‘壹’ 可以自己制作蛋糕的蛋糕店
可以在家自己制作啊。。。没有烤箱也可以啊。。下面交你方法咯。。
抹茶蛋糕
材料:1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉,少许牛奶(不加也可)
方法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡蛋还是冰箱里拿出来的)
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
(8)然后出炉,就可以了!
用电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋4枚
面粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黄油
步骤:
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉
筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,;
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清...可以在家自己制作啊。。。没有烤箱也可以啊。。下面交你方法咯。。
抹茶蛋糕
材料:1个鸡蛋、2勺面粉、少许抹茶粉、少许白糖、1小匙的泡打粉,少许牛奶(不加也可)
方法:(1)先把一个鸡蛋,蛋青和蛋黄分开,蛋青加白糖用电动搅拌杯打成硬泡(我偷懒,鸡蛋还是冰箱里拿出来的)
(2)另外把2匙面粉+泡打粉+抹茶粉搅拌(不加水)
(3)蛋黄打散(略微打散就可以了)+牛奶就可以了
(4)把加入料的(2)+(3)中,搅拌
(5)把(4)+打散的蛋青内,搅拌均匀
(6)把面糊到入一次性纸杯内,应该可以到入4个纸杯
(7)然后微波炉高火3分钟
(8)然后出炉,就可以了!
用电饭锅做蛋糕
材料:鸡蛋4枚
面粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黄油
步骤:
1。蛋清蛋黄分离;黄油溶化备用;
2。面粉+3勺巧克力粉
筛3-4次备用;
3。将蛋黄内加入3勺白砂糖,打匀,然后加入溶化了的黄油,打匀,再加入筛好的面粉(分2-3次加入),打匀,最后加入牛奶(适量),打匀面糊备用,;
4。开始打蛋清,顺时针猛打,分3次分别加入适量的糖,10-15分钟左右蛋清就能打的很发了,把盆倒过来,蛋清都留不下来就算打好了。
5。将打好的蛋清分次加入到面糊中,用木铲子子上下翻飞,将面糊和蛋清糊拌匀。
6。将面糊倒入已经预热并涂了黄油的电饭煲里,按下煮饭键,当煮饭跳到保温后10分钟再次按倒煮饭键,如此反复了3次,蛋糕就好了。
注意:我家的电饭煲极小,是最简单的那种,5分钟就从煮饭跳到保温了,每家的电饭煲时间不同,所以时间需要自己掌握。只要用牙签插到蛋糕里再抽出来牙签干干净净的蛋糕就算做好了。
‘贰’ 重庆哪家糕点比较有名呢
甜食能让人快乐,各种面包、点心、糕点等等都是很多人的心头爱,那么在重庆有哪些面包烘焙和甜品是值得去打卡的呢?今天就来盘点一下重庆本地的十大最热门甜品店和蛋糕店,快来看看去哪吃吧!
重庆十大甜品店排名
1. 向杨月饼
2. 玺南燕鲜炖燕窝
3. 酉阳麦缔斯蛋糕
4. MG露天高空下午茶
5. 有时面包
6. 龙记山城汤圆(江北好吃街店)
7. 沁园(新永川中医院店)
8. 甜曰泡泡球
9. 福盛饼屋
10. 香酥板栗饼
1. 向杨月饼
热度:161万
位于滨江国际C3,向杨月饼在重庆当地是很有名气的,尤其对于过节会选择礼饼走亲访友的人,这家的月饼与普通月饼有点不一样的是,看起来很像大号的麻饼,馅料也很多。
2. 玺南燕鲜炖燕窝
热度:27.3万
位于龙湖时代天街C馆UG-25.这是时代天街上一家非常受小姐姐们喜爱的甜品店,在普通的奶茶和茶饮里添加燕窝,好吃又养生,美容又养颜,所以很多人过去打卡,也适合拍照。
3. 酉阳麦缔斯蛋糕
