虽然说我们现在生活质量提高了许多，但以前人们爱吃的白面馒头也依旧存在，而且由于西方文化的进入，也带来了蛋糕，但是人们吃了蛋糕后也容易发胖，所以人们就时常在想，馒头和蛋糕哪个吃了容易发胖，有什么科学依据？其实这个问题一看就知道，肯定是吃蛋糕更容易发胖，主要依据就是在于蛋糕的制作加入了含有大量热量的奶油等物品。
虽然说面包与馒头的原料基本上都是面粉，但是馒头的辅助材料只加了水和酵母，而蛋糕的辅助材料就有十几种，而且大部分的含热量都比较高，所含的脂肪含量也比较高，而且蛋糕所用的奶油所含的脂肪是反式脂肪酸，对于人体也有一定的危害，很容易造成人体肥胖，而这些都是吃蛋糕比吃馒头更容易发胖的主要依据。
㈡ 馒头和面包吃哪个更容易发胖
两样都是含淀粉质的，吃多了都会发胖！
所以如果想减肥，建议还是适量为妙！
多吃些五谷杂粮，少吃些精制的食物，对身体也有好处！
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的，而不是普通面粉，它比普通面包多了小麦麸皮。小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。
但是，如果想减肥，就不要吃太多面包，因为面包制作时一般会添加一些黄油、植物油、肉松、人造奶油、起酥油等，这些东西吃多了大多对减肥没有什么好处。建议吃全麦馒头，麦香挻浓的。也可以买全麦面粉自己蒸，吃窝头也成，荞麦面，白薯。
㈢ 馒头和米饭哪个容易胖
吃馒头会更容易胖一点。
原因：
1、如果拿干米和干馒头作比较，100克大米和100克面粉的产热量都在3500千卡左右，这个显示值，差别不大，差别大的原因在第二小点。
2、蒸成的米饭和馒头的唯一区别就是吸水的不同。一般情况下，馒头的吸水量较大，因而产生的热量也比较多。
3、其实对于疲劳的上班族来讲，馒头比米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂，也是消除疲劳必不可少的营养素，对慢性疲劳综合征的人尤其有益。
个人感言：午餐我能吃两碗米饭（4两X2），假如是馒头一个就够（250G），对我来说，我是南方人，摄取的热量不言而喻，馒头更高。
㈣ 饼和馒头哪个容易长胖
饼和馒头这两种食物建议饼的效果比馒头好，馒头的热量很高，淀粉含量也很丰富，但是减肥期间也需要注意保持饮食的健康合理，可以多吃富含维生素的食物，比如水果和蔬菜。
㈤ 鸡蛋和馒头哪个容易发胖
鸡蛋和馒头相比较的话，是馒头比较容易发胖的，因为馒头里面含有的葡萄糖含量比较高
㈥ 面包和馒头哪个热量高，早餐吃哪个更不容易胖
面包和馒头的热量不相上下，不过面包我建议你选择全麦面包会好一点，因为全麦是粗粮的，然后搭配一个鸡蛋和一份牛奶，加一个水果，这样搭配早餐更有营养，对减肥有帮助。
㈦ 面包和馒头哪个吃了比较会胖
面包是小麦做的，里面就算不加黄油，砂糖，热量也比馒头大。。你减肥的话戒掉主食会瘦的比较快！至少晚上不吃.建议你回归到食物的营养素上去，高碳水化合物吃多了一定会胖，还有淀粉质和油脂的确有促进吸收转化为体内脂肪的效果，所以两者不能在一次摄入，你试着晚饭不吃米面食，用苹果，番茄之类代替的。实在不行，其实番薯热量非常低，又是高纤维，吃了容易产生饱腹感。
加油啊
㈧ 吃馒头,面包,蛋糕哪个更容易长胖
蛋糕。从蛋糕的配方就能知道。
做馒头的材料只有：面粉、水、酵母、盐。
做面包的材料是：面粉、鸡蛋、水、奶粉、糖、植物油、酵母、盐。面粉的含量占2/3
做蛋糕的材料则是：鸡蛋、黄油、糖、植物油、低筋面粉。面粉和其他材料的比例为1:1
所以你应该知道哪个热量更高了吧！