1. 东莞比较好的蛋糕店有哪几家
哥顿蛋糕，这个品牌在东莞很受欢迎的.特别是他们的意大利芝士和日式芝士,口感想当不错.既然是送女朋友,当然要选最好的啦.
而且听说他们现在推出了400我生日热线，你可以打电话咨询：4008899531
祝你好运。
蛋糕怎么可能不含蛋呢？ 那就不叫蛋糕了！
假如你想这样做的话，可以去蛋糕点定做啊，糕点师傅可能可以做出来。
但是那样肯定不好吃的！ 你要想清楚啊～
乳清蛋白是添加剂啊，促进消化的，怎么能当蛋来用呢？
假如你真需要的话，就去找面包房定做吧，买乳清蛋白粉来就行了吧应该～
3. 素食蛋糕
有的，久久素食就有素糕点！！！很地道的，功德林素食！！！
4. 请问素食蛋糕怎么制作或者哪里有在出售
看我的几个建议！
先提供个不用油脂的蛋糕配方（由于无油色淡又被叫做天使蛋糕）。你试试！（只用蛋白）
原料：蛋白6个、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精数滴、低筋面粉90克、盐1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在钢盆中,不可沾到一丝油,水或蛋黄(否则会打不发)
2.用打蛋器打蛋白,打1分钟后加糖继续打
3.打6~7分钟至湿性发泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不须像海绵蛋糕一样到硬性发泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀轻轻拌匀
5.面粉及盐筛入,拌匀,拌匀就好,不要过度搅拌
6.将面糊倒入9吋中空的圆环形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分钟,见表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周围割开,翻面用力摔,蛋糕即掉出来,蛋糕韧性大,不会摔碎.
再提供您一面包的配方你可以放在蛋糕模子里，冒充一下啊：-）
做法：
1 面粉400克
2 白糖80克，色拉油50克，酵母8克，泡打粉少许，清水100克。将所有原料和成面团发酵 （建议加入核桃葡萄干等或其他果仁口味会香甜一些）
3 发好的面团分成80克的剂子滚圆，放进模子里面松弛20分钟
4 烤箱预热5分钟，面包坯子放进烤箱220度烤18分钟即可
猪头小豆包
材料：紫薯100克，面粉250克，酵母粉3克，水约100ML
馅：豆沙馅
做法：
1、紫薯去皮切成薄片上锅蒸至软烂后，趁热捣成泥
2、晾凉后的紫薯泥面粉混合，倒入酵母粉、水
3、揉成面团，放入容器中在温暖的地方发酵至两倍大
4、发酵好的面团揉匀，分成小份，包入豆沙馅，收口成圆形，作小猪脑袋
5、揪一点小面团，搓成小圆柱形，按在小猪脸上，当作鼻子，用牙签粗的一头在上面扎两个眼当鼻孔。再另捏两个小圆形片按在两边当作猪耳朵
6、蓝莓干或葡萄干捏成小圆球，按在脸上，小猪就变出来了。还可以搓一小根面条绕个圈按在后面作猪尾巴
7、做好的小猪放入蒸锅中，再发酵约20－30分钟，开火蒸。大火蒸开后转小火15分钟。关火后焖3分钟再打开锅盖
备注：
1、非常简单，就是在普通豆包的面团上，再按上鼻子、耳朵和眼睛就行
2、紫薯泥比较干，加水要看具体情况，100ML仅是参考用量。如果不用紫薯泥，全用面粉，水量约需140ML
3、第二次发酵至面团膨胀起来，用手指轻触，感觉表面有弹性即可
4、把鼻子和耳朵往面团上按的时候，轻轻肜力即可，不用使很大劲，在第二次发酵时，面团会膨胀并粘牢在一起
5. 东莞市区有什么知名一点的面包店或糕点店啊例如叶绿居之类的。
我推荐 顶好面包花园 现在好像叫 顶东面包花园 比较好吃台湾人开的在很多地方都有很方便。
www.ddbakery.com.cn
我先声名。我是可不是托！！！！我在东莞7年了，一直是吃这家的。
6. 广东省东莞市虎门镇南栅四区文明路八行坊新村七巷12号附近的蛋糕店
523931 广东省 东莞市 虎门镇南栅管理区文明路 523932 广东省 东莞市 虎门镇南栅管理区文明路十二巷 523932 广东省 东莞市 虎门镇南栅管理区第四工业区文明路十
7. 东莞蛋糕保鲜柜哪里有卖
如果说蛋糕柜，艾雪冷柜的蛋糕柜的外观不但漂亮，而且质量非常好，服务态度也比较热情，需要就找艾雪冷柜
8. 东莞哪家蛋糕店比较好点
要说味道最好的是雍华庭那里的蓝鸟，星巴哈，但价钱又点贵
价钱比较便宜的就是圣心啦，基本没个镇都有
9. 请问有谁知道东莞哪里有真正的土鸡蛋卖我想卖给BB吃！
真正土鸡蛋没批量的，一般土菜店有少量卖，东泰花园瑶乡土菜店的很正宗，就是一次买不了很多，有时候没有卖，要预订
10. 北京哪里有全素蛋糕卖
解答
蛋糕的主要成分是由蛋和奶组成的。知道你所说的全素食蛋糕是包括什么？如果按照蛋糕的主要成分蛋和奶基本上是属于素食范畴的。
但是按照某些宗教的严格定义，蛋类和奶制品是属于荤腥的，不属于素食。
如果追求纯粹的纯素食，可以到一些专门卖素斋的饭店定制一下，应该有些饭店会制作的。
