1. 初中毕业后，不想上高中。想做调酒师或蛋糕师，该去哪里学
亲，你现在正是读书的年纪，还是要想好哦，学业一旦放弃了，要想再回学堂就不可能了，学技术嘛，现在学或者以后不读书了学，都是可以的，慎重考虑哦。
如果你一定学现在学，已经考虑好了的话，蛋糕我不清楚哪里学比较好，调酒师的话，肯定是找个专业的学校去学是正道的途径，当然现在调酒学校那么多，也要仔细挑选，找那种硬件设施好的、师资力量强的、诚信的学校。
不清楚你是哪里的？要是在四川成都这边，那就到地平线调酒学校去学吧，他们是专业培训调酒师的，很有名气，培养了很多非常优秀的调酒师。
2. 哪里可以学调酒师，需要学多久
1、酒吧学习，去酒吧做学徒学习。
2、正规专业的调酒培训机构，为学员提供前沿的花式调酒培训课程，零基础也能学！花式调酒因为具有表演形式，其变化不断，也一直是发展和进步中，表演形式的多样和表演动作的规范，需要专业的老师来进行教导。
3、当地肯定有很多调酒类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样。
调酒师培训时间：
一般调酒师课程也会根据个人的需求来设置的，譬如想自己开一个清吧，学一些基础的调酒配方，调配技巧，产品颜值不错，口感优秀，其实1-2个月即可出师，但想学习一些就业技巧，譬如品酒能力，研发能力和花式调配能力等，那么基础需要一个过程来垒砌。
3个月以上的课程必不可少
第一种课程，根据学习的款式，难度有不同的收费标准。
第二种则也是根据你的技巧需求有一定差异，需要大家根据自己的需求选择。
3. 调酒师哪里可以学学费多少
调酒师培训学费主要是根据地区以及你所选择的课程来的，调酒师是技术类的技能，所以还是需要到实地进行考察，下面给大家提供一些参考。
3、调酒师职业等级
调酒师职业资格鉴定考核共设五个等级，自高到低依次分别为：初级调酒师（五级调酒师）、中级调酒师（四级调酒师）、高级调酒师（三级调酒师）、调酒师技师（二级调酒师）、调酒师高级技师（一级调酒师）；目前调酒师鉴定站一般只鉴定初级、中级、高级调酒师。
4. 调酒师培训去哪里学
要问学习调酒去哪里好，我来告诉你一下，学习调酒，你一定要注意以下几个问题。
一、看学校大不大
如果学校大的话，那么这个学校至少从他的这个资金上来说还是多充足的，也就是学校大，才能装更多的学生，学生自然就多。那么这样的学校，他资金充足，能提供学生更多的实操材料，材料多，你学习起来练习的机会也会更多，机会多的话，你学习起来上手就会更快，也能更快速的掌握到相关的知识。很多小的学校，都是没有那么多的时间来给你练习的，因为他不想给你那么多的材料。
二、看学校办学历史
如果学校办学时间长，越长越好，因为越长才会更可靠，在这种学校里学习，自然也会更放心些，千万不要去那些刚办学的，新学校学习，因为说不定哪天学校就不在了，以后你工作了，人家问你哪里毕业的，你都不好意思说得。
三、看学校是不是集团办学
集团办学，学校就会更厉害，不管说你在学校的管理，还是说是以后你就业，集团办学，他都是有专业的就业指导中心的，与很多的单位也是有合作的。
5. 我想学调酒师，请问去哪学
当地肯定有很多调酒类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以一定注道意以下几点：
教学模式：这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
6. 想当一名调酒老师，该去哪里学
建议去正规院校，当地肯定有很多调酒类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型知的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以一定注道意以下几点：
教学模式：这个你可以根据你容的情况去选择学习时间和课程
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
7. 学习调酒师在哪里学比较好
学习调酒一般有两种途径
1是去调酒馆里做学徒，2是到学校里学习
你想做专业的调酒师，我就不建议做学徒了，
学徒其实主要是以工作为主，利用工作之外的时间去学习，然而学徒每天的工作时间都很长，几乎是没有什么时间用来学习了。想学好一款单品，耗费时间非常漫长。
在学校呢，可以将基本功练得很扎实，每天都会学得很充实，就拿我们学校来说，每天会学2-3款单品，还有阶段性考核，考核不过重学，这样反复练习就不怕学不会了~
所以，综合考虑还是学校更适合学习。
但选择学校很重要，1是看办学时间，选择办学时间久的比较靠谱。各方面体系都会更加完善。2.老师是否资深，老师从事此行业的时间。3.看校园环境及治安。4.看教学设备是否完善