⑴ 请问哪个牌子的蛋糕展示柜好
蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫
搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制
蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以网络),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。
所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。
制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。
玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子
压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实
售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。
⑵ 蛋糕柜哪个牌子好
1、蛋糕柜的外观对蛋糕店来讲是十分重要的,要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。另外,在产品的款式上应选择目前国际最流行的新式样。否则,这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰,那是很可惜的。
2、考察蛋糕柜的价格是否合理?物有所值?采用的方法不是按同样尺寸的柜子比较价格。因为外形同样尺寸的柜子可能存货净容积不同。所以,科学的方法是按净存货容积来比较,即每一立升的价格是多少?产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出,少支出对您就是多盈利。
3、还应该了解蛋糕柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠?电气保护是否齐全?因为顾客直接触摸产品,人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全?有无过高及过低电压保护?缺相保护?这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。
4、蛋糕柜质量是否过得硬?这是选择蛋糕柜的关键,选择一个质量好的保鲜柜可以使用更长时间。、
5、蛋糕柜柜体板材的选择。柜体的骨架部分主要看焊接点是否牢固精细;柜体板材要注意其厚度,若板材处在承重部分就要注意板材的承重能力。
6、蛋糕柜压缩机品牌的选择。
⑶ 蛋糕柜有哪些款式
款式有以下几种分类
1.按照外观:敞开式(前开门、后开门)、圆弧(双弧、单弧)、直角、立式、台式;
2.按照风格:欧式与日式;
3.按照温度:常温与冷藏。
⑷ 好利来的生日蛋糕柜在哪做的
你看到的是哪种蛋糕柜,蛋糕柜有风冷蛋糕柜,直冷蛋糕柜,风冷适合放面包糕点等等,直冷的放一些三明治都行,圆弧的敞口的展示效果好,直角的,立式的方便顾客拿取,七好冷柜为您解答
⑸ 贵阳哪有蛋糕柜展示柜卖
哈尔滨的东北角上,有个港务局知道吗?港务局院里有个旧货市场,在哈港鞋城对面大门进去,你可以看到里面有很多很多的二手餐饮设备,陈列柜、展示柜、冰箱什么都有,各种柜台新的旧的都有。我知道你说这种蛋糕展示柜,跟饭店里用的差不多,我在里面见过。
公交车有:1路;
12路;
54路;
84路;
207路网络地图
⑹ 不知道哪里有卖蛋糕柜和饮料柜呢我想买一批
我现在用的是广州安德利蛋糕柜,质量不错,一年多没出现过问题。
⑺ 开一家蛋糕店,哪里有像好利来那种带抽拉门蛋糕柜
找人定做呗~
⑻ 那里有蛋糕展示柜卖
可以在网上或是门店都有卖蛋糕展示柜的。
蛋糕展示柜按照制冷方式分为:风冷、直冷和混合式。
风冷蛋糕展示柜:有自动除霜装置,使用方便,冷藏室降温速度快,箱内温度均匀,食品冷藏质量好
但冷冻室冻却速度比直冷蛋糕展示柜慢,结构复杂,耗电量大,价位较高。
直冷蛋糕展示柜:
结构简单,价位较低、冷冻冷却速度快,耗电少,噪声低、但冷藏室降温慢,箱内温度不均匀,冷冻室蒸发器易结霜,化霜麻烦。
⑼ 蛋糕展示柜有哪些牌子好用点的,
深圳格凌美冷柜专业制造各种高中低档蛋糕柜,品质部错,全国都有售后网点,还可以定做,有需要的话联系,账号是电话,也可网上查看
⑽ 哪里有蛋糕柜生产厂家 要是真正的厂家
普金品牌蛋糕柜是晶工工贸的高端工程款,工厂设立在南通,邀请了国际着名设计师参与整个过程的研发设计,有这专业的管理团队,是可信赖的,您可以具体多了解考察。。