㈠ 我想买做鸡蛋糕的烤箱和做鸡蛋糕面包 的技术
配方：
A鸡蛋18个
A细糖500克
A盐3克
B低筋面粉500克
B泡打粉10克
B香草粉2克
C蛋糕油（SP）25克
D水200克
D大豆油100克
步聚：
1、A料称量准确倒入搅拌桶内，先慢速打半分钟左右，再快速打三分钟左右。直至糖溶为止
2、将过筛的B料，投入搅拌桶内，慢速打至没有干粉颗粒。
3、将C料加拌桶，换快速打至浆料泛白，并呈稠糊状
4、换慢速，将D料呈线型慢慢倒入，边倒边搅拌。拌匀即完成了对蛋糕糊的调制。
5、入模，用勺或直接用手窝将料子盛起倒入模具中，约7分满。
烘烤条件：上火180 下火170
（烤箱温度应在打料开始时就预热。）
时间：20分钟左右
蛋糕成熟的简单判断标准：表现呈金黄色，顶部微微隆起，用尖细的竹签从顶部插入拔出后观察没有粘糊物体。
㈡ 金华市区哪里有烘焙原料卖
大润发有黄油卖，在卖奶制品区的饮品那条最左边，冷藏的。 另外，今天终于找到了一家卖原料的，在农贸市场，大门进去左手边一街062号。
需要的基本工具有25L以上容量的烘焙烤箱，打蛋器，蛋糕模具，厨房称，量勺，刮刀，粉筛等不知道你要做鸡蛋糕类型所以没发
㈣ 鸡蛋糕烤箱商用的
商用的烤箱分电的和燃气的，可以到当地的 厨具城购买，一般2000-4000元左右。
㈤ 烤箱做鸡蛋糕方法
烤箱鸡蛋糕材料配料：低筋面粉80克(2/3 cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(1/4 cup)，细砂糖40克(1/4 cup)，色拉油(无味植物油)30ML 烘焙：烤箱中层，上下火190度 （375F)，15分钟。做法1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 2、在碗中打入鸡蛋 3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。 4、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。 5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡。（面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀以后，再筛入第二次面粉。） 6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。 7、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙1分钟左右，表面金黄色即可出炉。
㈥ 急求：义乌和金华哪有卖鸡蛋汉堡的
兴中小区。。。我记得以前池林菜市场有卖这个的
㈦ 有谁知道坐鸡蛋糕的烤箱
用电比较好。
以前燃气烤箱流行的原因在于，当时的燃料气体（基本是煤气和液化石油气）性价比还可以，同当时的电费相比大约可以节约一半燃料费用，而且当时电力部门能提供的入户电能容量普遍偏小，要增加，过程手续都异常艰难。
现在的情况是，当前的燃料气体和电力的成本支出相差无几，入户电能容量已经足够应付，并且很容易增加和扩容，现在的新式烤箱绝大多数是用电的，大量使用电脑程控，（就算是燃气烤箱，为了精确控制，还是需要接入电源）。
安全方面，电烤箱比燃气烤箱要安全得多。
维护保养是电烤箱要简单方便很多，也干净易清洁。
电烤箱可以有更多更广泛的应用，有更多的可选式样和大小，适应面广。
㈧ 浙江金华哪里有卖烧烤用具的
市区阳光路那里有个调剂市场，那里就有的卖的。
㈨ 金华哪有卖生喜蛋的吗
金华在新农贸市场里有卖生
喜蛋
的，价格在0.3-0.35元一只，不过现在夏天不多，容易坏。你可以去看看。
㈩ 卖鸡蛋糕烤箱或鸡蛋糕的机器哪种好一点
一般的烘焙烤箱就可以了，在配个打蛋搅拌机大约不到3000元。不好意思，一直有点忙今天才给你回，抱歉了。