Ⅰ 请问，肇庆四会市那里有烘焙食品厂之类的学徒工，蛋糕面包类想找份工作学徒做起！谢谢！
应该有，问问吧
Ⅱ 我想去学做蛋糕,面包,请问哪里可以学
你可以去厨师学校学习啊，现在厨师学校有这种私人定制的蛋糕面包一类的课程，都是老师手把手教学的，包教学会的。
Ⅲ 哪里有招做点心的学徒我想成为一名成功的糕点师傅！
椒盐桃酥
桃酥是川式糕点中主要的酥类点心之一。其特点是香甜可口，酥脆化渣。一般的桃酥都是甜味，而椒盐桃酥中因为加入了少量的精盐，故使成品在香甜中略带咸味。
配方：特级面粉2500克
白糖1250克
化猪油�或香油1250克
鸡蛋5个
精盐20克
小苏打15克
臭粉10克
制作：
1�将白糖、精盐、小苏打、臭粉放入盆中，磕入鸡蛋，搅拌均匀�机器搅5分钟，手工揉搓10分钟至松泡后，再下入化猪油，继续搅拌至猪油与其它原料融和，然后下入面粉，拌和均匀成酥松的面团。
2�将和好的面团搓成长条，用刀切成厚薄均匀的片�或将面团放入模具中压成圆形、椭圆形或长方形的片，即成桃酥生坯。
3�将桃酥生坯放入烤盘中�上下烤盘之间的间距为3厘米，入160～180℃的烤箱中烘烤约8分钟，至桃酥表面呈金黄色且有自然裂缝时，取出晾凉即成。
〔注〕臭粉的化学名称为碳酸氢铵，是一种化学膨松剂。但臭粉的用量须少，否则成品会有异味。
2、葱油酥
在川式糕点中，葱油酥因带有浓郁的葱香味而备受现代都市人的喜爱。制作葱油酥时，需将大葱切碎后取汁，使成品既有葱的味道又不见葱的影子。且甜中带咸，酥松滋润，爽口宜人。
配方：特级面粉1600克
熟面粉500克
化猪油500克
白糖800克
精盐15克
熟芝麻300克
熟碎花仁150克
大葱500克
鸡蛋2个
精炼油250克
制作：
1�将面粉1000克放入盆中，加入化猪油250克、热水250克、冷水100克，搅拌均匀后，揉成表面光滑滋润的水油面团，置于案板上，用湿纱布盖上，饧约15分钟；将剩余的面粉放入盆中，加入剩余的化猪油，揉搓均匀后，即成油酥面团。
2�大葱择洗净，切成葱花，再用洁净纱布包住，挤出葱汁，然后将葱汁装入盆中，加入熟面粉、白糖、精盐、精炼油、熟芝麻�150克及熟碎花仁，拌和均匀后，即成馅心料；鸡蛋磕入碗中，搅打均匀成蛋液。
3�将水油面团在案板上压扁擀开，再将油酥面团包入水油面团中，将面团用滚筒擀成椭圆形片，折叠几次后，擀成0�3厘米厚的面皮，然后将拌和好的馅心料压成片状，铺在面皮的一半上，再将面皮的另一半折过来盖在馅心上，然后用滚筒将包好馅心的面皮压至厚薄均匀，再用刀将面皮切成长12厘米、宽5厘米的条，在表面刷上鸡蛋液，撒匀剩余的熟芝麻，即成葱油酥生坯。
4�将生坯放入刷油的烤盘中，入180～200℃的烤箱中烘烤约7分钟，取出晾凉即成。
3、豆沙菊花酥
豆沙菊花酥是一种大众化的酥饼类糕点，因形似菊花、酥脆化渣、香甜可口而备受人们喜爱。这种糕点既可用油炸的方法制熟，也可用烘烤的方法制熟，两种方法制成的成品各有特色。
配方：特级面粉1000克 化猪油300克 豆沙馅600克 食用黄色素、红色素各少许
制作：
1�将面粉600克放入盆中，加入化猪油150克，热水250克及食用黄色素，揉和均匀成淡黄色的水油面团；将剩余的面粉放入盆中，加入剩余的化猪油，揉和均匀成油酥面团。
2�将水油面团在案板上压扁擀开，再将油酥面团包入水油面团中，将面团擀成长方形的面皮，反复折叠和擀开三次，然后将面皮卷成圆柱状，用刀切成面剂，将面剂擀成若干张小圆皮；将豆沙馅搓成若干个小圆球。
3�取一张小圆皮，包入一份豆沙馅，再收口捏紧，然后用手按成圆饼状，用刀在圆饼四周呈放射状划10～12个刀口子�刀距要均匀，刀口离饼心相距1�5厘米成菊花瓣状，用手将每个菊花瓣翻起以使馅心露出，另用红色素在饼心点一个小点，即成豆沙菊花酥生坯。
