① 草鸡蛋糕的配方
用料
鸡蛋 4只（200克左右）
低筋面粉 200克
糖 150克
食用油 50克
泡打粉 2克（可不加）
草子糕（老式鸡蛋糕）的做法
电子秤称出200克低筋面粉，可加入2克泡打粉混合过筛（亦可不加）
准备一个无水无油的容器，打入4颗鸡蛋，再加入糖150克
用电动打蛋器将鸡蛋和糖隔40度热水打发，先用低速混合鸡蛋和糖，再高速打至提起打蛋头画8几秒钟之后仍不消失
将混合过筛的低筋面粉和泡打粉分2到3次加入鸡蛋糊里切拌，每次都是混合均匀再倒入下一次
最后再入50克食用油，翻拌均匀，同时将烤箱预热180度
取一个保鲜袋或裱花袋，将鸡蛋面糊倒入保鲜袋（裱花袋），用剪刀将保鲜袋（裱花袋）一角剪一个小口
小纸杯整齐放入烤盘，将保鲜袋（裱花袋）里的鸡蛋面糊挤入纸杯内，七分满即可
放入烤箱中层15分钟左右，表面金黄
② 草鸡蛋糯米鸡蛋糕加盟店，配方谁知道求真相，我要草鸡蛋糯米蛋糕方子
用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和制作。三斤原料，可以做三斤糯米蛋糕，因此也叫“三斤糕”。先将蛋汁打烂发透，加入白糖搅拌待融化后，再倒入糯米粉，搅拌成糊状。上笼时先把炊巾浸湿平铺在笼格内，四周竖起，再将配制好的粉糊注入，让其自然散开，厚度约3公分，放热锅上猛火蒸熟。取出切成菱形小块，就可以吃啦。王卫华的糯米蛋糕糯米蛋糕的具体做法，首先是选料：选用糯米粉一袋（1磅重，454g），鸡蛋2个，白砂糖1杯，普通做菜用的植物油3／4杯，2茶匙 泡打粉，加了泡打粉以后，糯米蛋糕就会变得非常松软，口感很好。最后就是加两杯半牛奶，牛奶可选用市场上普通的低脂牛奶即可。将以上材料选好后，就开始制做蛋糕，制做过程很简单：选一个直径20厘米－30厘米的圆形容器，将糯米粉倒入容器内，加入白糖、泡打粉、油，将鸡蛋2个放入一个空碗内用筷子调匀，然后再倒入容器内，最后放入牛奶或椰奶。用筷子或者搅拌器用力搅拌，将其调成糊状，放在室温下十分钟，同时将烤箱调到 375 华氏度 预热5－10分钟，然后将调好的糯米糊倒在一个金属盘内，金属盘可选用长30厘米宽20厘米高2寸的长方形金属盘，或者直径25厘米高2寸的圆形盘子均可。将调好的糯米糊与金属盘一起放入烤箱。375 华氏度 烤35分钟就可做成一种外酥里嫩，香甜可口的糯米粉蛋糕。 如果你喜欢吃其他果香型的蛋糕，可以用椰奶两杯半（coconets Milk）取代牛奶调匀糯米粉，这样做出的糯米蛋糕有一种浓浓的椰香味道，更让人大开胃口。也有的朋友喜欢吃果仁，可选用一些核桃仁或花生仁，在放入烤箱以后将这些果仁放在糯米糊上面，然后放入烤箱，一起烤，这种带有果仁糯米粉蛋糕更是令人赞不绝口。 将做好的糯米粉蛋糕切成2寸见方的块装盘。
③ 车前草的的水可以做鸡蛋羹吗
车前草有利水和抑菌的功效，也可以做蔬菜使用。因此，用车前草的做鸡蛋羹，是没有任何问题的。因为车前草是药食同源的野菜，做吃的当然不存在问题。
④ 草鸡蛋糕怎么样
中午饥肠辘辘时闻到蛋糕香味，所以买了两块试试，刚出炉的鸡蛋糕，香香软软很诱人~~暖暖的捧着很舒服，蛋糕挺有嚼头的，边上烤的脆脆的，很香~~还不错，挺好吃的，两个很快吃完了
⑤ 常州草鸡蛋糕--湖塘人民中路.杨湖菜场东门
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鉴定完毕
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⑥ 小时候玩的草莓草莓鸡蛋糕的游戏怎么念的_😊😊😊😊😊😊
草莓草莓，先出这个（伸出一只手做石头剪刀布），后出这个，收回这个（收回一只手）
⑦ 古法草鸡蛋糕成本需要多少
古法草鸡蛋糕的成本还是很低的，加上现在的鸡蛋也便宜，成本就更少了
⑧ 如何做嫩蒸鸡蛋羹
前言
鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
每天一颗煮鸡蛋，偶尔吃腻了，换个鸡蛋羹吧。
材料
主料：草鸡蛋2个、清水蛋液的量；
辅料：盐1g、香油2滴、生抽1滴、醋0.5ml
嫩蒸鸡蛋羹
1
草鸡蛋两个。
2
鸡蛋磕入碗里。（哇！居然有一个双黄蛋哦，中奖了一样。）
3
打蛋器打散，手动打就可以的，然后加入与蛋液同等量的凉白开。
4
加入盐，用滤网过滤一下蛋液。
5
蒸锅水开后放入，蒸7分钟，出锅。
6
淋上香油、生抽、醋。吃吧。
小贴士
鸡蛋要想蒸的嫩，主要注意以下几点:
1、加水量和蛋液的量一样多，蒸出来的鸡蛋羹软硬最好。
2、鸡蛋一定要搅拌到位，一般室温20度以下要多搅一会儿，大概3分钟；室温20以上，大概1分钟。
3、盐要最后上锅蒸前才放，轻轻搅几下马上入开水锅里蒸，这样鸡蛋羹才嫩。如果搅蛋前放的话，盐会破坏蛋胶液，使蒸出来的鸡蛋羹又粗又硬。
4、时间一定掌握好，水开后7、8分钟即可，时间再长就老了。