1. 南瓜蛋糕就恁么好吃吗
准备食材:南瓜泥130g、低筋面粉40g、鸡蛋2个、白砂糖15g。
制作工具:电动打蛋器、打蛋盆、硅胶刮刀、筛网。
制作步骤:
1、南瓜洗净切块,放微波炉中高火转3-5分钟。
2、接着用料理机打成泥,取130g南瓜泥放入盆中。
3、将2个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。用滤蛋器可以轻松分离哦!
4、2个蛋黄加入到南瓜泥中,搅拌均匀。
5、 加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀。
6、蛋白放入无水无油的容器中,分三次加入白糖。
7、打发蛋白至硬性发泡,即提起打蛋器有小尖角。
8、将蛋白分次加入南瓜蛋糊中。
9、用刮刀自下而上的“切拌”或“翻拌”法,搅拌成均匀的面糊。动作要快,以免蛋白消泡。
10、倒入模具中,抹平。
11、冷水入锅,中火蒸15分钟,焖1~2分钟。
12、取出,脱模、装盘!
2. 亲;南瓜蛋糕好吃吗,口感怎么样
用料
主料
3. 为什么南瓜蛋糕卖不久
材料:
面粉1杯, 糖2/3杯, 溶黄油(Butter)或植物油(Margarine), 鸡蛋4只, 蛋白3只, 香草油(Vanilla Extract)1茶匙.
做法:
1.烤炉开350F.
2.把蛋糕盆抹上黄油.
3.将蛋, 蛋白, 糖及香草油置大碗内, 用电动搅拌机高速打至起泡, 大约10分钟.
4.筛入1/3面粉, 轻轻将面粉和混合物搅拌好. 重复至将所有面粉和混合物都搅匀.
5.将面糊倒进蛋糕盆内, 放入烤炉烤25-30分钟. 取出待冷, 移至凉架上.
4. 哪里做南瓜蛋糕的谢谢!
可以自己做啊
南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)
5. 韶关哪里有卖南雄李福记沙琪玛的
一市场那边。卖干货,特产那些地方、 我有见过、
6. 广东省南雄市哪个地方有卖
南雄是里面就有这个买卖啊
7. 南瓜蛋糕、香蕉蛋糕、江南糯米蛋糕可以在一个店里经营吗
这几种蛋糕都可以在一个店里经营的,这并不会有什么影响的,开一个店产品要丰富一点,生童才会好。至于能不能在公司都学到,这个就不是很知道了。
8. 合川有做南瓜蛋糕吗
合川有做南高南瓜蛋糕的吗?我相信一定会有,只要有发明出来,这种食物就一定会有人做