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生日蛋糕集体美术备课表

发布时间: 2022-03-11 20:04:36

① 幼儿园小班蒙氏教案《蛋糕排列》

活动目标
1、引导幼儿大胆添画出各种自己喜欢的水果,并涂上好看的颜色。
2、培养幼儿对美术活动的兴趣。
活动准备:
蜡笔,幼儿活动材料《美术》第5页。
活动过程
一、谈话。
1、小朋友吃过蛋糕吗?吃过什么样的蛋糕呢?蛋糕上都有些什么?
2、引导幼儿说说蛋糕是什么样的?自己最喜欢蛋糕的哪一部分?
3、小结:蛋糕有各种各样的,都很漂亮,有的蛋糕上面有各种各样的水果、巧可力等。
二、示范讲解。
今天我们就来把蛋糕上面的水果画出来。如果画苹果就拿到红笔画圆圆的圈表示,画桔子就用黄色的笔画一个半圆,这样在蛋糕上面画满各种各样的水果。
三、幼儿作画,教师巡回指导。
小朋友在蛋糕上画上自己喜欢吃的各种水果、巧克力和生日蜡烛,再涂上好看的颜色。提醒幼儿作画时,用鲜艳的颜色,注意画面的整洁。
四、展示幼儿作品,讲评。
1、引导幼儿相互欣赏、评价。
2、请个别幼儿到集体前介绍自己作品。
3、老师总结评价。

生日蛋糕的做法大全素描过程

生日蛋糕
主料蛋黄7个 白砂糖20克 玉米油43克 低筋面粉140克 牛奶110克
辅料蛋清7个 柠檬汁3滴 白砂糖60克 淡奶油550克 巧克力酱5克 草莓5个
生日蛋糕的做法
1.分鸡蛋(注意分离鸡蛋的时候,一定要无油无水的容器)
2.将蛋黄和砂糖搅拌均匀
3.随后加玉米油,一定要搅拌完全融合
4.加牛奶
5.一定要搅拌完全融合
6.混合过筛低筋面粉,分三次加入,翻拌均匀
7.准备好的蛋黄糊备用
8.将柠檬汁加入蛋白中
9.打发,并分三次加糖,第一次,打发至蛋白呈鱼眼泡状态,第二次,打发至蛋白更加浓稠
10.第三次,打发至蛋白表面出现明显纹路,当蛋白能拉起一个直立的小尖角,为干性发泡,打发完成
11.将蛋白糊分三次,拌入蛋黄糊中
12.将蛋白糊分三次,拌入蛋黄糊中
13.拌好的蛋糕糊。将蛋糕糊倒入模具中,震出气泡
14.送入预热的烤箱中,烘烤55分钟左右
15.出炉倒扣
16.打发动物性淡奶油550克,加20克白砂糖(可根据自己口味加减)
17.抹面
18.准备裱花
19.裱花
20.草莓装饰
21.最后点巧克力酱即可

③ 我想要一篇大班拓画的生日蛋糕教案,谢谢

活动目标:1.激发幼儿观察事物的兴趣。

2.初步发展幼儿的观察能力。

3.让幼儿知道西瓜清凉、解渴、多吃西瓜好。

活动准备:

大西瓜、大口袋、图片、刀子、盘子

活动过程:

1.游戏导入:神奇的口袋(口袋里放着西瓜)

小朋友,今天老师给小朋友带来了一个神奇的大口袋,里面藏着一个小朋友的好朋友,你们知道它是谁吗?现在老师就让小朋友上来摸一摸,猜猜它是谁。(让幼儿摸一摸,说说摸上去的感觉,猜猜里面是什么)

2.观察西瓜

现在老师就把它请出来。看,它是谁啊?它是什么形状的?穿着什么颜色的衣服?(让幼儿般一般,试试沉不沉,最后老师以大西瓜的口气总结)

