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蒸蛋糕选择哪个键

发布时间: 2022-04-21 23:12:33

A. 微波炉做蛋糕按哪个

微波炉做蛋糕选择微波档。

主料:低筋面粉90g

辅料:砂糖90g、鸡蛋抄5个

步骤一:蛋黄5个。如图所示

(1)蒸蛋糕选择哪个键扩展阅读:

1、加蛋黄前面糊不要多搅拌,用蛋抽转6~7圈就可以了,不均匀不要紧,加蛋黄后在多搅拌一会,至均匀稀糊。蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌,上下翻拌,而不是绕圈拌。

2、打蛋头、打蛋盆要干净,不能有水和油,最好用铜、不锈钢打蛋盆。

3、蛋要新鲜,但要经过冷藏,蛋白蛋黄分得干净蛋白里不能留有一丝蛋黄。

4、加糖和白醋(塔塔粉)和玉米淀粉有帮助打发、稳定泡沫的作用。

5、完全烤熟,如果怕表面烤焦。可以降低烤温,延长烘烤时间,或者上表面加盖锡纸(但别封住,避免闷烤)。

B. 蒸蛋糕按哪个键

如果想要蒸蛋糕的话应该是按那个蒸煮键的。上面都有相对应的字的可以自己看一下或者是看一下说明书。

C. 高压锅蒸蛋糕按什么

你好!一般高压锅都别为偶蒸鸡蛋糕和猪血的标志,定好时间,按一下这个键就可以了

D. 电饭堡蒸蛋糕用那个键

按下煮饭键,用湿抹布把电饭煲出气空盖住

跳至保温键,再焖20分钟即可

准备4个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离

拿三根筷子把蛋清搅拌(最好用打蛋器,不然手打好累)

蛋黄加三分之二的牛奶和一碗面粉,加入白砂糖搅拌均匀备用。

搅拌均匀的蛋黄和面粉

打蛋清

打到出现泡泡的时候,加一两勺白砂糖

使劲搅拌

蛋清搅拌到像奶油一样,用筷子夹了都不会掉就可以了,蛋清打的好不好决定蛋糕做出来的品质,蛋清打不好,否则只能吃粑子了。(我是打了差不多40分钟才会有这个效果)

电饭煲插电预热一分钟,把内胆刷上一层油,以免黏锅

再把打好的蛋清放一半到蛋黄面粉中充分搅拌均匀

再把另外一半蛋清全倒进去搅拌均匀。(一定要搅拌均匀了)

再倒入电饭煲中,再蹬几下,把大的气泡蹬出来

按下煮饭键,用湿抹布把电饭煲出气空盖住

跳至保温键,再焖20分钟即可

打开盖就是这样的

将电饭煲倒扣至另外一个盘子里,底部颜色会深一点,美味的电饭煲蛋糕就做好了

再用刀划开成一小块一小块

无任何添加剂,自己动手做的吃的放心

E. 电饭锅哪个键可以蒸蛋糕

方法/步骤

  • 准备食材,先把材料都称量好,免得后期手忙脚乱的。

F. 没有蛋糕键选择哪个键煮蛋糕

有相关蒸的键就行,蛋糕用电饭煲来制作只能用蒸的方法制熟。蒸蛋糕吃起来蓬松柔软。

G. 微波炉没有高火,用哪个按键做蛋糕呢

微波炉不调节默认的就是高火,如果你的微波炉没有火力调节,就是高火了,火力100代表高火。如果你有组合键,比如光波组合,或烧烤组合,(组合键的意思是用微波与烧烤功能一起来加热这个食物)也可以用这个做的。假设你微波炉没有高火,是中火,那你就多加热一些时间,小火就是比大火慢点了。光波炉一般做蛋糕是用光波组合键了,按“微波键”调节火力大小的。什么键都不按,只用微炉功能也可以做蛋糕的,网上很多微波做蛋糕的方法没用到“烤”的功能就是用单纯的微波功能做出来的,电饭煲也能做蛋糕的,那个做出来的是蒸的感觉。

H. 九阳电饭锅按哪个键做蛋糕

建议用硬氧内胆或者不沾内胆来做蛋糕,效果更好。 材料:自发粉、鸡蛋3个、白砂糖、牛奶(或者奶粉)、色拉油
做法:1、蛋清、蛋黄分开;(一定要分开,不然蛋糕发不起来)
2、将蛋清打发,加入适量白糖,再打成干性发泡;(手动大概需要15分钟,至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下即可。白糖按个人喜好增减)
3、蛋黄中加入自发粉、牛奶6勺,搅拌均匀;(自发粉的量与鸡蛋成正比,1个鸡蛋约20克自发粉,最多4个鸡蛋。如果用奶粉,加6勺水将蛋黄糊混匀)
4、将蛋黄糊倒入蛋白糊中,搅拌均匀。(鸡蛋糊不能太干,否则容易糊锅,最好是一舀能够滴的半流质态,但不能滴成线)
5、内胆中倒入色拉油,将锅底和壁抹油(油不能太少,否则容易沾锅)。
6、按“蛋糕键”,热油,约两分钟后,机器发出滴滴滴的提示音时,表示预热完成。预热完成后,加入蛋糕糊,盖上盖子。
7、烘烤时间结束,尽快打开锅盖,避免冷凝水滴到蛋糕表面影响外观和口感,开盖后使表面水汽蒸发半分钟左右即可。 "

I. 松下nu_sc300b蒸蛋糕用哪个键

松下由嗯USC300d整蛋糕用。上升点这是一个比较不错的操作,而且这个产品的性格野性质量也是非常好的,所以你可以放心的使用。

J. 用苏泊尔电压力锅,没有蛋糕键,怎么做蛋糕呢

必备的材料和工具:提前搅拌好的蛋糕糊、苏泊尔电压力锅、勺子、盘子。

1、第一步,先准备好要煮的蛋糕糊;