㈠ 昆明现在哪里有买蛋糕烘焙材料的
你要在哪里开?
㈡ 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到
方法1:
在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。
再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)
最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2:
买一盒淡奶油,最好是雀巢的。(其它的试过了,好像效果不太好)
一般在大超市里能买到,麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里,用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多,越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上,才可以。
或者用电动搅蛋器(只要2到4分钟即可)。
OK,打发的奶油做好了。
再涂抹在做好的蛋糕上,抹平。然后用裱花枪,装入奶油,制做各种花样。再放上些水果(如草莓、水密桃、火龙果等),一个生日蛋糕就OK了,不比蛋糕店里做出来的差。
如果比较难买到雀巢的淡奶油,那第一个方法是最好的了,够方便!
㈢ 昆明哪有鲜奶油卖除了蛋糕店
公司名称: 昆明盛源蛋糕原材料公司
联系人: 吕毅
地址: 昆明市大商汇D74幢11号盛源商贸
邮编: 655000
电话: 0871-4667862
手机: 0871-2881654
传真: 0871-4667862
公司网站: http://syuan.tf168.cn/
㈣ 昆明哪里可以买到纯奶油蛋糕
不大可能了,现在连一般的县城都是用鲜奶了。只有一种小蛋糕不知大家还记得不,一块钱一个,很多地方叫奶油盒,就是纯奶油做的,那个油腻啊~~~~我知道玉溪北城就有卖哦!
㈤ 昆明饭店的老奶油蛋糕可以预定吗
因为喜欢他们家蛋糕的人很多,经常出现排队买不到的情况,之前是不支持预订,也不送货的。现在好了,在进城啦平台上可以预订,除了生日蛋糕外,小甜点、饮料和下午茶套餐当天就能收到。
㈥ 昆明哪里能买到厨房调味料和做蛋糕甜点的东西 比如:淡奶油。西餐调味料。佐料。
在云大西路新广丰副食品批发市场里有。
㈦ 一般做蛋糕用的奶油在哪里买
现在的超市也有卖的,不过买回来要用搅拌器搅拌才能成一般蛋糕上的那种奶油.
㈧ 云南昆明哪里的蛋糕店里的蛋糕好
面包工坊、面包新语的价位稍高,蛋糕做得的确很好吃。嘉华饼屋、宫廷饼屋、雪莎蛋糕的价位适中,也还可以。店面在很多地方都有,尤其是商业街、步行街比较集中
㈨ 昆明哪里有天然纯奶油蛋糕
植物奶油白,容易打发,裱花后不容易融化塌陷。动物奶油偏黄,不容易打发,裱花偏软,容易融化。动物奶油的口感也不及植物奶油,所以蛋糕房都采用植物奶油。偶尔吃一次植物奶油问题不大,如果你介意的话,问下蛋糕店,能否定做动物奶油的,不行的话,自己买材料做,我自己做过,不算太难。
㈩ 大家认为昆明哪一家的蛋糕最好吃
花马芭黎家的慕斯蛋糕还不错,听说师傅是21cake挖过来的,蛋糕样式也比较洋气。美团上有团购,我团过个覆盆子慕斯,10寸的就90多。