A. 哪里有可以自己亲手制作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供这项服务的，就是多加店钱而已，其实也不贵。
B. 怎样加工蛋糕
鸡蛋3个牛奶200克温开水70 鲜味汁、香油少许步骤
1.鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中
2.用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水
3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶
4.用筷子朝一个方向搅拌至均匀
5.用滤网过滤一下
6.把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中
7.封上保鲜膜，冷水放入蒸锅盖上锅盖
8.水开后转中火蒸10分钟关火
9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了
黄油50克
牛奶50克筋面粉15克玉米淀粉10克creamcheese100克鸡蛋3个柠檬汁数滴细糖50克
1、芝士、黄油隔热水软化，打至顺滑没有小颗粒。
2、低筋面粉、玉米淀粉过筛，倒入牛奶，搅拌均匀。
3、拌好的面粉牛奶糊倒入芝士糊中，继续隔热水搅拌，这样还有烫面的效果哈。
4、一个一个加入蛋黄，每加入一个都要搅拌均匀才加下一个。
5、将拌好的芝士糊过筛，有一些之前未拌匀的小颗粒可以通过按压的方式过筛，最大程度保证芝士糊的细腻
度。拌好的芝士糊放入冰箱冷藏至较浓稠备用。
6、蛋白分次加入细糖、柠檬汁，打至湿性发泡偏干性一点。也就是介于湿性发泡和干性发泡之间，这步要稍微慢一点，一不小心就过头了。
7、取1/3打好的蛋白与芝士糊翻拌均匀，也就是用刮刀尽量从底部往上翻拌，再倒入剩余的蛋白，继续用同样的
手法拌匀。将拌好的芝士糊倒入模具中，这一步芝士糊的状态应该还是较为浓稠的，纹路不容易消失。否则就是
消泡了哈，所以翻拌要快一些。用力震一下，震出大气泡。
8、烤盘倒入冷水，放入模具，烘烤90分钟，中途如果上色过深，可以加盖锡纸。
C. 本人现在干烘焙，店里来的都是半成品让我们加工烘烤。我想将来自己开个蛋糕店，我现在该怎么做（附：本
半成品相当于不会做只会烤啊
D. 哪里有专门做蛋糕的地方
哪里有专门做蛋糕的地方，做蛋糕的地方是蛋糕店，现在在的蛋糕店好多，我认为好利来的蛋糕最好吃，如果买蛋糕就到这家连锁店吧。
E. 乐陵永和蛋糕店在哪
永和不是豆浆吗？
F. 哪里有做DIY蛋糕的
食材食谱热量：2202(大卡)
主料面粉适量
方法/步骤
1
首先植物奶油要放在冰箱保鲜层超过小时，确保是5--7度的样子，不然就是打不发。植物奶油有很多个品牌，金钻的比较容易打发，传说中的零失败版。 取一个大点的容器，用厨房用纸彻底擦一次，确保里面无水无油。把奶油倒进去，奶油量不能超过容器的3份之一。然后用中速慢慢打，大概4分钟左右就能打成山尖的样子了。中间要注意断电休息，一般的打蛋器都不能连续工作超过两分钟。
2
蛋糕体提前烤好，因为还要等它凉。我比较贪心，做个大的。所以直接用九寸的方型烤盘烤了两个，修整成大概算是圆的形状。
3
