⑴ 如何开蛋糕甜点咖啡店
先要有健康证，去防疫站办，要至少两个人的。到当地行政政务中心登记注册（要有自己的店名），注册过后卫生会在5个工作日内到你的店面做检查评估。（找找关系就是个过场）其他工商什么的都别理他，没事。我是去年开的店，现在就卫生的来过两次，我开的时候找的人，来的时候都认识，走走过场。
如果找不到人就麻烦点，店内装修要注意，蛋糕裱花间要单独隔出来，要有紫外线灯，还要有个空调.
⑵ 我想开个面包店，哪里有供应商，谢谢
一般来说，开个简易面包店，只需租一间十平方米左右的店，购买一台面包烤箱和一些货架，将店面简单装修一下，前店后厂，做到清洁干净即可，再加上购买原材料的花费，所需仅5000元，若资金充裕，也可增加投资，扩大店面，加雇人手，增加花色品种。
面包店位置的选择很重要，最好开在居民小区、菜市场、学校、企业和汽车站附近，好的位置面包店就成功了一半，面包店一般经营烤、炸面包和各种饼类、饮料，质量容易控制，经营简单方便。经营时间从早上6点到晚上10点，以早餐时间和晚上6点后顾客最多，顾客以小孩和女性居多，熟客占8成以上，毛利在50％以上，只要把好质量关，有好的产品，一般不会亏本。
如果资金少，人手紧，面包店也可办成代销店，每天由厂家送货，进价为市场零售价的6至8折，卖出后一周或一月结一次帐，不占用资金，水电消耗也不大，还可兼卖各种饮料和小食品，代办公用电话，收益也很可观。
⑶ 咖啡店蛋糕供应商怎么找
可以到附近的西点店或者蛋糕店商谈，价钱自己谈，最好自己清楚一个西点慕斯、蛋糕的材料钱，比如一个8寸慕斯（比如抹茶慕斯、黑森林慕斯这些，切三角形12块）50块以内谈妥是没问题的，压到45块，成本自己查了，反正是很低就是了，主要看你怎么谈
⑷ 咖啡店的甜点是自己做呢还是从外面进货
我感受仍是自己做斗劲好，斗劲好节制，除非你找家西点店，给你做出出格的，在西点店里不重样的，要否则欠好卖上价钱。我此刻也有这样的问题，如不美观有时刻仍是去进修一下怎么做，可是我知道好工具仍是得用好料，味道才正，才能吸惹人。
⑸ 像有些小型的咖啡店，里面的慕斯蛋糕是进货的吗
大部分都是外包，小型的蛋糕房都可以联系
⑹ 如果你要开一家蛋糕店需要那些供应商
面，奶油，牛奶，糖，酵母，泡打粉，模具，蛋糕装饰用品，塔塔粉，鸡蛋，水果
⑺ 请问我开的咖啡店，办理了餐饮许可证，但是还在店里售卖外面采购的蛋糕和饮料，需要办理食品流通许可
你好，根据目前的法律法规，你从事食品经营，是需要取得食品流通许可的。
⑻ 我想开个蛋糕店，不知道要投资多少净利润多大在本地可以进货吗
首先看你是自己做蛋糕,还是在蛋糕厂拿货。
如果是自己做，那么，投资=房租+装修+材料+流动资金。
如果是从厂里拿，或许还得加上加盟费。
这些都只有你自己来算，旁人没办法告诉你。一个小店和一个中型店的投资，那是一个天一个地的。
利润也得自己算，简单来说，营收-各项支出=净利润
能否在本地进货，这个问题你得问当地人。我们都不知道你是哪里的，谁能告诉你本地能不能进货呢？
⑼ 开一个咖啡店需要多少钱，有小蛋糕的那种，多长时间可以回本。
根据位置，调查租金状况，寻找商铺。
6，投资要和你的经营目标特色相关联。在租赁之前做投入产出分析。如果投资回收期在3年之内，投资回报率在30%以上，租期在5年以上就可以做。如果达不到，尽量不要做，除非你对赔钱无所谓。
7，用较高的估计，你人均消费60元、翻台率8、30个座位，日收入约14000元（没有外带），可以承受的保本月租金约20万（如果仅是保本，你累个半死，图什么呢？），这基本就是星巴克了（当然，星巴克靠强大的品牌影响力，租金往往远低于20万，以营业额抽成的方式为主，你学不了的）。用较低的估计，你每天的营业额800元，可以承受的月租金4000元。这样说的目的是告诉你，你的店址和特色的定位，会对你的结果产生太大影响，你现在还不能说投资多少。只能说，有的店投资100平方可能200万，有的店投资100平方可能15万就搞定。
所以，你要根据自己的想法去计算、筹划、实行。
⑽ 开咖啡店好还是蛋糕店好为什么
我说，要是走时尚路线的话还是开一家DIY巧克力店最好了，DIY和巧克力本身就是非常时尚的，如果再加上你的地理位置比较好的话应该可以吸引很多人的。开DIY巧克力店最好是弄成非常温馨的装修，然后在节日的时候都能够做些活动，这个前景是很不错的。你可以看看《DIY巧克力店创业方案》，该方案以独特的眼光和经营角度教您如何成功开店，从店面的选止到店铺的装修，从DIY进口巧克力市场分析到市场的前景，从经营的步骤到进货货源及技巧等等完美的结合在一起。让你迅速上手、轻松开店！