当前位置:首页 » 生日蛋糕 » PS怎么做一个生日蛋糕
扩展阅读
生日蛋糕盒子的手工 2024-10-11 15:28:47
爆浆蛋糕国产图片 2024-10-11 15:27:49

PS怎么做一个生日蛋糕

发布时间: 2022-04-20 20:03:53

⑴ 怎样用PS做生日蛋糕,还有蜡烛

有素材的,。直接下载吧。

怎么做生日蛋糕

如果你没有烤箱,就用下面的方法:
配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,奶油25克。操作方法:
一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖、奶油,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。
二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分搅拌,防止面粉起筋缩成块,使蛋糕达到发松。
三.准备好蒸蛋糕用的模子,一般家庭用金属饭盒也可以。在饭盒底部涂上一层植物油,以防粘底。然后把搅拌好的糊状料倒进盒里,上锅蒸煮。先用旺火沸水蒸三分钟,待蛋糕表皮结皮,然后降低温度(可在锅内加点冷水),约蒸10分钟,蛋糕即成型;再加旺炉火,直到蛋糕蒸熟。出锅时在蛋糕表面涂些熟油,即可食用。

当然,也可以试试微波炉。
原料
鸡蛋2个,白糖40克,油30克,水30克,面粉50克
做法
1,蛋黄加入白糖10克搅拌,在依次放入水30克,油30克,面粉50克
2,接下来打蛋白,蛋白分三次次加入剩余的白糖,打至倒扣不倒.要将蛋白打发好.要用那种打蛋抽子,听说有用三根筷子也可以打好的.电动打蛋器是最好的选择拉,打蛋的时候速度要快,非常的快才能更好的打成功.
3,混合1和2,自上而下搅拌
4,放入一个微波炉容器,里面涂油,上面撒葡萄干(随意,不撒也可)。
5,不加盖800W高火一分钟
6,从容器中取出来的成品。

⑶ 怎么用PS做生日蛋糕啊

去蛋糕店啊,叫师傅教你,我这样弄过,钱照给,就是上面的花啊什么的让他教,帮忙做,呵呵虽然不是很好看,但是朋友挺喜欢的。嘻嘻

⑷ 生日蛋糕的制作方法和步骤

一、材料:
做蛋糕用的鲜奶,水果,鸡蛋,面粉。
二、工具:
打蛋器、两个不锈钢盆、烤箱、蛋糕模具、裱花嘴、裱花袋、粉筛、裱花转台、刮刀和四个碗。
三、具体方法如下:

1、首先,量好所有的蛋糕体部分和奶油部分材料,注意奶油部分材料需存放在冷藏室里。按照配方里蛋黄糊的配料,将除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合,最后再筛入低筋面粉,用刮刀翻拌。

2、用打蛋器调至中速开始打发蛋白,在打的过程中,出现鱼眼状第一次加入三分之一细砂糖,再打发 到有一点粘稠再加入三分之一细砂糖,当打发到蛋白起皱纹状态再把剩下的糖倒入蛋白里,直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好。

3、分三次将蛋白糊加入蛋黄糊,每次翻拌均匀后再加入下一次,然后放入阳极模具中,30里米高度震一下。

4、将做好的蛋糕糊倒入事先准备好的八寸蛋糕模具中。(蛋糕模具一定要事先擦干水分)放进烤箱中下层,170度55分钟进行烘烤。

5、凉的过程继续准备夹心馅料和奶油。草莓芒果馅儿,蛋糕中间切开,摸上一层奶油,然后放水果。装好裱花袋子和嘴,剩下的奶油装进裱花袋,先做好围边,然后再把中间的线条填满。奶油喜欢甜一些的,可以在多加一些糖粉。

如何制作生日蛋糕的图片

找个蛋糕,在上面填上他的名字就可以了

⑹ 求用PS 制作生日蛋糕的教程

和很多的CG绘制是一样的啊,步骤都差不多
你看看别的,也就应该差不多会了
http://post..com/f?kz=280677006

⑺ 怎么做生日蛋糕越简单越好,

第一阶段:蛋糕
海绵蛋糕(七寸圆的蛋糕模具)
蛋糕预拌粉/海绵蛋糕粉
160克
全蛋
160克(AA蛋一颗60克)

