A. 在哪儿可以学做蛋糕
可以通过网上教学，自学做蛋糕，常见做法如下：
准备材料：低筋面粉50克、鸡蛋3个、水35克、细砂糖43克、玉米油20克、奶油霜100克
第一步、三个鸡蛋，分离蛋清和蛋黄；
B. 在那里可以学做蛋糕
学蛋糕烘焙的话，可以到专业的学校去学习啊。毕竟现在西点行业的发展是非常不错的，想要从事相关行业的话，过硬的技术是需要具备的，因此，学蛋糕烘焙话，可以到xdf这样的大学校去学习！
C. 哪里可以学做蛋糕
鸡蛋黄2个、低筋面粉33克、鸡蛋清2个
辅料
水20克、玉米油20克、细砂糖44克
1
制作蛋黄糊：蛋黄加入砂糖搅拌至溶解，再加入水和油搅拌5分钟左右至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入，搅拌至粉末消失即可。PS：这个蛋黄糊是比未经乳化的蛋黄糊略微粘稠
步骤2
制作蛋白霜：砂糖分三次加入，将蛋白霜打发至8分发左右。这次蛋白霜不太好，光泽度不够，砂糖部分没融化，新砂糖颗粒有些粗
步骤3
混合蛋白霜和蛋黄糊：混合之前就可以将烤箱预热至180℃。PS：最后的蛋糕糊状态是比较厚重的，倒入模具时有时候甚至会呈断断续续的状态，倒入模具后也不是很容易变平，需要借助工具刮平。如果蛋糕糊状态比较稀，可能是前面的蛋黄糊乳化不够
步骤4
烘烤：将蛋糕糊倒入烤模内，用小勺子刮匀，再轻震几下送入烤箱，温度转为150℃烘烤50分钟。制作得当的蛋糕糊基本震不出来什么大气泡，也没有麻子脸。如果能明显震出来大气泡，那下次就要注意前面的步骤是否哪一步做的不够仔细
步骤5
出炉：在厨台上40cm高处自由落体摔一下，立刻倒扣。PS：是正着摔，不是蛋糕表皮朝下摔哦，那样就破相了。摔之后才倒扣。这一摔，瞬间内部热气散失，降低温度，另外气泡会震破，气泡内外气压差变小，才不至于蛋糕凹下，回缩
网上，蛋糕店，学校
D. 在哪里可以学做蛋糕
现如今蛋糕行业发展迅速，很多朋友都想学蛋糕这门手艺。因为蛋糕行业的市场需求还是蛮大的，属于高薪时尚热门行业。那学蛋糕需要多少钱，学蛋糕需要多少钱，学费怎么算的呢？现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看你想要学什么样的？每个学校都有自己的配方，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。所以不要看学费多少钱，关键是看你花的学费值不值。如果做的不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。那去哪里学做蛋糕呢？学蛋糕需要多少钱呢？
一般来说，学做蛋糕有三种途径：自学、蛋糕房学徒、去学校学习。如果只是个人业余爱好，你可以在家自学，只不过中间会失败很多次，很容易失去信心。你如果想要短时间内就能上手，建议去报个短期培训班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，举一反三，以后在家自学就简单得多。你如果纠结是去蛋糕房当学徒，还是去学校学习的话，我们来做个比对，相信对你会有所帮助。
那么,学做蛋糕哪里比较靠谱？
一、去当学徒
优势：去当学徒可以早一点接触社会，了解各种推广手段，了解市场上比较流行的单品口味，以后想自己做有充足的准备。
劣势：当学徒，学习时间长，学习慢。没有人教，只能靠自己慢慢学习钻研，另外可能长时间接触不到核心技术，一直都会在打杂。
二、培训学校
优势：可以学到很扎实的理论知识，打好基础，有专业的老师进行讲解，还可以和同学相互讨论，甚至成为以后的合作伙伴。而且具体操作上能够更快的上手，也不用担心老师不教你。
优势：其实选择一所好的学校，就不用担心学不会或学不好，学校一般是针对没基础的学员教学的，正规的学校都是承诺包教包会，毕业后可直接推荐就业，签合同的。您仅需用心学习三个月就可以踏入这个行业，这个快速发展，发展前景还非常不错的行业
劣势：学校里面主要学习经典产品，对当前最热门的产品可能有时间差，对于市场推广后期需要自己琢磨，而且学习需要学费。
