看着挺好吃
❷ 葡萄蛋糕怎么做简单
葡萄蛋糕卷是一道广大吃货非常喜欢的美食，口感丰富并且极具营养；如果您也曾经做过葡萄蛋糕卷这道菜,欢迎你告诉我们关于这道菜的制作难度,制作时间等；其实您只需根据下述的制作步骤，就能做出一道美味的葡萄蛋糕卷；制作葡萄蛋糕卷的食材有：低筋粉,玉米油,牛奶,糖（蛋黄）,糖（蛋白）等；只需花费36分钟,您就能吃到一道简单又富营养的葡萄蛋糕卷，您也赶紧动手试试吧；小编也为您整理并收集关于葡萄蛋糕卷在哪里吃到，你也可以去试试；
食材
低筋粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
糖（蛋黄）
10g
糖（蛋白）
30g
柠檬汁
几滴
鸡蛋
4个
葡萄干
用量依据个人喜好
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1
将各个材料称量好，蛋清蛋黄分离至于无水的盆中。
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2
面粉过筛，入牛奶、油、蛋黄、糖的混合液中，搅拌。翻炒的手法，如有面粉团，用刮刀压碎即可。
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3
蛋白挤入七八滴柠檬汁，放入少许盐。打蛋器开始打蛋白。
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4
蛋白打到有小勾勾即可，因为蛋糕卷不需要打太硬。
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5
刮取蛋白的三分之一入蛋黄液，不能画圆的方式搅拌，要从下向上翻，将蛋白块用刮刀一分为二与蛋黄液混合
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6
将混合好的倒入剩余蛋白中，用同样的方法搅拌。
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7
烤箱预热，在烤盘上铺少许葡萄干，这样蛋糕卷表面便会有葡萄干。
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8
倒入烤盘，用刮刀刮平。烤箱150度25分钟。
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9
取出后倒扣，撕去吸油纸。
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10
不烫手的时候轻轻翻过来。
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11
轻轻卷起，用吸油纸包好，待凉。
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12
用带锯齿的刀轻轻的切。以后就可以大吃特吃啦！
❸ 如何自制一款美味的葡萄蛋糕
做成葡萄蛋糕首先最基础的就是需要准备低筋面粉，因为低筋面粉是做蛋糕胚的基础食材。做蛋糕这种组织丰富的食物都需要用低筋面粉，如果没有低筋面粉的话，可以使用普通面粉经过。高温蒸制可以变成低筋面粉，或者是用同比例的淀粉混合在一起，也可以使普通面粉变成低筋面粉。
之后如果嫌麻烦的话，可以在网上购买一些已经制作好的奶油，然后将烤制好的蛋糕上面抹上买好的奶油抹均匀，然后将刚才切好的葡萄在上面装饰。也可以将烤好的蛋糕胚一分为二从中间切开，然后在中间铺上一层奶油加上一层葡萄粒，最后将两片蛋糕胚加在一起外表一起涂上奶油在上面再装饰上葡萄粒，这样的话口感层次会更加丰富一些。
❹ 蛋糕店 都卖哪些
小饮品是可以的，比如奶茶、果汁之类的，比较好卖，但是蛋糕店，一定要有蛋糕，这个也是挣钱的要点，也是利润最大点，希望对你有所帮助
❺ 想问一下，红丝绒蛋糕哪里有卖啊
去蛋糕店看一看阿，应该都有的，我之前是在黑淇买的。