45克
玉米油/食油
40克
做法:
1.先把量好的蛋和水一起放进搅拌碗,然后加入蛋糕粉掩盖在上面。用慢速度打到粉与水结合,然后改用高速打之10
ribbon
count(我在下面注明什么意思)。
2.倒入油用手搅拌,用手混合比较好。一定要确定油有混合好,可是不能混合太久,太久会变水。最好是用手从右边开始搅拌到碗底然后向上搅起,最后用手挤压,重复这个动作。
3.放入已经预热大概20分钟的烤箱里。烤25分钟
180度c
注意:
1.10
ribbon
count就是用面糊写成一个“0”而保持
10
秒不沉下去。
2.油一定不能混合太久,这样做出来的蛋糕会很扁。也不能不够混合,因为这样蛋糕也会沉。要检查是否完全混合,最好的办法就是看颜色是否一致,不然一定会看到油的颜色,金黄色的油。
还有一个办法就是还可以做出至少5
ribbon
count(五秒不沉)
ps:
我尽力了~~
第二阶段:涂cream(真的不知道华语是什么)
vanilla
whipping
cream
300克
黑加仑子/蓝莓
随意,喜欢可以放多点
黑巧克力
不要太多啦,是用来装饰的,削在蛋糕上的
1.whipping
cream打至cream状就可以了。
*买cream的时候尽量不要买UHT
whipping
cream,那个没有糖分,要自己加糖,很麻烦。可以问店员买已经有糖分的whipping
cream。
2.把蛋糕横切3片,可是初学者比较难,会很容易切歪,那就切2片。
3.最低层是蛋糕,然后涂上cream,再放黑加仑。然后把另外一片放上去,然后整个蛋糕用cream掩盖。把削了的巧克力掩盖整个蛋糕。完成!

⑻ 怎么做生日蛋糕吖

试试吧?
奶油生日蛋糕----
材料:
鸡蛋4个,白砂糖80克,塔塔粉1/4匙,色拉油3大匙,牛奶3大匙,低粉80克,盐1/4匙,香草粉1/4匙,各种水果(我用的是香蕉和樱桃),淡奶油。
做法:
(ps:先做蛋糕坯片,方子可参考各种戚风蛋糕来做。)
1.将4个鸡蛋分离出蛋青,蛋黄,将蛋黄打散,分次加入40克白砂糖,3大匙色拉油,3大匙牛奶搅拌均匀。
2.将80克低粉,1/4匙盐过筛,分次加入到“做法1”中,搅匀。
3.在蛋清中加入塔塔粉,然后分次加入白糖打发。(鸡蛋要提前取出恢复到常温再打发,如果着急的话可用温水浸泡鸡蛋。)
4.将打发好的蛋白分3次加入到蛋黄糊中,搅匀。(用橡皮刮刀搅拌时,不要象打鸡蛋一样来回画圈搅拌,要从底部向上翻着搅拌。)
5.在模具中刷入适量的油,倒入搅好的面糊,烤箱预热至180度,放入烤箱底层烤30分钟,取出倒扣放凉,这样蛋糕坯就做好了。
6、下面就可以按照自己的喜好装饰蛋糕了:
(先将蛋糕从模具中取出,然后从中间横剖开,成为两片,选一片作为蛋糕的底层,把这片蛋糕先放在盘子上,这样做好后直接就可以端走了,然后将奶油加入白糖打发,将打好的奶油涂抹在下半蛋糕坯上,再将上半蛋糕坯倒扣在上面,对整齐,这样蛋糕中间就是奶油夹层了,再将蛋糕坯表面也抹匀奶油,用自己喜欢的裱花嘴裱上图案。)
7、摆上喜欢的水果作装饰就完成了。

⑼ 如何制作生日蛋糕的图片拜托各位大神

找个蛋糕,在上面填上他的名字就可以了
求采纳