A. 哪里可以学做蛋糕
我院蛋糕课程有多达上百种各式蛋糕哦~
B. 浙江学蛋糕到哪里学
答：
1、浙江学蛋糕一般都是在省会杭州学习，浙江的蛋糕培训学校一般都是集中在杭州
2、一般学习做蛋糕可以选择去周边的蛋糕店去跟着师傅学习蛋糕，或者是去蛋糕培训学校去学习
3、一般不推荐到蛋糕店去当学徒学习，因为门店老板都是想让你干活，却不想教你真技术的
4、建议到专业的蛋糕培训学校去系统的学习一下蛋糕，还可以学习门店的运营知识、店铺的管理方面、以及营销方面的知识和摄影等等，对自己的全面发展很有很好处。
5、建议选择学校多多看看学校的整体环境、收费情况、售后服务、是否推荐就业和创业扶持等
杭州港焙国际西点学院是一家集技术研发、教育培训、开店指导为一体的大型西点培训匠心机构。主要培训项目有西点培训、烘焙培训、蛋糕培训、咖啡培训、甜品培训、奶茶培训。情境化教学，专业的硬件设备，经验丰富的名师教学，店铺式培训和实践操作。
杭州港焙国际西点学院学员蛋糕作品
C. 学做蛋糕的学费一般在多少左右
由于每个城市经济发展水平的不同，培训学校质量参差不齐，所以全国各地学蛋糕的学费也存在很大的差异。
D. 在哪里可以学做蛋糕
1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
(4)乍浦哪里可以学做蛋糕扩展阅读
做蛋糕的技巧
1、牛奶不能加得太多，水份多了好难烘干，也影响口感。
2、砂糖一定要用细砂砂糖，太粗很难溶于蛋白和蛋黄中，牛奶放砂糖也可以适加加热，把糖全部溶化才放更好。
3、面粉一定要选用低筋粉，这样做出来的蛋糕才细腻，孔小。高筋粉适合做面包和包子。市面上买的面粉一般是中筋粉，低筋粉可到烘培店找就可以了。
4、蛋白打发很关键的，没有打到冒尖挺拔状态提前收工，蛋糕就发不起来；如果打发过度了，蛋白没有放在蛋黄糊都可以看到蛋白在回缩了，加热后蛋糕膨胀了，但是最后还是坍塌的。
5、如果想做蛋糕没有烘箱、打蛋器、面包机也没有，只有微波炉，那可以参考以下的参考资料，看微波炉专用粉来做蛋糕的方法。
E. 想学做蛋糕在哪里可以学到呢
当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
F. 哪里可以学做蛋糕
我院西点专业主要学习面包整形、蛋糕基础抹胚、十二生肖、裱花、陶艺蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、艺术蛋糕、多层蛋糕及大型高级酒店宴席流行西点展台等相关课程。
培养精通西点制作、懂管理的专业人才，具备独立开店能力。
学院教学规模宏大，师资力量雄厚，拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍，拥有专职教师100多名，常年由国家级技师及特级大师主教，聘请了具有丰富实践经验的国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
G. 在哪能学做蛋糕 想学短期的
你可以上网了解一下啊，现在很多正规院校都有短期班的，建议你可以考虑在当地的专业正规的院校学习，比较方便，如果没有的话可以考虑去大城市，一二线城市，发展前景比较好，发展空间比较大，机会比较多，而且还有就业协议，帮助你在当地就业，薪资水平还是比较可观的。
H. 想学做蛋糕，在哪里可以学到
八寸戚风蛋糕配方为低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油50克、细砂糖20克(蛋黄用)、细砂糖60克(蛋白用)、鸡蛋5个、柠檬汁几滴。
二、八寸戚风蛋糕做法
蛋黄蛋白分离（鸡蛋要新鲜的，不然做不成功，不要用土鸡蛋，因为鸡蛋可能不新鲜了），装蛋白的容器要保证无水无油，且蛋白里面不能有一丁点蛋黄，不然很容易失败
打发至提起打蛋器露出尖尖角（就是插根筷子在里面不会倒就可以了）
混合蛋白霜和蛋黄糊（此时烤箱开始预热）
5、取1/3打发好的蛋白霜，加入蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀（像炒菜一样，不能划圈不然准失败，速度要快，动作轻）
6、再将翻拌均匀的面糊，倒入剩下打发好的蛋白中，用刮刀翻拌均匀。（一定不能划圈搅拌哦）
7、将翻拌均匀的面糊，倒入8寸的模具中震几下，震没大气泡。（动作要轻，不然会消泡，会失败）蛋糊装7，八分满就可以了，多余的可放纸杯里一起烤
8、放入预热好的烤箱，中下层，上下管140度烤40分钟。然后，上下管转150度再烤20分钟。(因为各家的烤箱温度不一样，烤到蛋糕爬到最高，然后又矮下来一点，在烤10分钟就可以了，可自行延迟或缩短时间)
9、烤熟后立马取出后从20cm高的地方摔下，震出多余热气，立马倒扣在冷却架上，晾凉。
一定要等蛋糕冷了在脱模，不然会变形
重点：中途烤的时候不能打开，拌的时候是翻拌而不是搅拌，水油面的比例一定要对，上下不要超过5g，不然容易失败
I. 平湖乍浦那里有学做鸡蛋糕的
卖鸡蛋糕的倒是知道