为不同的人做出来的味道不同,有些直接砸招牌。
自己学了,做出来,起码有过专业的学习,做东西有把握。加油

❼ 佛山哪里有星空慕斯蛋糕卖

网络地图……网络地图……网络地图

❽ 成都哪里有卖慕斯蛋糕的谁知道啊

到处都有卖的的啊~~
安德鲁森~~元祖~~罗莎~~小草屋~~芝芝~~等等等等~~~
价格~~看你看多大的~~一般就是8元~~10多元不等吧~~

❾ 北京哪里卖的生日蛋糕好吃性价比高的有哪些推荐

看到你这个问题,我就想起了自己之前为了给朋友买一个生日蛋糕,特别跑了特别多的店问了很多人也做了很多功课。现在推荐给你。


6CM Cake Boutiqud

这家店很多人都去过吧,尤其是女生,他们家的有些真的很少女。不仅看起来好看、吃起来味道也很不错。微博有些美食达人推荐过他们的甜品,基本所有款都是需要预定的,不然都挤不进去的!一吃便知,这种网红店绝对真材实料,奶油特别明显和外面一般的蛋糕店绝对不一样的,那个独角兽蛋糕意外的里面还夹有芝士奶油,不仅好看且好吃!

结语:都是很不错的蛋糕店!可以去看看!