1. 生日蛋糕10寸大概有多大
通常蛋糕的寸是指英寸。1英寸大约是2点54厘米，所以10寸就是25点4厘米。
10寸蛋糕的直径约为25厘米左右，由于蛋糕底胚都是使用标准尺寸的蛋糕模烤的，所以蛋糕清为直径25厘米多，一旦做成奶油蛋糕等成品时，直径会更大些，根据不同抹面和装饰会再增加1至2厘米或更多，约够5至8人食用。
2. 生日蛋糕10寸参照物
生日蛋糕10寸参照物？10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
(2)玉龙巧克力围边生日蛋糕10寸扩展阅读
1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
3. 10寸的蛋糕大概有多大
一般情况我们讲的“寸”用的是英寸单位。10寸也就是直径25.4CM。也就是说，10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边差一点点。
(3)玉龙巧克力围边生日蛋糕10寸扩展阅读：
蛋糕
是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁）。
4. 生日蛋糕10寸参照物有哪些
10寸指的是10英寸，就是直径25.4厘米。
一般蛋糕是按蛋糕坯算尺寸的，如果是成品的蛋糕，直径就会根据品种不同相应增加，幕丝蛋糕，芝士蛋糕等周围不做装饰的蛋糕，直径不增加，或只增加少许，鲜奶蛋糕，黑森林等需要表面装饰的直径会有1~3厘米的增加，甚至更多。
尺寸适宜人群
一、6寸（英寸）＝15.24cm≈454.5克适合2-4人左右食用，一般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸＝20.32cm≈909克适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸＝25.4cm≈1363.5克适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸＝30.48cm≈1818克适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸＝35.56cm≈2272.5克适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸＝40.64cm≈2727克适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
5. 10寸蛋糕有多大，最好有真实照片！
10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
(5)玉龙巧克力围边生日蛋糕10寸扩展阅读
1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
6. 十寸的生日蛋糕怎么做
10寸慕斯蛋糕配方：巧克力慕斯
蛋糕围边及蛋糕片材料：蛋黄4个，细砂糖45g，蛋白4个，细砂糖45g，低筋面粉120g，糖粉适量(筛围边上)。
巧克力慕斯巧克力慕斯材料：牛奶20g，鲜奶油20g，可可粉5g，巧克力45g，黄油30g，鲜奶油60g，细砂糖10g。
树莓慕斯材料：冷冻树莓75g，细砂糖20g，吉利丁1片，动物性鲜奶油75g，细砂糖15g。
装饰：新鲜无花果，新鲜树莓，绑带，插排。
做法：
1)蛋糕围边及蛋糕片：分离蛋黄蛋白，蛋黄加入45g细砂糖打至膨胀，粘稠，发浅黄，备用。
2)蛋白分3次加入45g细砂糖打到能拉起直角尖。
3)将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀;然后一边筛入低筋面粉，一边将面粉与蛋糊混合，直到混合均匀，完全看不到干粉。
4)使用直径1cm圆形裱花嘴，将面糊装入裱花带中，在铺有不沾布的烤盘中，竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉，马上放入预热好的200度烤箱烘烤，约10-15分钟。
5)接着仍使用刚才的裱糊袋，在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片，直径至少要与模具的直径相当，或比模具的直径略大，时间温度同上。
6)烤好后，围边的底边切齐，1条不够围住模具内部，就要准备2条。
7)制作巧克力慕斯：牛奶、鲜奶油放在锅中同煮(注意：别做错了。）
8)煮沸后熄火加入可可粉搅拌均匀，然后放在火上再次煮沸。
9)将煮沸的可可牛奶溶液，倒入切碎的巧克力中。
10)利用可可牛奶溶液的热度，将巧克力融化，拌匀。
11)加入彻底软化的膏状黄油搅拌均匀。
12)鲜奶油20g细砂糖打至7分发。
13)接着将鲜奶油加入步骤11中。
14)彻底搅拌均匀，这样巧克力慕斯就做好了。
15)制作树莓慕斯：冷冻树莓解冻，将树莓和它解冻融化的汤汁，一起捣碎，并加入30g细砂糖拌匀。
16)取少部分树莓浆加热，与泡软的吉利丁混合均匀。
17)再将少部分树莓浆与大部分树莓浆混合均匀。
18)鲜奶油20g细砂糖打到7分发。
19)鲜奶油与树莓浆混合均匀，这样树莓慕斯就做好了。
20)将慕斯圈用锡纸包住底部，将准备好的慕斯围边围在模具内壁上，然后将一片裁剪到适当大小的蛋糕片铺于底部。
21)倒入巧克力慕斯约1半的位置。
22)再铺入一片蛋糕片。
23)倒入树莓慕斯约9分满。
24)冷藏3-5个小时至凝固后，再来做装饰;切块食用。
7. 巧克力围边生日蛋糕怎么做好吃
巧克力围边生日蛋糕的做法步骤
1. 准备两个小盆，分别装蛋清和蛋黄
2. 蛋黄搅拌均匀，加入30g白糖、牛奶、玉米油、面粉，搅拌均匀
3. 蛋白盆加入两滴白醋少许盐，用电动打蛋器打发，将50g白糖分三次放入蛋白中，打到蛋白可以提起一个直立的小锥就可以了
4. 将三分之一的蛋白放到蛋黄盆里，搅拌均匀，再把搅拌均匀的液体倒入剩余的蛋白中，再次搅拌均匀，最后倒入模具中，轻拍消泡
5. 烤箱上下火160度，30分钟
6. 等待的时候可以把水果准备好
7. 淡奶油放到不锈钢盆里，盆下放冰或者在空调屋里，30g白糖分三次放入淡奶油中，用电动打蛋器打发到直立小锥同打发蛋白步骤相同
