① 上海那里有买烘培的材料的啊，最好是大型批发市场这种的
要买原料还是模具？
原料的话很多大型超市都有的，推荐一个专业店：
食品一店整件商店——很奇怪的名字。
在南京东路食品一店边上，贵州路转弯，看上去很破旧的小门面，却是专卖各种食品原料的，全部比网上卖的便宜，而且比较专业的！
东西价格大致是：
低筋面粉，5.5元1000克
高筋面粉，7元1000克
新西兰进口块状奶油，19元500克
巧克力彩针，12.8元500克
迷你纸杯，9元1000个
模具的话去澳门路上面有一家酒店用品市场,里面什么都有的.
或者漕溪路的宜家,里面也什么都有的,但是价格教贵.选择没有澳门路的酒店用品商店多.。
② 上海哪家蛋糕最好吃呀~
面包新语：是日本清芝士蛋糕，所以口感比较清淡，蛋糕很软，口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞：虽然买蛋塔为主，但是芝士蛋糕做的也不错，蛋糕软硬适中，芝士味浓郁。
星巴克： 软硬适中，口感浓郁，胜在分店到处都有，容易买到。
马哥孛罗 ：普通面包房里的芝士蛋糕，不出众，芝士味也不是很浓郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺： 蛋糕有点湿，但是口味浓郁，价格合理。
香提： 蛋糕比较干，有些其他口味，但是味道也差不多，虽然价格比较便宜，但是体积也比较小，不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉： 模仿面包新语的，但是味道不比breadtalk的差。价格也一样，但是经常打折，买打折的时候看清日期。
哈根达斯：哈的芝士蛋糕（26），作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的，蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅：大名鼎鼎的tima，我不喜欢这家店，东西贵，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，烂塌塌，水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士，还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石： 老字号，底相对较厚，但是味道还是很好，性价比高。
金茂君悦精饼屋：价格和口味成正比。
③ 上海品牌档次高的蛋糕店有哪些
==...你直接飘到什么五星的饭店里面去定一个最好
如果是老上海市区人送个红宝石
ruby 的是最好的～
老上海最欣赏的蛋糕质量不是开连锁店的蛋糕店可以比的
④ 上海有名的蛋糕店
克莉丝汀 卢湾区
克莉丝汀饼屋(建国东路店)
地址: 上海卢湾区建国东路316号(黄陂南路口)
电话: 021-63854197
克莉丝汀饼屋(淮海中路店)
地址: 上海卢湾区淮海中路333号太平洋百货B2楼
电话: 021-53068888-439
克莉丝汀上海门店总部在金沙江路中山北路口，靠近华东师大。
电话：021-56908519
公司网址： http://www.christine.com.cn
公司地址： 上海普陀区金沙江路33号
公司电话： (021)62868215
克莉丝汀的营业时间是早上7点到晚上9点。所以早上出家门时，有足够时间买早餐，可如果晚上想买第二天的早餐就要赶早，一是门店关得较早，二是晚上打折后有些产品就不一定买得到了。
不少老客户喜欢吃克莉丝汀的肉松面包，4元一个，有咸鲜的肉松和厚实的奶油，香味浓郁。而别具一格的冰淇淋蛋糕128元一个的价格也和鲜奶蛋糕价格类似。干点类的蟹派可说是他们的特色产品了，有4种品种。（虽然我个人吃了觉得根本就是蝴蝶酥。。）克莉丝汀的蛋塔是广式的，个头挺大，奶香浓郁，香滑而不腻。
打折也是从每晚5点开始。但是打折的仅限于面包类。不过克莉丝汀的营业员很随和，顾客在打折时间前几分钟想要结账时，她们常会提醒不如再等几分钟就能打折了。 （我一直过了5点去买提拉米苏）
我家这里的最便宜的面包是3块钱的，土司基本都是清一色10块钱，虽然量很少。。一般的小面包4~6块。我同学生日喜欢在那里定小蛋糕，因为近- -差不多每个4块到6块不等，味道还可以
上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日，系一家台资企业，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。
历经15年创业，公司在长江三角洲地区已拥有5个现代化模式的GMP厂房、一支约4000余人，400余家专卖店的经营团队。克莉丝汀经营团队的共同信念是：社会的责任就是我们企业的责任。公司的座右铭：质感来自于用心。始终以制造出使顾客安心、放心、满意的产品为己责。感恩文化是克莉丝汀企业文化的精髓，感恩社会、回报社会是每个克莉丝汀人的共同心愿，克莉丝汀已成为倡导社会感恩文化的领军者之一。
⑤ 上海哪个面包房的蛋糕面包最好吃（推荐推荐）
静安面包房，上海第一家面包房！里面的栗子蛋糕和栗子鲜奶杯，还有奶黄土司也很好吃，好像才10元一个。
⑥ 上海哪个牌子的蛋糕最好
元祖 克丽丝汀 凯司令 宜芝多 break talk
都不错的啦.....
