Ⅰ 做蛋糕怎么发不起来，还有哪有卖低筋面粉的
做蛋糕蛋清一定要打发好，打发到蛋清能立起来。低经面粉就是普通的面粉，一般超市里都有卖，整袋装的可能比较多，有散称的，一般标签上就打“面粉”，不会特意去打“低精面粉”，现在的价格一般是两块几毛钱一斤。
面粉因麦子含淀粉量不同和加工工艺不同而呈现不同的筋度，低筋面粉就是面粉筋度低的面粉，多用于加工蛋糕和饼干类面点；口感疏松而韧劲不足。高筋面粉的筋度较高，适合蒸馒头做水饺，一般面粉供应商和粮油店有卖。
Ⅲ 哪有卖做蛋糕用的低筋面粉的
沃尔玛之类的大超市有低筋面粉，但是一般最少都是5斤一包的，家里不过不经常做没必要买这么多。我一般是在网上买，网上有很多1斤分装的，其他黄油、泡打粉之类的各种原料和工具都有。低筋面粉比普通面粉贵一点，一般2-3元一斤，也有一些牌子4-5元一斤。黄油我一般是用安佳的无盐黄油，网上24-28元一斤。
Ⅳ 要做蛋糕，请问蛋糕粉在哪里有买
给你个建议：去你家附近的小的面包房，或者是菜场的蛋糕店，去问他买低筋面粉，跟他说是做蛋糕的低筋粉。（高筋粉是做面包的），大概是一斤2.5元，便宜的哈~别去买超市的所谓的蛋糕粉，贵的，其实都是差不多的，只不过就是里面把泡打粉什么的都给你拌好在里面了。泡打粉的话那儿也有的，1-1.5元一小包。希望对你有帮助
Ⅳ 做蛋糕的低筋粉哪里有卖
家乐福有的，在三楼卖干货的地方，我买来经常做蛋糕的。
Ⅵ 请问哪里可以买到做蛋糕用的低筋面粉
最好的就是去第一食品商店！（我去过了五角场店没有！）
家乐福、吉卖盛、麦德龙都没有的！世纪联华东宝兴路店有！
Ⅶ 问一下，做蛋糕的低筋面粉在哪买的
东西都很正，真的要赞一个的。希望cier一直坚持做好原料的品质，让所有喜欢烘焙的人吃的实实在在自己做的放心食品。
Ⅷ 做面包的高筋粉和做蛋糕的低筋粉是从哪里买来的
当地的粮食销售市场里有卖，还有大型超市里有卖。
例如家乐福、沃尔玛、欧尚等超市都有，那买了放心。
有些国内品牌超市也有卖，您可以去找找看。
淘宝上的散装货不要买，不正宗，我也买来试过的，不行。
**：“饺子粉”即高筋粉，“特粉”属于中筋粉，“馒头粉”、“包子粉”属于低筋粉。
—— 供您参考
Ⅸ 做蛋糕的低筋面粉在哪里买为什么超市里没有面粉可以代替吗
超市有的，低筋面粉大概10斤装的样子。普通面粉代替的话，一定要选标粉等低等级面粉，雪花粉的添加了太多滑石粉，做出来的蛋糕是硬得。
Ⅹ 在哪里有做蛋糕的泡打粉和低筋面粉买,谢谢
做饺子的那种就是高筋粉 死面的 做蛋糕是低筋粉没筋蛋糕是蓬松的嘛 我都是上淘宝买的 同城的店 烘培的店 有时候去自提 麦德龙也有