4�依法逐一制完后，放入烤盘中，入150～170℃的烤箱中烘烤约9分钟，取出晾凉即成。
〔注〕如用油炸的方法制熟，其水油面团的用油量需减少一些。
4、萨其玛
萨其玛本是满族人的点心，后经满人带入关内，融合了汉族的糕点制作技术，从而形成了今天的样子。川式萨其玛吸取了京式萨其玛的某些制作特点，同时还特别用蜜饯或金丝蜜枣点缀其表面。
配方：特级面粉1500克 白糖850克 饴糖850克 鸡蛋25个 化猪油�或精炼油1000克 蜜饯�或金丝蜜枣250克
制作：
1�鸡蛋磕入盆中，搅打成蛋液后加入面粉揉和均匀，用压面机压成�或用擀面杖擀成0�4厘米厚的面皮，再用刀切成7～8厘米长、0�4厘米粗的面丝，下入五六成热的油锅中炸至金黄酥脆时捞出；蜜饯�或金丝蜜枣切成细丝。
2�将白糖和饴糖放入锅中，加入适量清水，熬至溶化且温度达到120℃时，将炸好的面丝倒入锅中翻拌均匀。
3�将粘匀糖液的面丝起锅装入方形框具内，摊平压成5厘米厚的大方块，再用刀切成小的长方块，最后在表面撒上蜜饯丝，晾凉即成。
〔注〕如在和面时加入了可可粉，即变成了可可萨其玛
Ⅳ 在哪可以学做蛋糕点心
西点学校可以学。熟能生巧，甜品属于技能，不需要学历，不需要基础，只要多加练习就可以学好，可以说不难，还没有谁说学不会退学的。但是在选择学校的时候一定要找一家以实操为主的院校，打牢基础。
Ⅳ 有免费提供学习做糕点的蛋糕店吗
蛋糕又不什么祖传秘方。到处都是蛋糕店了。
一般来说，如果你在里面做小工是学不到什么的，但你要是用心去做去看，也是会学到不少的。
真的想学好，还是要做学徒，不要他工资，承诺为他服务多久。他做蛋糕时会让你在一旁看的。
天下没有白吃的午餐，想学技术，又想拿高资。肯定不行了。
Ⅵ 我想学做蛋糕和点心，哪里有培训班昂
如果真的喜欢的话，你就到专门定制蛋糕的地方，问问要学徒吗，这样学的会快些，愿神祝福你，耶稣爱你
Ⅶ 想去学做蛋糕，烘焙去，在附近有家蛋糕店招收学员，可是要3000元的学费，可靠吗
想要学习西点烘焙，建议去专业的学校学习，有意向您可到校参观实地考察。
正规的西点学校主要需要考察：
1、师资力量及教学设施
专业的师资团队教授课程学生学习到的技能会更加专业，一流的教学设施带给学生高品质的学习体验。
2、课程理论及实操的占比
西点烘焙属于动手技能，如果整个学期下来理论的时间挤压掉实操的时间，是非常不合理的，建议选择实操技能更多的学校，讲师演示学员练习，发现问题手把手指导教学，可反复练习。
3、收费是否明确
学校收费是否一费制，某些院校在学生上课时，会另外收取材料费等一系列其他费用，这部分一定要甄别。
4、是否有完备的创就业帮扶
学生毕业后是否有专业的创就业帮扶指导，会给学生对接哪些优良的创就业渠道及方法。
想要学习西点的学生，建议去专业的学校学习，有机会可到校参观实地考察！
Ⅷ 肇庆哪里有蛋糕培训学校啊
您只想学做蛋糕吗？北京新东方烹饪学校有西点专业，不只是做蛋糕，西点都学的。不过比较遗憾，学校是在北京。如果您想了解可以网络搜索“北京新东方烹饪学校”到官方网站查看详细信息。进入西式面点专业看西点就可以了。不过学校最热的是一年制、两年制专业。
Ⅸ 我想学做蛋糕哪些地方有得教人
我想学做蛋糕 哪些地方有的胶囊 其实有些蛋糕掉就可以交了 而且还有网上一些叫声 说不错
Ⅹ 甜点蛋糕可以去那里学做
建议选择专业的西点学校系统的学习，不建议选择到蛋糕店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作
当地肯定有很多培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样