自己选择吧.....
祝你好运啊.....
⑦ 上海面包店有哪些牌子
克莉丝汀
静安面包房
85度C
苹果园
香特莉
季诺
可颂坊
元祖
牛奶棚
瑞莱新侨
面包新语
马哥孛罗
迷迭香咖啡面包
红宝石
喜来公社
宜芝多
美仕唐纳滋
其中前面一大半在上海比较常见，还有一些小的面包房也记不清楚名字。
七彩蛋糕作为成立了10多年的蛋糕订购网站，与上海市各大全国性品牌蛋糕店合作，为您提供订蛋糕送货上门的服务。您可以直接在网上进行选购，下单流程也十分便捷简单，下单后根据您的收货地址，最快1小时内就可以送达，通常配送的时间不会超过3小时。
⑧ 在上海，哪里的蛋糕最好，主要是喜欢吃奶油~
红宝石——上海老牌，奶油小方或者说奶油是他们家最大特色名气所在，香滑柔软入口即化，适合不习惯奶油之腻的人，但嗜甜口味重的人不会喜欢。
宜芝多——奶油类的东西味蛮浓重，有点腻，最受好评的是抹茶豆腐和牛奶豆腐，还有奶香味实足的北海道香浓。
面包新语——他家招牌面包是肉松和辣松，招牌蛋糕是cheese cake，鲜奶油的抹茶豆子不错，奶油里夹着红豆，但据说现在品质大不如前了。
克莉丝汀——旗舰店在金沙江路，很多产品都只有那里有，这家的口味大部分只能说中规中矩，有几样东西还是蛮好吃的，奶油比较扎实。
85°C——蹿红太快，连锁店一家开一家品质很难保证，这家面包适合不追求口感而追求口味的人吃，起士球不错，蛋糕没太大特色，有点名的是蓝莓奶酪。
哈根达斯——这个主要是冰淇淋啦……打着奢侈品的牌子……其实不怎么着……
个人不推荐这种连锁店，专业西点店的东西要更好。
谷（繁体）屋——重奶酪的蓝莓芝士，醇厚的致命巧克力，香滑的香草摩卡榛子蛋糕都很不错，缺点是店开的比较偏远，在浦东张江。
卡布拉蛋糕专卖店——黑白森林量较足，一层厚厚巧克力粉覆盖下的小球里包裹着鲜奶，口感不腻，味道很赞，但特别嗜甜的人可能不过瘾。
其实口味真正挑剔的人，推荐去各大五星酒店中的专属西点屋去买，那里的蛋糕大多不计成本，原料纯正配制十足，当然，价格……也就不便宜了。
⑨ 上海网上订蛋糕哪些好档次要好一些的
推荐你订购诺心，配送员我要给赞的，每次都是按时送到。蛋糕喜欢他们家的雪域系，真的很好吃，入口即化，也不会感觉很腻。
⑩ 上海休闲食品批发市场最大的几个都是在哪里谢谢了
虹桥批发市场，好乐源网上批发，上海市政府现在对于这种业态支持很不好，可以转到网上去。