要是植脂奶油的话，那就需要高速搅拌机打发了，在大型的超市就可以买到，要是只想要奶油的话，那就到小型的蛋糕店去买，不过会比较贵一点
Ⅱ 蛋糕奶油在哪买或者 可以自己制作吗
两种方法供你选择
一种是买液体奶油
然后回家自己用打蛋器打发
此种方法比较省事
而且容易
二是用两个125g的光明奶油（250g）+350ml鲜奶，这个分量做一个8寸的裱花蛋糕足够了
奶油放进牛奶里，放了一会之后，就让它热水浴
慢慢的开水变冷了，奶油有一部分化成液态，剩下的变得很软
然后用打蛋器打，一边打一边放糖，可以加的时候尝一尝
打奶油的时候天气不热的时候很好打的
如果你那热的话最好在打蛋盆的下边放一些冷水
再加些冰块就更好了
让打蛋盆一直保持低温
Ⅲ 做蛋糕用的奶油在哪里可以买到
方法1：
在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。
再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。
然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。
用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。
容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。
这个过程是很艰苦滴，要打NN久，胳膊NN酸。不行了，就换人继续打。(不过，现在好了，偶买了个电动打蛋器，一会就打好了)
最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。
方法2：
买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好）
一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。
要不停地搅打十五分钟以上，才可以。
或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。
OK，打发的奶油做好了。
再涂抹在做好的蛋糕上，抹平。然后用裱花枪，装入奶油，制做各种花样。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龙果等），一个生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店里做出来的差。
如果比较难买到雀巢的淡奶油，那第一个方法是最好的了，够方便！
Ⅳ 一般做蛋糕用的奶油在哪里买
现在的超市也有卖的,不过买回来要用搅拌器搅拌才能成一般蛋糕上的那种奶油.
Ⅳ 做蛋糕的鲜奶油在哪里有卖
是植脂奶油，你可以到蛋糕店匀来用，每盒1000克，12元左右。
或者有一种商店，叫食品添加剂商店
给蛋糕店提供原料的专卖店
那里应有尽有
Ⅵ 日照哪能买到老式硬奶油蛋糕（白脱奶油蛋糕）
建议自己制作哦，可以根据自己的口味适量添加。
Ⅶ 制作蛋糕的奶油哪里可以买到
您好，制作蛋糕的奶油在网上都可以买到，你在淘宝，阿里巴巴网上搜索蛋糕奶油，很多种类的，但是建议你买乳脂奶油，这是制作蛋糕最好的奶油，并且好吃健康。
Ⅷ 做蛋糕用的那种奶油一般哪里可以买到
原料： 牛奶：200ml 淡奶油：40克 盐：少许 白醋：2茶匙
做法：
1.将牛奶和淡奶油混合均匀，小火煮至80度后离火
2.加入少许盐，倒入白醋搅拌，此时会出现块状漂浮物
3.将液体倒入滤布中过滤，之后将滤布吊起来控2小时水份后，移入冰箱继续将水份沥干
4.两天后取出，自制的奶油奶酪就可以用了，我是昨晚10点左右做的，控到今天下午6点就用了 ，
这次做的奶油奶酪共得到80克
蛋糕部分：
原料：
自制奶油奶酪：80克 牛奶：65克 黄油：7克 低粉：32克 玉米淀粉：10克 糖：10克
鸡蛋：2只
制作方法：
1.将牛奶倒入奶油奶酪中，隔水加热至完全融合。
2.加入黄油，搅拌均匀之后放入蛋黄，同样搅拌均匀
3.低粉和玉米淀粉放保鲜袋中混合均匀，之后过筛加入到上述液体中，切拌法拌匀
4.蛋白加几滴柠檬汁后分次放入糖打发至干性发泡
5.取1/3的蛋白加入到面糊中，切拌法拌匀后倒入到剩下的2/3的蛋白中切拌均匀
6.烤箱200度预热，烤盘加入热水至少1cm，放入烤模，烤箱转150度中下层水浴55-60分钟
超市就有买。。。。
Ⅸ 蛋糕店的奶油哪里买的
你用那么好的奶油肯定会亏本的。蛋糕店的奶油一般是自己用牛奶加鸡蛋做的啊