因为学校会给你保障0基础也要包你学会，学会以后会给你推荐工作，还可以让你考取证书。让你毕业出去以后可以无忧无虑的找工作，自己创业。
此外，我们在考虑做蛋糕去哪里学的时候，还需要根据自己的经济实力，来进一步选择学校，看一下哪个学校更适合自己，只有根据自己的实际需求，选择出来的学校才是最适合自己的。而不能盲目的进行选择，贪大求豪，选出并不适合自己的学校。
E. 哪里有学习做蛋糕的地方
1、看您个人的定位，学出来是要干嘛的。选择短期教学还是长期教学，出来创业还是深造。
2、学校的实力、口碑、制度规范。制度越严格规范的好些，别怕苦也别怕规矩太多，这能让您养成好的操作习惯。因为食品安全卫生是很严重的事情，需要严谨操作。
3、教学环境、教学设备。环境好，宽敞明亮整洁卫生，设备专业。
4、师资力量，这个不仅要看老师的技术，还要看素质，是否对学生尽职尽责。不然技术再好也教不会你什么特别好的东西。
5、看教学模式，一般来说，短期教学最好能选择小班制手把手教学的。毕竟零基础的话有很多理论不懂，操作也有操作的规范，老师能专业指导及时指出错误改正。
6、产品质量。一般参观学校都可以试吃其产品，从产品的外观装饰到口感，自己尝一下应该有底的。
7、售后服务。好的学校不是学完就后会无期，我就不管你了，技术教给你你就自生自灭去吧，它应该是你坚实的技术后盾。
8、能否给您提供技术之外的别的有益的服务。比如不仅教您技术，还教您如何用心去做摸着良心去做；创业的给您提供创业指导；需要水吧的是否能给您提供咖啡饮品的培训；还有美食摄影的培训；还有店铺接待的礼仪培训之类的。
9、补一个：教学安排是否系统规范，是不是包教包会的。毕竟是去学技术的，要是学不会那就没意义了。
F. 在哪里可以学习做蛋糕
现如今蛋糕行业发展迅速，很多朋友都想学蛋糕这门手艺。因为蛋糕行业的市场需求还是蛮大的，属于时尚热门行业。那学蛋糕需要多少钱，学蛋糕需要多少钱，学费怎么算的呢？现在蛋糕培训学校有很多，学费有高有低，关键看你想要学什么样的？每个学校都有自己的配方，同样的蛋糕做出来的味道也不一样。所以不要看学费多少钱，关键是看你花的学费值不值。
如果做的不好吃，不仅浪费金钱，还浪费时间。如果学费相对高一点，但是做出来的蛋糕就是好吃，非常热卖，两三天就把学费挣回来了。那去哪里学做蛋糕呢？学蛋糕需要多少钱呢？
一般来说，学做蛋糕有三种途径：自学、蛋糕房学徒、去学校学习。你如果想要短时间内就能上手，建议去报个短期培训班，掌握基本的蛋糕烘焙技巧，如果想以蛋糕烘焙这块就业的话，就到学校好好的学习一两年，掌握扎实的技术才好。
G. 哪里可以学习做蛋糕呢吧
现目前学蛋糕大致有几种方式： 1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。 2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是个人认为这种学习方式可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，精髓的东西老师傅轻易是不会交给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱，有打杂的时间去学校学习，出来找个高薪工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。 3、专业的地方去学习。主要教蛋糕制作技术，这类学校多以蛋糕技术教学为主，为了满足想要开店创业人士的刚性需求。纯教技术结合市场的变化，教授最新的蛋糕技术，因为是要开店的，传统的蛋糕制作技术不实用的就会被淘汰。适合想要从事这个行业或开店创业的人士。
H. 想学做蛋糕在哪里可以学到呢
当地肯定有很多西点蛋糕类的培训机构，负责肯定都是比较负责，但是教学情况肯定有好有坏，推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有，具体哪个好得你自己现场去考察，每个培训机构的价格，教学模式都不一样，所以咨询时注意以下几点：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程