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生日蛋糕榴莲草莓

发布时间: 2022-04-02 10:11:45

‘壹’ 用哪些水果可以做生日蛋糕

特别多呀,现在基本上你喜欢什么水果都可以做,一般来说是那种汁水比较多,软绵绵的果肉非常绵软的这样子,比如说香蕉啊,芒果,榴莲,草莓蓝莓。

‘贰’ 生日蛋糕上常用的时令水果有哪些

桃子啊,猕猴桃啊,菠萝啊,苹果啊,梨啊,葡萄啊,提子,西瓜,哈密瓜,橘子 黄桃是罐头不是时令水果

‘叁’ 生日蛋糕上常用的水果有哪些

1,时令水果就是在各个不同的季节中才能够食用的各种水果。一旦超过水果的特定季节,是无法栽培种植出这种水果的。
2,秋季的时候主要的时令水果有:芒果,香蕉, 木瓜, 杨桃, 菠萝,火龙果等。
3,夏天主要有西瓜,菠萝,草莓,水蜜桃,芒果等。
4,主要还是以当地的时节水果为主,以最常见,大众喜欢的水果来对蛋糕进行修饰。

‘肆’ 生日蛋糕里面可以放草莓吗

可以的,草莓可以自然平和的清除体内的重金属离子。女性常吃草莓,对皮肤、头发均有保健作用。草莓生日蛋糕应该要怎么做呢?那么,现在就来分享草莓生日蛋糕的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

草莓生日蛋糕的制作食材:

主料
低筋面粉

85g
鸡蛋

5个
牛奶

50g
玉米油

50g
细砂糖

70g

辅料
淡奶油

250g
细砂糖

15g
草莓

适量
黑巧克力

少许


1g

草莓生日蛋糕的做法步骤:

1.准备所需材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)

2.将蛋白和蛋黄分开。

3.将50克细砂糖分三次加入蛋白中,打至湿性发泡,提起打蛋器蛋白成弯形就可以。

4.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。
5.再筛入低筋面粉,搅拌均匀。

6.把蛋糊搅拌至无颗粒。

7.将蛋白分三次加入蛋黄糊中搅拌均匀(要翻拌,不要画圈拌,画圈拌容易使蛋白消泡)

8.拌好的蛋糕糊。

9.烤盘里铺上一张油纸,将拌好的面糊倒进烤盘里抹平,在桌子上大力振几天,让大气泡振掉。

10.放入预热的烤箱175度中层上下火烤15分钟,转200度5分钟上色。取出后倒扣烤网上,再撕去油纸。

11.待蛋糕凉透后切成片,根据蛋糕的形状分成五层错层式,由大到小叠加起来。

12.淡奶加入15克细砂糖打发至有纹路。

13.取最大的一块蛋糕放在蛋糕托上,再抹上奶油。

14.再放上蛋糕片。

15.一层一层的抹上奶油加上蛋糕片,最后把表面抹平,四周也用奶油抹平。

16.草莓洗净沥干水份。

17.将草莓的底部切去一小点,让草莓能立住,草莓的顶部也切开。

18.然后把切好的草莓一个个的排在蛋糕上。

19.最后打开草莓的顶部,用裱花袋挤上奶油,盖上帽子后,再用溶化黑巧克力点上眼睛和嘴巴。

草莓生日蛋糕的营养功效:

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;

4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。

‘伍’ 生日蛋糕上放一圈草莓是什么意思

装饰+丰富口感,奶油吃多了会腻,这时候吃个草莓可以很好的缓解~~

‘陆’ 榴莲生日蛋糕图片大全

【食材】
主料:8寸戚风蛋糕1个、淡奶油500g、榴莲肉200g ;
辅料:白糖50g、杏仁片50g、杏仁适量、葡萄10个;
【步骤】
1.先把淡奶油加糖用电动打蛋器打发。放入冰箱冷藏区里。接着才做戚风蛋糕。
2.准备8寸戚风蛋糕一个,把蛋糕将蛋糕分成三片。
3.把榴莲肉用料理机打成蓉。
4.取一片蛋糕摆在裱花台上,抹上一层奶油,再抹上一层榴莲肉。
5.再取一片蛋糕,拿在手上,在蛋糕的一面抹上奶油,把有奶油的一面扣在裱花台的蛋糕上。
6.依次这样做。
7.将蛋糕表面全部抹上奶油。
8.在杏仁片均匀地贴在蛋糕的边上。
9.装饰一下表面。
【小贴士】
做奶油蛋糕让奶油不容易融化的技巧要按下面的步骤来做:
1、做蛋糕的时候,要先把奶油打好,然后放在冰箱冷藏区冻。接着就可以烤戚风蛋糕了。
2、待戚风蛋糕冷后,把蛋糕切片,抹上奶油,装饰。
3、奶油蛋糕做好后要放在冰箱里冷藏3个小时以上。这样蛋糕就不容易融化啦。

‘柒’ 为什么蛋糕上的小水果大多数都是用草莓

草莓甜度比较高,颜色鲜艳。不论搭配在白色、淡黄色或者淡粉色的奶油上都很好看;同时,微酸味甜的草莓还可以很好的在口味上配合奶油的甜(或酸甜)。再有从造型角度来看,草莓外形虽不规则,但相对饱满,易于围边造型。