8. 蛋糕体放凉切成两片，中间加水果淡奶油适量，盖好，继续用淡奶油装饰外面
9. 取吸油纸一定长度，将巧克力块放到裱花袋中扎紧，至于50度的温水中融化，在准备好的吸油纸上随意创作，待定型后，放到打好底的蛋糕上脱离吸油纸
10. 脱离后的形状
11. 将剩余的水果，随意的码好定型，多余的巧克力碎可以做点缀
12. 装饰完毕用筛子筛出少许糖粉
8. 十寸的蛋糕有多大 够几个人吃
25-28厘米，够8-10个人吃。
10寸指的是蛋糕的大小，10寸的蛋糕盒一般是28厘米，而计量单位是英寸，并不是寸，按照标准，10寸等于33.33厘米，10英寸等于25.4厘米。有的蛋糕奶油较厚或者加了巧克力、水果，这样就会出现同样大小的蛋糕大小相差1-2厘米左右。
鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不好。鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
挑选蛋糕的注意事项：
1、尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。
2、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。
3、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕，特别是有孩子的家庭。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色。
9. 生日蛋糕大概选几寸的好呢大概10人份的
10人份得选14寸的。
市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的，一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕够1－3个人吃，适合情侣两个人庆祝生日；
8寸的生日蛋糕够3－5个人吃，适合家庭庆祝生日；
10寸的生日蛋糕够5－8个人吃，适合同宿舍同学、同事庆祝生日；
而14寸的生日蛋糕够15－20个人吃，适合比较大型的生日庆祝了。
大家在网上买生日蛋糕的时候，可以根据人数的多少选择合适尺寸的蛋糕，以免出现浪费或者不够吃的情形。
(9)玉龙巧克力围边生日蛋糕10寸扩展阅读：
注意事项：
1、尽量不要买酥皮蛋糕
酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同样是高能量食品，奶酪蛋糕会好一些，因为至少奶酪中还含有大量的钙、维生素AD、维生素B族和蛋白质，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什么也没有。
2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号，但是加入的都是些氢化植物油，而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋，还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力，基本没有可可多酚，但却含有反式脂肪，健康价值基本就是负指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
现在水果蛋糕中添加的水果大部分其实都是罐头水果，几乎没有什么营养作用，即使有少数的猕猴桃片、草莓等，也不新鲜且数量少，仅是点缀作用，不如自己直接买鲜水果来吃。
5、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买
尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色，除少量点缀外，最好少用那些比较浓重的颜色，味道温和自然为佳。那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
10. 生日蛋糕（10寸）怎么做
生日蛋糕（10寸）的做法
把其他材料称量准备好备用
准备两个大一点的不锈钢盆，洗干净，擦干水，保证无油无水，拿一个碗用分蛋器分出蛋白、蛋黄，蛋黄倒入油和牛奶混合好的盆里，蛋白倒入另一个盆里备用。（分离一个鸡蛋就各自倒入相应的盆里，因为万一有哪个鸡蛋的蛋黄散了，也不怕，要不然，所有的蛋白就浪费了，蛋白不能沾到一丝蛋黄）。 把油和牛奶称量好装在其中一个盆里面，然后用手动打蛋器搅打至完全混合
接下来制作蛋黄糊，把另一个装有油、牛奶和蛋黄的盆里加入36克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀
用筛子把150克低筋面粉的三分之二筛入刚才做好的蛋黄糊中，然后用手动打蛋器搅拌均匀，至无颗粒状态，再筛入剩下的三分之一低筋面粉，搅拌均匀至无颗粒的浆状
用电动打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状时，加入准备好的加蛋白的91克细砂糖的三分之一，继续撑打到蛋白开始变浓稠时，再加三分之一的细砂糖，再继续搅打，到蛋白比较浓稠，表面出现纹路的时候，加入剩下的三分之一的细砂糖，再继续打一会儿，提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就表明达到了干性发泡的状态了，可以停止搅打，
打发好的蛋白拿出来，取三分之一蛋白放入蛋黄面糊中，用橡皮刮刀翻拌和切拌均匀（从底部往上翻拌，就好像炒菜一样的翻拌，不能划圈搅拌，以免蛋白消泡）。
拌好的面糊全部倒入装蛋白的盆里，使用切拌和翻拌的方式，拌至蛋白与面糊完全融合。（混合好的是比较浓稠均匀的浅黄色）。
、将混合好的蛋糕糊倒入十寸模具中，抹平，用手端住模具在桌上用力震几下，把内部的大气泡震出来，放进预热好的烤箱最底层，上下火，170度，烤120分钟。（我把温度计放在模具旁边，实际烤箱中经常只有130度至145度左右，烤好的蛋糕从烤箱中取出来，马上轻摔两下 ，然后倒扣在烤网上。烤网要架空起来，让水汽散发。