A. 零基础学做蛋糕师傅 如果自买专业蛋糕书籍，看专业做蛋糕视频，然后问问蛋糕是师傅，这样能学的起蛋糕师
零基础考买书和问师傅是做不起来的，你要自己多实践多学习才能学的起来，画画会一点就行了，当然画的越好，做出来的蛋糕越好看，我还是觉得去学校学会比较好，学的比较快
B. 网上那里可以看到教做蛋糕的视频
几分钟网
C. 在家怎样做蛋糕视频
电饭锅也能做蛋糕
材料:
面粉 220g 糖 100g 黄油40g（也可以用花生油代替，用量是4勺） 牛奶120ml 鸡蛋4个
作法:
1、蛋黄蛋清分离，各自用无水无油的干净容器装起。
2、打发蛋清：
A.蛋清加几滴柠檬汁(可以用白醋代)朝一个方向打至出现粗泡
B.分三次加糖打至硬性发泡。（硬性发泡标志：容器倒拿蛋液不流下，或是拎起一个角不会塌）
3、制作蛋黄糊：
A.蛋黄加少许的糖搅拌均匀
B.可以加黄油(黄油用微波炉叮化）搅拌均匀
C.再加120ml的牛奶搅拌均匀
D.分2次加过筛的面粉，搅拌均匀。
4、然后将蛋黄糊倒入蛋白糊中，一手倒，一手翻拌，轻轻混合面糊。（切记，搅拌手法均为从下往上的翻拌）
搅拌好的糊倒入预热好的电饭煲(要4周抹油)中，使劲拍打几下电饭煲消除气泡。
5、按煮饭键，会很快（大概3—5分钟吧）就跳到保温的，耐心等待10分钟（时间短了根本按不下去，按了就会跳起来），再去按下煮饭，记得要按三次哦。然后，千万不要去开盖子，再耐心等上30分钟左右，就可以出锅了~~~（我这个倒出来的时候磕的太狠，中间都裂口了，还有还有，这个表面就是气泡没消除好的典型）
6、按照你的想法，随便的装饰蛋糕吧。我没买到奶油，如果涂了奶油会更漂亮的：）
D. 我想在网上卖蛋糕，有什么好的网站平台没
好的蛋糕网是全国最大的蛋糕烘焙行业专业门户网站，也是全国最先进的B2B、B2C电子商务贸易平台。定位于行业的交流、交际、交易平台。