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电饭煲自制蛋糕用哪个牌子

发布时间: 2022-04-13 23:39:00

Ⅰ 用电饭煲做蛋糕得用什么样的电饭煲

可以选用高压电饭煲,比较方便,而且味道好,分享你个电饭煲食谱

1 面粉加适量盐用筛子筛好
2 鸡蛋打碎蛋清蛋黄分开放好。
3 将鸡蛋打入搅拌桶内,加入白糖,搅拌至泛白并成稠厚乳沫状。
4 3里搅拌时分几次加入蛋黄后,加入适量香子兰搅匀放好。

5 将4搅出膏状时加入面粉搅拌均匀。
6 牛奶里加黄油搅匀备用。

7 内锅内壁擦适量的黄油后放入搅好的面
8 盖好锅盖按菜单键选择万能炖功能,时间调至40分钟,按压力煮饭/白米快速键。
9 料理结束后,将蛋糕充分冷却。
10 鲜奶油和白糖倒入碗中搅出膏状
11 将冷却的蛋糕上涂抹鲜奶油膏
12 使用水果放在蛋糕上装饰,即可食用。

Ⅱ 电饭煲哪个牌子好电饭煲怎么做蛋糕谢谢

把面粉和鸡蛋奶油按比例调配好以后,放入电饭煲中,按下蛋糕。就自动做了 比较慢。

Ⅲ 电饭煲哪个牌子好电饭煲怎么做蛋糕

目前市场电饭煲的品牌有美的、松下、象印、虎牌、飞利浦、三洋、苏泊尔、奔腾、格士兰
、九阳。
电饭锅做蛋糕
材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.
1、面粉筛三、四次
2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开
3、蛋清里放少许盐(有助于打发)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒过来,蛋清都流不下来就对了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的过程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黄中,与蛋黄一起充分搅拌至蛋黄颜色变浅7
7、把黄油和牛奶加入蛋黄糊中,也要充分搅拌
8、把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分几次放),还是充分搅拌7
9、现在,把打好的蛋清倒入面糊,一定要搅拌均匀
10、把电饭锅稍稍预热一下,抹上黄油,把面糊倒进去
11、盖上盖子,按下煮饭
12、很快(20多分钟吧),它就会跳到保温,别管它,保上个半小时,然后再按下煮饭,跳到保温档后再保个半小时吧,就差不多了,如果拿不准的话就打开盖子看看。

Ⅳ 用电饭锅怎么做蛋糕用什么样的牛奶

用的是纯鲜牛奶,

平时喝的蒙牛、伊利、

等牌子的纯牛奶就行。

STEP1:将蛋黄和蛋清分开,缺乏分蛋器,我用勺子在鸡蛋壳壳敲个洞,这个方法分的很干净!超级强大
2.
STEP2:白砂糖放蛋黄里头。我放了3勺,出来的效果是淡淡的甜味。喜欢甜的多放也行,不存在问题。
3.
STEP3:像打蛋一样上下搅,均匀就行。
4.
STEP4:加上牛奶,我买的是纸袋装的,大概倒了一半。
5.
STEP5:再次像打蛋一样上下翻拌均匀。直到糖融化为止。
6.
STEP6:加入面粉,说来可笑,只有馒头粉,而且没有筛过,直接派上用场。其实一样的啦,还不是面粉,只不过面粉没筛过起的粒粒比较多,多拌几次就会稍好的了。要不就用勺子筷子一个个碾碎,也是好方法。我跟朋友决定不弄了,麻烦得很。知道蛋黄有点成糊就行。
7.
STEP7:噔噔噔噔~这是决定性一步,一失足成千古恨。我们没有搅蛋器,有的是两根筷子。我知道靠自己是不成的,跟朋友轮流搅!加入2勺白糖于蛋清,开始!就是打蛋那样不停用力的翻动。耐力不够的朋友千万要找帮手。
8.
STEP8:1-2分钟后,蛋清变白,气泡,继续打!
9.
STEP9:不知不觉中,你就发现气泡的体积越来越大,说明你将要到达成功了,不要因为太累而松懈。
10.
STEP10:看到没,翻转盘子都不掉下来就证明OK了,手再酸也值得了。接着来下一步!
11.
STEP11:将凝固的蛋清逐渐加入蛋黄糊糊里头,可以分开两三次。边上下翻拌。
12.
STEP12:二者混合,不停搅。
13.
STEP13:最终拌好的就是这样!很多气泡,搞不赢。有人说用勺子在里头边划十字边转动盘子,我觉得效果不明显。最后用勺子背浮在上面来回移动,感觉还好些。
14.
STEP14:电饭锅要开工了。先在锅里涂点油,没有刷子,只有手指,重复抹2-3次就好,角落也得涂上。然后按开关,知道跳闸。
15.
STEP15:把混好的糊糊慢慢倒进电饭锅,轻摇锅边,糊糊平整就行,盖上锅盖,按下开关。第1次很快会跳,不管,20分钟左右再按下去;第2次又很快跳,也不管,20分钟后再按;第3次跳了之后不管,20分钟后开锅。
16.
STEP16:为了测试蛋糕熟了没,用个筷子(没有牙签)插进去到底,拔上来,看筷子是否干爽。(我拔筷子的时候是干爽的,但后来发现里头还是有水分)电饭锅的缺点就是不能让水分适当蒸发。
17.
STEP17:要是不干爽可以继续热。还没打开已经味道飘得房子都是,好了的蛋糕,颜色鲜艳,质感松软有弹性。
18.
STEP18:用手稍稍捏一下边边就轻易脱落,把锅反过来,蛋糕就掉下来了。多漂亮的。

Ⅳ 什么样的电饭锅做蛋糕好呢

材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个。
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器(三根筷子也可以,有点累)!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀。
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键。不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
三角挺好的,好像是个出口的品...材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个。
把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,蛋糕发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器(三根筷子也可以,有点累)!
在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀,再加入熔好的黄油再搅匀。
把面粉放入搅匀的蛋黄糊里,因为蛋黄糊比较少我是分几次加进去的
把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀,把电饭锅预先加热一下,涂上油(我从融好的黄油留了一点点用来涂锅)把做好的蛋糕液倒入锅,按下煮饭键。不到5分钟就会跳到保温档,让它保温半小时再按下煮饭键,再跳到保温档就好了
三角挺好的,好像是个出口的品牌,虽然外观设计不怎么好,但是质量很不错,最重要的是性价比高。美的的话,外观好,用着一般,而且贵一点点。
挑选电饭煲最简单的办法是可以先看看销量排名,然后最主要的是看看网友购买后是怎么评论的,大家都说好的,自己也相中的,就说明是好东东,牌子也肯定也不错了

Ⅵ 电饭煲哪个牌子的好用一般就是蒸米饭煮稀饭煲汤、没事的时候可能会做个蛋糕.. 买个电饭煲买多钱的

我刚买了一个,电压力锅,就你说的这些都可以做,是TCL的398

Ⅶ 什么牌子的电饭锅好呢电饭锅可以做蛋糕吗

苏泊尔,美的,九阳等。
可以做的。

Ⅷ 用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…

主料:鸡蛋4个 辅料:牛奶150ml、油少许、白砂糖10g、面粉300g

步骤:

1、准备鸡蛋4个。