热度:12.4万
位于桃园大道中路348号,这家蛋糕也是人气非常好的,蛋糕的用料都是比较高端而且新鲜的,而且所有奶油都是动物奶油,每天现做现烤,价格也比较合理,所以推荐去尝试。
4. MG露天高空下午茶
热度:7.9万
位于富城大厦B1号楼17层,这是一个小姐姐们会非常喜欢的下午茶好地方,因为露台上可以看到很美的江景,特别适合拍照,环境也很好,茶点种类不少,而且颜值也高哦。
5. 有时面包
热度:6.6万
位于观音桥街道塔坪55号北仓文创街区6-14,这家店也是比较文艺和网红的风格,门口会有很多拍照的美女们,店面装修是原木的日式风格,简单温馨,而且老板娘也很温柔哦。
6. 龙记山城汤圆(江北好吃街店)
热度:6.4万
位于北城天街9号,位置就在北街好吃街门口,很好找,当然人气也比较旺,汤圆小小的,新鲜软糯,而且给料也很足,红糖醪糟汤圆是店里的招牌人气,性价比也不错。
7. 沁园(新永川中医院店)
热度:5.4万
位于迎宾大道26号,很多重庆当地的人路过了这家烘焙店都要进去买点面包糕点,是一家性价比很高的店铺,店面不大但是摆放非常整齐合理,一个个蛋糕也非常吸引人。
8. 甜曰泡泡球
热度:4万
位于解放碑恒通云鼎A做对面,这个泡泡球小吃很多人在电影《摔跤吧,爸爸》里看到过,现在在重庆解放碑也能吃到,排队的人很多,一口一个的网红泡泡球好吃又好拍。
9. 福盛饼屋
热度:2.8万
位于翠苑路111号附4号,这家是专卖小时候经常吃的老式烘焙糕点的店铺,特别有小时候的会议,而且味道很好,小蛋糕一袋才五块钱,现在有很多款都成了店里的网红面包。
10. 香酥板栗饼
热度:1.9万
位于石油路街道石油路93号三建小区,这是在石油路上开了十年的板栗饼,这么多年了还是一块钱一个,很多重庆当地的人过一段时间就要来买点吃,回头客特别多,味道超级好。
‘叁’ 想学蛋糕手艺,去哪里学好点
如果你想在甘肃学习蛋糕,本人感觉来甘肃新东方烹饪学校会是一个不错的选择。甘肃新东方烹饪学校深刻结合社会对西点人才广泛的需求量,与时俱进,严谨考量,开设灵活多变的长期、短期西点课程,满足不同人群的个性化需求。
甘肃新东方烹饪学校拥有一支素质高,技术强,教学精的师资队伍。同时,学校西点专业具有完善、先进的教学设备。配有独立分区的蛋糕面包制作教室、韩式裱花教室、法式甜点教室等,以及配备国内一流的醒发箱、烤箱等设备。
‘肆’ 重庆主城区什么牌子生日蛋糕最好吃,花样、蛋糕品种最多,钱不定(酒店除外),蛋糕制作材料种类高等级问
1:都买沁园、好利来、元祖、布农阿努、阿鲁迪娜、、、、2:沁园牌子蛋糕多3:阿鲁迪娜最贵布农阿努也挺贵的4:元祖、沁园5:好利来、沁园、阿鲁迪娜、布农阿努6:沁园、好利来、元祖|、、、、、
‘伍’ 重庆哪有自己制作比较创意的蛋糕店啊
重庆江北区观音桥附近有个麦之语缔爱蛋糕店,那里可以自己动手做蛋糕,比较创意的。
上个星期就陪女友到那里的。
‘陆’ 哪里有可以自己亲手制作蛋糕的地方
蛋糕店都可以提供这项服务的,就是多加店钱而已,其实也不贵。
‘柒’ 学习蛋糕制作哪家比较强
学习蛋糕制作是兴趣爱好,还是就业创业呢?如果你打算从业,选择学名店热销产品技术学习,核心技术学到后,高薪不是问题。
实战烘焙学校学员有五星级酒店的做了十多年的技术主厨及开了好几十家蛋糕连锁店里的技术研发主管,一些蛋糕店里的老板和做了十多年烘焙师傅,还有零基础学员。
好的实战烘焙学校学习,能学到实在的产品,自然能学会,既不浪费时间 ,又节约金钱少找弯路,又能学到最好最实用的实实在在的手艺技术本领,及85度c好利来面包新语巴黎贝甜柴田西点等国际名店里的核心技术产品;早点赚到更多的钱赚取更多的财富走向成功!
‘捌’ 重庆酉阳县甜蜜岛蛋糕地址电话
地址:党校那和,(城南派出所旁边,华章财富国际对面)。电话是023—85063566
分给我谢谢
‘玖’ 重庆哪里学习制作蛋糕比较精美
我校西点西餐学院的学子们,每天都在学习、制作各种各样的面包、慕斯蛋糕、各式小西点,随便哪间西点教室都是他们精美的作品,可以抽空来学校了解