④ 幼儿园小班下册十个生日蛋糕教案

活动目标: 1.了解故事内容,初步懂得“使别人快乐的人自己也快乐”的道理。 2.理解词语:边----边----、诱人。 3.能大胆想象,学习创编故事结尾。 活动准备: 1.“生日快乐”的音乐。 2.《会唱歌的生日蛋糕》PPT。 活动过程: 一、 欣赏歌曲导入。 播放一段“生日快乐”的音乐。 提问: 1.这是一首什么歌?(生日歌) 2.我们除了唱生日歌来庆祝自己的生日,还可以怎么来庆祝生日呢? 小朋友讲的真棒,这里有孩子说可以吃蛋糕来庆祝自己的生日。 二、 完整复述故事。 1.教师:今天我们一起来听一个故事《会唱歌的生日蛋糕》 提问:故事的名字叫什么?生日蛋糕会唱歌呢,让我们一起来听一听。 2.教师完整复述故事。 提问:故事里有谁?他们在干什么呢? 三、 分段欣赏。 提问:为什么要做生日蛋糕呢?让我们一起来看一看、听一听。 1..听故事1——2段。 小熊是怎么做生日蛋糕的?(边---边----) 烤箱里飘出了“诱人”的香味中的诱人是什么意思,谁来做一做诱人的样子。 大家一起来学一学。 那接下来小熊是怎么做的,我们来听一听。 2.听故事第三段。 小熊是怎么做的? 吃蛋糕的时候发生了什么事情?引导幼儿共同复述。 太神奇了,小熊很高兴,他又什么想法? 这个蛋糕里装着许多歌是送给谁的? 外婆收到这个大蛋糕会发生什么事情呢? 3.最后讲结尾。 我们来听听故事里是怎么说的? 四、 看视频。 教师:那我们一起来完整欣赏一下故事。 提问:你喜欢故事里的小熊吗?为什么? 教师小结:小熊把蛋糕分给小伙伴,好吃的东西大家一起分享,他把歌声做到蛋糕里,把快乐带给了小伙伴,带给了外婆,别人快乐了自己也快乐。 活动延伸: 做蛋糕。 教师:那我们也去做一个会唱歌的生日蛋糕给小熊的外婆送去,希望她生日快乐。 附故事: 中班故事:会唱歌的生日蛋糕 小熊很爱唱歌,他常常边干活边唱歌。 外婆的生日到了,小熊心想:我给外婆送点什么?他决定做些好吃的小蛋糕给外婆送去,小狗、小羊、小猪听见了也都赶来帮忙。小熊一边和面也唱起了歌:“祝你生日快乐……”。

⑤ 大头儿子过生日美术教案

活动设计背景
小班幼儿年龄小,注意力集中的时间短,手眼协调能力差,在美术活动中,常常因涂色能力的欠缺而失去了对美术活动的兴趣。为了避免让幼儿进行枯燥的涂色练习,针对幼儿年龄特点,创设情境,让他们在游戏中学习,体验成功的快乐,特设计组织了这一活动。
活动目标
1.引导幼儿学会从左到右,由上而下有顺序均匀涂色,练习手的协调动作。
2.激发幼儿参与美术活动的兴趣。
教学重点、难点
活动重点:有顺序均匀涂色,练习手的协调动作。
活动难点:不能涂到轮廓线外。
活动准备
1、事先布置好的小兔家的场景。
2、请一名大班幼儿扮小兔,本班幼儿戴小动物头饰,扮成小动物。
3、准备水彩笔(每人一盒),未涂色的“青菜、萝卜、青草、蘑菇”若干
(幼儿人数的2—3倍)。
4、收录机一台,录有“生日歌”的磁带一盒。
活动过程
(开始部分)
1、设置情境、激发兴趣、引人课题。
教师:“今天小兔过生日,它要邀请我们去做客,你们高兴不高兴?(高兴)那我们带些什么礼物给小兔呢?(蛋糕、玩具、萝卜……)小兔爱吃萝卜,还喜欢吃什么?( 青菜、萝卜、青草、蘑菇……)你们知道他们是什么颜色的吗?(绿色)“你们见过还有那些东西是绿色的?”
啊,小兔最爱吃青菜、萝卜……今天我们就各送一种小兔最爱吃的食物好吗?(幼儿自愿选)
(基本部分)
2、教师边示范边向幼儿讲解涂色的要领。
(1)“先选好你要送给小兔的礼物,如青菜、萝卜、青草、蘑菇等,然后想一想它应该是什么颜色的,再拿出相应的笔,涂色时应从左向右,从上往下一笔一笔地涂,而且不能涂到轮廓线外(教师边说边演示)”。
(2)你们想不想做个礼物送给小兔?“(引起幼儿涂色的兴趣)
3、幼儿操作,教师巡回指导。
(1)集体性指导涂色的方法,引导幼儿练习涂色时应是从左向右,从上往下,不要涂到轮廓线外。
(2)个别辅导:鼓励胆子小的幼儿大胆操作,帮助能力相对弱的幼儿完成作业,要求能力强的幼儿有所创新地多准备一两件礼物。
4、评价幼儿作品,让幼儿感觉成功。
(1)我们每个小动物都准备了送给小白兔的礼物,逐个出示作品,让幼儿欣赏。现在就把这些礼物送给小兔去参加小兔的生日聚会吧,(小兔热情接待客人,并对客人们送的礼物加以鼓励并陈列,)让幼儿感受到成功的喜悦。
(2)小兔:“今天,小动物们来参加我的生日聚会还带来这么多我喜爱的礼物,我真高兴,我们一起唱歌跳舞吧。”播放《生日快乐》歌。小兔和小动物们一起随音乐唱歌跳舞。
活动延伸:
在美术区放置一些幼儿喜欢的卡通形象的轮廓,让幼儿自由选择颜色进行涂色活动。
教学反思
本次活动以游戏的形式进行,以游戏的口吻提出为小兔送礼物的绘画主题,很好地激发了幼儿参与活动的情感动机。全班幼儿都能以积极的态度参与到活动之中,他们都想送给小兔最好的礼物,因此都在尽心的按着要求制作自己的礼物,我认为达到了本次活动教学目标。让孩子们在音乐声中将亲手制作的礼物送给小兔,将活动推向**,在这样自然流畅的活动里孩子们感受到了成功和快乐。但也有不足之处,我觉得为幼儿准备的“礼物”有些单一,对能力强的幼儿应给他们进行美的创造空间,如选用几种颜色搭配起来涂色。看来操作活动中不同材料的准备,能为幼儿开阔思路,大胆想象,提供较多动手的机会,否则就会限制孩子的创新能力发展。

