‘壹’ 蛋糕吃不完怎么保存
生日过完了,生日蛋糕吃不了怎么保存呢,扔了实在可惜。很多人都直接丢进冰箱里保存,觉得只要放进了冰箱就万分的保险,不用担心了,其实不然。更有些人觉得秋冬天气凉快,就直接摆放在外面,这样保存生日蛋糕就更是大错特错了。首先要说明的就是鲜奶生日蛋糕最好要当天吃掉,隔天口感会差很多,隔天的奶油容易发酸,形状也不好看了,而且容易干,一般人到了第二天就直接扔掉了。再有就是水果蛋糕,保质期也很短。
不过也不要灰心,用这个方法保存生日蛋糕,5天以内食用,口感基本不会变。
方法很简单:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放里原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
这种保存方法虽好,但是也要提醒广大消费者,一旦食用的生日蛋糕有异味或者变色,一定要马上扔掉,以免吃坏胃口。
‘贰’ 蛋糕吃不完该怎么保存啊冰箱最多放多久能不让坯子变硬
蛋糕坯如果不能在生产当天用完,那么可以密封后放冷藏柜储存,且应当确保在72小时内用完,否则应当予以丢弃。
蛋糕坯既有相当的营养价值,又有足够的水分,是很好的细菌培养基,所以它是一种高风险食品。储存时应当密闭在相对抑菌的环境,0-5℃的冷藏环境能使细菌的生长繁衍并得非常迟缓。
但细菌在此环境并非死亡,所以冷藏保存的时间应当不超过72小时。
【补充资料】:
细菌大量的生长繁殖的环境要求,基本条件包括:
①丰富的营养物质:包括水分、无机盐类、蛋白质、糖等;
②恰当的温度:大多数致病菌的最适生长温度26-37℃;
③时间:微生物的生长繁殖需要足够的时间。
一般来说,能引起食物腐败和食物致毒的大多数嗜温细菌,在低于3℃情况下不产生毒素。
而嗜冷细菌,一般得在-10℃到-12℃时才会停止生长。
有的霉菌甚至要到-15~-18℃时才会停止生长。
‘叁’ 夏天生日,生日蛋糕吃不完,应该放进冰箱的冷冻室还是冷藏室呢
放冷藏就可以了,如果怕奶油化了可以调低一点温度,在壹蛋糕订了一个蛋糕,没吃完,放冰箱里,有点化了,原来是冷藏设定的温度有问题,再加上乳脂的蛋糕,容易化
‘肆’ 生日蛋糕当天吃不完怎样保存
生日蛋糕的保存有如下几种方法:
1、将厨房纸巾打湿后稍微拧干,以不滴下水为宜。因为纸巾不能直接铺在蛋糕上,可用挂历纸或其他硬纸壳做成圆筒将蛋糕围起来,高度比蛋糕体略高。用湿纸巾盖上去,然后用保鲜膜包好。
‘伍’ 吃不完的蛋糕不放冰箱可以吗
蛋糕太大放不进冰箱的话,可以切开了分几份放入冰箱保鲜,这样可以保存时间长一些,如果家里没冰箱的话,只能在外面保存一段时间就得吃完,不然容易变质,具体可以看看本站提供的介绍吧!
三、蛋糕不放冰箱能放多久
冬季3-4天,夏季最多1天。
蛋糕本身实际上可以保存一段时间,但是蛋糕上的奶油必须冷藏。 面霜富含蛋白质,很容易变质。 一旦发现奶油变软变酸,就意味着蛋糕变质了,不再适合食用。
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‘陆’ 做好的蛋糕吃不了,放在冰箱里可行吗
你这个蛋糕是指生日蛋糕吗?还是平时的那种点心蛋糕呢?如果是生日蛋糕,我建议当天就消化掉,毕竟蛋糕上面的奶油成分多,放在冰箱里也不好存放,我们家里人过生日一般就定一个小型蛋糕就好了,不是说钱多少问题,而是真的吃的很少,有的家人根本就不吃奶油的东西,太浪费了。如果是平时吃的那种点心类小蛋糕或者糕点类,可以存放冰箱,尤其夏天天气这么热,我家就每个月都要储存一些,当然是无糖的那种,直接放在全空间保鲜的海尔冰箱里,不串味,挺好的。
‘柒’ 冬天吃不完的蛋糕要放冰箱里吗
冬天吃不了的蛋糕也要放进冰箱里,放在外面虽然是冬天也会坏的,放进冰箱可以保存几天。
‘捌’ 蛋糕吃不完放冰箱过晚还能吃吗
一般而言,蛋糕即使放在冰箱保存,也要在1-2天内吃完。
如果是奶油蛋糕的话,那保鲜期更短。
如果你的蛋糕是当天定做当天送达的,那放冰箱的话,第二天还是能吃的。
不过,放冰箱的时候,要用纸盒装一下,否则口感会差很多。
希望可以帮到你。
‘玖’ 吃不完的蛋糕怎么保存
蛋糕是很多人喜欢吃的美食,尤其是过生日的时候,基本上都会买一个蛋糕用以庆生。但很多蛋糕都会做的比较大,很容易吃剩下,那么,吃剩的蛋糕如何保存呢?让我们一起来看看吧。
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冰箱冷藏
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住,再把纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
2、把蛋糕放里原包装盒中,然后放入冰箱冷藏即可。
2
冰箱冷冻
吃不完的蛋糕可以分成几份放在密封的盒或罐子里,然后直接放在冰箱的冷冻层里冻起来,要吃的时候提前一天放到冷藏层慢慢化开,跟新鲜的味道差不多。
3
面包保存法
可取两片面包,覆盖在蛋糕两边的切口处,再取牙签插入,使面包站立。
抑或蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加一片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换一块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间。
注意,此方法不适用于奶油蛋糕。
‘拾’ 蛋糕吃不完能放冰箱吗
如果你的蛋糕是当天定做当天送达的,那放冰箱的话,第二天还是能吃的。
不过,放冰箱的时候,要用纸盒装一下,否则口感会差很多。