❶ 鸡蛋仔哪个品牌好
知名品牌有斯卡尼和松枝记，也有很多其他品牌。
无法评价哪个更好，主要是看自己的爱好和口味。
斯卡尼的鸡蛋仔特点是味道，甜而不腻，香而不油。
松枝记的鸡蛋仔特点是口感，Q弹酥软，外焦里嫩。
❷ 求名字！！！以前学校门口的小蛋糕，有点像鸡蛋仔，都是老爷爷老奶奶推个小车在学校旁卖，在很多孔烤盘里
梅花小蛋糕
❸ 不知道大家有没有吃过，外表和鸡蛋仔基本是差不多的，不过是实心的，软软的，不知道那个叫什么名字
是街上卖的那种么？我见过五角星的，也经常吃，如果是街上小摊卖的就没什么名字，我们那会管那个就叫小蛋糕。很好吃，我记得当时是3元一锅，大约有十多块呢
❹ 鸡蛋仔是哪个地方的传统小吃
鸡蛋仔，是香港独有的传统街头小食，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
鸡蛋仔起源于1950年代，有杂货店老板为了不浪费破裂的蛋，遂尝试加入面粉、牛油等配料弄成浆状，再经倒模烘烤而成。后来模具设计成小小的鸡蛋形状，不料大受欢迎。初时鸡蛋仔由鸭蛋制成，因为价廉味浓，蛋中的腥味可令鸡蛋仔更香。鸡蛋仔传统是由街边小贩以手推车贩卖。不过亦有小食店制作，并增设不同口味，如巧克力、椰丝、黑芝麻等。
香当香鸡蛋仔在五十年代出现在香港，经过几十年的发展，已经遍布香港的大街小巷，现大陆也非常流行，常常可以在大陆街头见到售卖鸡蛋仔的港式小店。有（米芝莲）（兰沁园）等店。
香港鸡蛋仔独具特色，让你闻香而来，看一眼就会爱上它。
香气浓郁：蛋的鲜香和奶的纯香完美结合，烤出的鸡蛋仔香气四溢，满街飘散，使人闻香而来。
口感超好：独有配方精制而成的鸡蛋仔外壳酥脆，咬开时看到分成两层，上层中空，下层是软绵的夹心，口感超好没的比。
色泽诱人：原味鸡蛋仔为金黄色，看上去就知道，一定是酥脆无比的美味。
外型独特：像一串葡萄形状的鸡蛋仔造型可爱，井然有序的排列让人感到新颖别致，独特的造型给人留下深刻的印象。
多种口味：全部采用天然原料制作，有原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔、红豆鸡蛋仔、芝麻鸡蛋仔等多种口味供人们选择。
❺ 鸡蛋仔冰淇淋的鸡蛋仔哪里买的
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
❻ 小学生常在街上吃的鸡蛋仔蛋糕是怎么做的
主料
白砂糖：80克 鸡蛋：100克
清水：100克 玉米油：50克
辅料
低筋面粉：140克 玉米淀粉：20克
泡打粉：4克
做法步骤
1. 将低筋面粉 140克 玉米淀粉 20克 泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用
2. 白砂糖 80克 鸡蛋 100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发
3. 接着将清水 100克 玉米油 50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀
4. 接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀
5. 将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟
6. 将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油
7. 用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可
8. 合上模具后，翻一下面，加热30秒
9. 接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟
10. 关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可
❼ 小时候 在学校门口 吃的那种小蛋糕 一次能烤24个左右 花型的 谁能告诉我叫啥
是不是那个六角的，小小的，刚出来时候很甜的那个？
额，我们这里就管他叫 小蛋糕
❽ 哪里有鸡蛋仔买
超市(百佳)、市场等(竹苑市场)
❾ 鸡蛋仔跟蛋糕那个好吃
我个人是比较喜欢吃鸡蛋仔的，但是这个也是因人而异的，毕竟鸡蛋仔一定要在热的时候吃才好吃，冷掉了就一点也不好吃了，而且买鸡蛋在的时候要和老板说烤久一点，电扇也吹久一点，这样的鸡蛋仔又香脆有好吃。蛋糕的话热的好吃冷的也好吃，即使放在冰箱冰一晚拿出来吃也别有一番滋味的，但是呢，蛋糕制作的时候会放大量的盐，虽然吃上去不咸。
❿ 求助，有人这种小时候吃的小蛋糕哪里有卖吗淘宝有卖吗（ps这不是鸡蛋仔！）
你可以把图片放在相册 然后去淘宝扫一扫上面有个图片的图标 你把这张图放进去 就可以识别出来了 如果帮助到你 望采纳