❶ 哪里有买巧克力慕斯蛋糕
secret reciep
❷ 一个慕斯蛋糕大概多少钱
看你需要多大的,一般的小慕斯就是哪种三角的,长方形的价位是一二十的样子,大的话就是一二百
❸ 一般慕斯蛋糕在多少钱左右
各个地方都不一样,大一点的城市大概在120--150之间,中小城市大概在80--120之间,小一点的城市就更便宜了。但是正所谓便宜没好货,建议要吃正宗的慕司蛋糕就不要在乎价格了。
❹ 慕斯蛋糕胚哪里可以进货
可以上阿里巴巴,上面的资料有你感兴趣的,记住纽孚德和玛莉雅这两个名称就可以了
❺ 蛋糕店里的小块慕斯和生日蛋糕的慕斯蛋糕有啥区别
区别就是大小不一样,除此之外都是相同的。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
❻ 慕斯蛋糕中的慕斯在哪个地方可以买到
慕斯蛋糕,其实质是奶油加鱼胶粉或吉利丁片,可以看看君之烘焙的慕斯蛋糕的配方
❼ 哪个品牌慕斯蛋糕好吃
慕斯一帮做得好的,材料用得好一点的,口感都比较好的,不一定要品牌,主要看技术和材料。
❽ 16寸慕斯蛋糕多少钱十几个人够吗
不够的啊,亲~我订过8存的,只够四个人吃,而且是一人一小块的那种,你自己衡量一下吧~至于多少钱,那要看你在什么样的蛋糕店订了,我是在八十五度 C 订的,刚好遇上活动打折,都花了100块,8寸的而已哦~~
❾ 我的蛋糕店经常有人问有没有慕斯蛋糕,而我嫌做慕斯蛋糕太麻烦了,
有啊,第一个办法你直接去别的地方定慕斯蛋糕,第二就是找一个卖慕斯胚的人家,自己直接加工就好了。
❿ 慕斯蛋糕为什么得提前24小时订
因为慕斯蛋糕是鲜奶果泥和吉利丁为主料的,需要冷冻一段时间才能成型的,要么都只是液体的