Ⅰ 蛋糕和蛋黄派有营养吗喝完牛奶能一起吃蛋糕吗
专家说法
只能当零食不能作早餐
为何符合标准的蛋黄派还是垃圾食品呢？王兴国认为，蛋黄派虽然含有蛋白质，但是含量太低了。成年男性每天的蛋白质需求为75克，女性为65克。按照一个蛋黄派含蛋白质1.3克来算，吃50个蛋黄派才够女性一天的蛋白质所需。而吃一个100克面粉做的馒头加一个鸡蛋，可以提供18克蛋白质。
蛋黄派还含有多种食品添加剂，比如山梨糖醇液、膨松剂、黄明胶、明胶、稳定剂等，这是使蛋黄派比起其他蛋糕保存时间久的原因。
重医附属儿童医院营养师龚丽子表示：“蛋黄派本身的营养含量不高，就和水果糖一样，儿童偶尔当零食吃还可以，但是作为早餐来说，营养价值完全达不到。”
两种食物是可以在一起吃的，没有相互作用相互影响的。
Ⅱ 蛋黄派的营养价值
蛋黄派柔软美味，食用方便，很多人都喜欢用它作为方便早餐，甚至还有不少妈妈认为它营养丰富、容易消化，常把它当作孩子的健康零食。可是，蛋黄派里面到底有什么营养，是不是合适的早餐呢？
从国家将推出的蛋黄派食品行业标准中，对不同种类蛋黄派食品的蛋白质含量进行了量化：夹心蛋黄派的蛋白质含量≥6%；注心蛋黄派的蛋白质含量≥4.5%；涂饰蛋黄派的蛋白质含量≥4%，为消费者提供了购买时的依据。但是消费者不难发现几个要紧的问题：
——按照新标准，蛋黄派这种食品的蛋白质含量普遍很低，不能作为补充蛋白质的来源。鸡蛋黄的蛋白质含量达15%以上，而蛋黄派的蛋白质含量与此相差甚远。成年人每天的蛋白质需要为女性65克，男性75克，然而吃100克蛋黄派（通常为4个派左右）仅能供应4~6克蛋白质，根本不能满足早餐的营养需要。相比之下，吃一个100克面粉制作的馒头，加上一个鸡蛋，却可以提供18克蛋白质，以及相当数量的维生素A、D和多种B族维生素。
——新标准对蛋黄派的口感品质提出了要求，要求它的口感细腻柔软有弹性。而这样好得异乎寻常的口感，正是靠使用“起酥油”来达到的。起酥油的主要成分就是“部分氢化植物油”，其中不仅含有大量饱和脂肪酸，更含有“反式脂肪酸”，对心血管极其有害。已有大量医学研究证实，“反式脂肪酸”摄入量越多，则罹患心血管疾病的风险越大。经常吃派类食品，显然不是健康之举。
——新标准中并没有对蛋黄派中所添加的香精、色素等成分进行规定，只说要求蛋黄派颜色为淡黄色。然而这种颜色往往是添加色素的结果。其浓烈的香气，也不仅来自于蛋黄，更多的是合成香精的功劳。而香精、色素等成分都不适合幼儿的生长发育，甚至还可能引起幼儿的多动等行为异常。黄色合成色素“柠檬黄”为偶氮色素，使用量较大的时候会干扰锌的吸收，对缺锌幼儿尤其不利。
因此，蛋黄派与其说是一种营养食品，不如说是一种口感食品。它之所以吸引人，主要在于疏松绵柔的口感和香甜的味道。如果没有大量的饱和脂肪，没有氢化植物油，没有香精和糖，这种食品也就失去了存在的价值。人们迷恋它，正如喜爱可乐和薯条一样，是因为一种感官享受。
既然蛋黄派不是毒药，也没有必要因为它营养价值较低而不敢问津。由于其中含有30%左右的脂肪，可以把它和炸薯片一类食品同样看待，当成偶尔食用的休闲食品。每次食用不超过两块，其中的反式脂肪酸不会超过每日2克的限量。吃了蛋黄派，则最好别再同时吃巧克力威化、蛋卷、起酥面包、蛋糕、咖啡伴侣等含有反式脂肪酸的食物；也要少吃煎炸食品和油腻食品，控制一日当中的总脂肪。由于这类食物会升高血糖、血脂，同样热量下的饱腹感又比较低，需要控制血糖、血脂和控制体重的人，都应尽量避免食用它。
Ⅲ 早上给孩子做早餐，就算再忙也不能做哪几种早餐
天气越来越冷，被窝儿的引力也变得越来越强，喜欢赖床的朋友也越来越多，早餐就开始有一搭没一搭地吃了。大家都知道早餐的重要性，却依然有应付应付得了的想法，这样可不行，这早餐一定要吃饱吃好，一天精神才能充沛，所以不仅不能应付，还要格外注意，有一些早餐再忙也别吃，尤其是孩子，对身体没好处，一起来看一下吧！
以上三种早餐，哪一种都营养价值不高，所以不推荐大家作为早餐长期食用，尤其正在长身体的小朋友，一定要早餐多样化，蔬菜、水果、肉类搭配食用，避免高糖高油及烹炸类的食物，这样才能营养全面补充，身体健康长大个哦！如果您觉得本篇文章对您有帮助，别忘了点赞+收藏+关注，您的支持才是小宁创作的动力！
Ⅳ 蛋糕可以当早餐吗
早餐不宜吃蛋糕。可以吃清淡,别太油腻.对肠胃很不好.最好一起床就喝一杯白开水,可以帮住这一天的饮食顺畅,像稀粥豆浆都很好.
首先饮食必须遵循均衡营养。所以不能天天早餐吃蛋糕。蛋糕含糖量相当的高，长期食用高糖食品，容易扰乱糖代谢，诱发糖尿病。以及高血脂等病症。
Ⅳ 蛋黄派，究竟有没有营养
蛋黄派是我们小时候说的中蛋糕类的食物，它是用小麦粉。鸡蛋糖作为原料，然后添加了乳化剂等。辅料经过一个充气，烘烤，然后注入糖油脂等混合材料而做成的一个糕点，准确来说是一种夹心蛋糕，因为它里面是有一个蛋黄的芯。它是一种集茶点，早餐为一体的一种随身携带的小食品。
而且给大家分享一个冷知识，那就是如果吃了蛋黄派之后被查酒驾的话，是会被查出来酒驾的，所以说如果我们在吃完蛋黄派之后，尽量不要开车，如果要开车的话，最好是留有一个证，不然被警察叔叔发现就麻烦了。
Ⅵ 蛋黄派有营养吗
蛋黄派以小麦粉、鸡蛋、糖等为主要原料，添加油脂、乳化剂等辅料，经搅打充气（或不充气）、成型、烘烤、夹入或注入糖、油脂等混合而成的馅料（或软棉花糖、果酱馅料），在其表面涂饰（或不涂饰）巧克力浆及其制品等，经预包装而制成的各种蛋类芯，是一种夹心蛋糕的名称，是一种集茶点、早餐为一体的小食品，由于其浓郁的蛋香味、松软的口感和丰富的营养以及独立包装便于携带，且保质期比普通糕点明显延长，受到了消费者的青睐。市场上的蛋黄派所用的糖类主要为蔗糖，保湿剂大部分是山梨糖醇。外形看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。特点外形美观、香甜爽口、营养丰富。