第一片蛋糕体放上裱花转台，然后往上面抹奶油，留出一厘米的边缘不抹，上面撒上火龙果粒做夹心，再把第二片蛋糕体盖上去， 全部抹上奶油。把表面修整光滑，虽然我已经尽很多努力了，但还是有很多划痕，表面也不平整。这说明我还要多努力练习。
4
然后把6齿的裱花嘴装到裱花袋里，再往袋子里装奶油。收口，捏紧，像挤牙膏一样，慢慢地挤出一团团云状的奶油到蛋糕上。团状的最容易，难的花样我还不会。
5
裱完花就把水果摆上去，到了这一步我才发现自己一点艺术细胞都没有，装饰不出来漂亮的DIY蛋糕来。
G. 哪里可以买到做蛋糕的蛋糕胚
好像买不到。都是蛋糕店自己烤的。你可以自己做一个啊。用电饭锅就能做。我这几天做好几个了。我男友吃的好开心。
给你做法：
材料：
鸡蛋，面粉，几滴白醋，一些水，白糖。铁勺，家里平时吃东西用的长把小铁勺。以下说的勺都是这个勺。
我是三个鸡蛋做的，用的是以下的东西，鸡蛋多的话酌情添加
做法：准备工作：蛋清蛋黄分装在两个无油无水无杂质的干净容器里。都要大一些，不要太小了。
1.先处理蛋黄部分：三个鸡蛋黄，两三滴白醋，一定要是：滴。醋是为了去掉蛋腥味儿。三勺到四勺的水，然后开始打鸡蛋，大概打散了加一勺白糖，继续打，蛋黄颜色变浅了再加一勺糖。继续打。打出开始出泡沫了，然后加面粉，面粉要晒过，或者把面里的小疙瘩压碎了一点一点掸到蛋黄里，6-8勺面，分三次加。注：：搅拌的时候千万不能画圈拌，面上劲了就不发了。从下面往上捞着拌，一次加2勺面，一直加到面糊浓稠，勺子拿起来后只能滴两三滴就不滴了才算拌好了。然后放到一边一会儿用
插播：中间这个时候准备锅。电饭锅擦干，无水，用干净的厨房用抹布或者厨房纸往电饭锅内壁擦一层油，别刷太多，一小层就行，主要是防粘锅和糊。
2.开始打蛋白。可以用电动打蛋器，手动打蛋器（蛋抽子），都没有的话用3根筷子。
开始打，打到有大泡沫。加一勺糖，打到有小泡沫，加一勺糖。打到开始凝固倾斜碗时会很快流动，加一勺糖，打到凝固倾斜碗时流动慢加一勺糖。然后一直打，一直打到能立住筷子，你碰一下也不倒为止。手动的话是个体力活，建议让自家男同志打。一定要一直顺着一个方向打。
3.打完蛋白立刻插上电饭锅盖盖预热，一秒也别等，蛋白放久了泡沫没了就发不起来了。
4，电饭锅预热的时候混合材料：先把1/3的蛋白加入到蛋黄糊里，还是从下往上捞着拌，拌匀后加剩下的蛋白，从下往上捞着拌，拌完后在面糊里画十字，多画几下，把大泡泡都画开。这时候电饭锅也热好了，面糊倒进去，晃悠几下锅，使劲震几下更好，把表面的大气泡抹平，盖上盖开始加热。第一次跳闸大概几分钟，别管它，闷半个小时（闷的时候别断电）。半个小时后开盖用牙签扎一下，牙签上很干净什么都没有就是熟了。没熟的话就再加热，跳闸后再闷半个小时。在用牙签扎下试试。熟了就可以出锅了。用牙签在锅边刮一圈就能拿出来了。
H. 请问我是做蛋糕的，可以开一个小食品加工厂吗
可以。
开厂自由，开厂自愿，开厂有风险，自负盈亏。
应该依法办理有关证照，守法生产经营、保证食品质量安全。
需要办理营业执照、食品生产许可证或是食品小作坊备案证。
从业人员需要进行健康体检获得健康证明方可上岗从事食品加工操作。
I. 哪里可以做这个蛋糕
这个是属于公主系列的蛋糕，基本上哪个蛋糕店都是可以做出来的。如果你想订这种蛋糕的话，可以把这张图片下载到手机里，然后拿到蛋糕店，师傅们会做出来的。
J. 山东省乐陵市哪家蛋糕店负责送货上门有知道的帮我提供下信息，我再外上班回不去，想订个生日蛋糕给家人个
我也在想这个问题呢