㈠ 深圳哪里有自己制作蛋糕的店
心意坊DIY蛋糕工作室浪漫起航
心意坊DIY蛋糕工作室将为您提供原料和场地 ,专业指导您自己动手DIY ,在这里您可以亲手制作:
生日蛋糕 提拉米苏 慕斯 巧克力 手工饼干等
您无需任何西点基础,就可以亲手制作一款酒店级蛋糕,独一无二的爱心西点。
在这里您可以尽享朋友聚会,亲子同乐,团队分享,个人体验!可以放下所有烦恼,放松心情融入到DIY的
无限乐趣中!
㈡ 谁知道大街上现烤现卖那种小鸡蛋糕
这个配方倒是可以问问人
模具的话,可以找铁匠打
再贴一个不相干的小鸡蛋糕的做法
recipe:egg 4,baking powder 3/4tsp, vegetable oil 2tbsp, milk 2tbsp, 1/3tsp salt, honey 2tbsp.
procere:
1.黄4个放入钵盆里,加入砂糖20g搅拌均匀,再加入蜂蜜续打至浓稠且颜色发白。倒入沙拉油搅匀,再加入牛奶搅拌均匀。烤箱预热至150 C/ 300 F。
2 低筋面粉过筛后,加入做法2. 的蛋黄糊里,并用橡皮刀快速且大范围拌匀。
3 另用一个乾净无油的打蛋盆,放入蛋白4个,加塔塔粉或白醋用搅拌器打至发泡,再加入砂糖50g续打至硬性发泡(提起搅拌头,泡沫呈直立尖角状)。
4取1/3蛋白泡倒入蛋黄糊中拌匀,然后将拌好的蛋黄糊全部倒入剩下的蛋白泡中快速拌匀。
5 将面糊倒入铺好纸的烤盘中,用橡皮刀刮平表面,放进预热好的烤箱里,烤约40~50分钟。取出倒扣在网架上待凉即可切片。
过程爱厨的“蜂蜜戚风蛋糕”做法
㈢ 深圳比较有名的蛋糕连锁店推荐几家
Simply life 罗湖区宝安南路1881号万象城商铺(近大剧院地铁站C出口)
Vcake蛋糕 南山区龙珠四路龙井工业区本钢工贸大厦6楼(近龙珠四路
可颂坊 顶好
㈣ 深圳哪里有自制蛋糕的地方
像这种店应该也不少吧,深圳南山海雅旁的金钟大厦就有一家,叫心意坊,蛋糕口味还真的不错,就好像我喜欢吃波迪加的面包一样,又不是很甜,入口即化,快流口水啦。
差点忘了说,这家DIY蛋糕坊也有招学员的,就是你说要短期培训那种,就算你是一次性DIY蛋糕的话,回到家后想自己做也行啊,学费还不用那么贵,跟师傅的关系好点嘛,在家做的时候遇到什么难题我想心意坊的师傅也会很热心帮你的,他家的电话:26484686网络地图
本数据来源于网络地图,最终结果以网络地图最新数据为准。
㈤ 请问深圳哪里有DIY自制的蛋糕店
适合啊,DIY就是自己动手做的啦,你可以随便创意的,感觉嘛,反正蛮有成就感的,我就做过几次,当时我在深圳东门老街就有一家甜蜜屋DIY蛋糕店做的,也是我同事带我去DIY了一回,那叫一个爽啊,真的好有成就感,那几天心情都甜蜜蜜的,呵呵,准备下次男友生日,我要亲自给他做一个,这家产品很多哦,价格也很实惠的
㈥ 好想吃鸡蛋糕,哪里还有得卖
其实可以试着自己做一做,做法不是很难,家常也可以做的。
材料
A.全蛋250公克,细砂糖100公克,盐少许,香草精少许,B.低筋面粉100公克,澄粉20公克,C.奶油30公克
做法
1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有热的感觉)后转小火备用。
2.再取另一钢盆,放入材料A,置于作法1上,边用直型打蛋器搅拌至与人体同温,即可移开。
再用电动搅拌器高速打发,让蛋煳包入空气,搅打至蛋煳呈光滑细致,用打蛋器拉起蛋煳会呈明显纹路,但马上消失的状态,再以低速搅拌30秒,使蛋煳更显细致均匀。
3.将材料B过筛,加入作法2中,用刮刀快速由下往上掏起,使蛋煳与粉类互拌均匀。
4.取一钢盆将奶油融化,取适量作法3加入融化奶油中轻轻拌匀,再全部加入拌匀,即为传统鸡蛋糕面煳。
5.将爱心形烤模放在炉上以小火预热后,再用毛刷涂抹上一层薄薄沙拉油,取适量传统鸡蛋糕面煳倒入烤模的凹槽内(约6分满),然后待面煳冒出孔洞,略呈固态。
6.再倒面煳至另一个凹槽内(约5分满),等面煳呈形即为底部,再用尖锥挑起作法5当盖子,快速盖在底部上面,以小火继续烧烤,烤约1∼2分钟后再翻面烤至上色,至鸡蛋糕完全离模,再用尖锥或竹签从接缝处挑起即可。
㈦ 深圳可以DIY蛋糕店在哪里啊,我怎么都找不到呢
是啊,自己动手做的当然不一样啦,别说那成就感有多棒了,整个过程都让人极其享受, 特别是做一块甜蜜蜜的蛋糕给爱人或者孩子,那真的是美好的很类,我就是不折不扣的DIY达人, 嘻嘻,经常在深圳东门老街-甜蜜屋DIY蛋糕店做,他们那里的师傅都对我很熟悉了, 我也很喜欢这家的,不但价格实惠,味道是真的美好着呢 你可以搜索“甜蜜屋DIY蛋糕店”即可找到
㈧ 深圳东门哪间店可以自己做蛋糕
有间做蛋糕店的可以做,时间两个小时,十二寸的一百