⑥ 小班手工切生日蛋糕教案

目标正确就是指制定的教学目标既要符合课程标准的要求,又要符合学生的实际情况。教学目标是设计教学过程的依据,是课堂教学的总的指导思想,是上课的出发点,也是进行课堂教学的终极回宿。如何制定出一个具体明确又切实可行的教学目标呢?首先要认真钻研教材,结合数学课程目标和教学内容,制定出本节课的教学计划:要使学生把握哪些知识、形成什么样的技能技巧、达到什么样的熟练程度、会用哪些方法解题等,这就是双基目标。其次是考虑通过这些知识的教学,应该培养学生哪些思维能力,这是思维能力的目标。再次是想一想通过这些知识的教学,对学生进行哪些思想教育,培养哪些良好的道德品质,这是渗透思想教育的要求。最后是考虑哪些地方可以对学生进行创新教育,怎样培养学生的创新意识和创造能力,这是创新教育的要求,这也是课堂教学最重要的目标。

⑦ 生日蛋糕怎么画简单

1. 将所有配料(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。
2. 然后加入鲜奶油或酸牛奶,以高速搅拌约5分钟。
3. 加入适量的馅料后,用手搓拌,直至均匀。
4. 然后将它们放在饼干或蛋糕上。
5. 放进冰箱(2-4℃冷却成胶凝状),约2小时左右。
附注:
1、产品是慕斯(mousse)类,能与鲜奶油(fresh cream)、牛奶或酸牛奶(yoghurt)配合使用,具有良好的“切割性”。
2、调配时建议加入的全色香精为:草莓、甜橙、柠檬等水果类。
3、成品建议存放在2-4℃环境中。
经典慕斯蛋糕
配料:
水(泡明胶用)72克、白明胶片9片、细糖50克、水80克、蛋黄80克、全蛋100克、洋酒20克、苦甜巧克力250克、植脂鲜奶油500克、动物鲜奶油250克、甘拿休、苦甜巧克力1500克、全脂淡奶(烘焙专用)750克、白油50克、水晶果胶150克。
制作方法:
一、巧克力慕斯部分
1、白明胶片和水(泡明胶用)先混合备用。
2、把细糖加入80g的水中,煮至115℃左右。
经典慕斯蛋糕
经典慕斯蛋糕
3、再加入打发的蛋黄和全蛋部分。
4、再加入冲泡好的明胶拌匀过滤。
5、加入融化好的巧克力。
6、最后再加入打发好的鲜奶油,洋酒即可入模。
7、冷冻后,脱模淋上甘拿休,装饰配纤草茶即可。
二、甘拿休部分
1、巧克力隔水融化,继续加入淡奶、白油拌匀。
2、再加入水晶果胶、洋酒拌匀即可。
巧克力慕斯
蛋糕围边及蛋糕片材料:蛋黄4个,细砂糖45g,蛋白4个,细砂糖45g,低筋面粉120g,糖粉适量(筛围边上)。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯材料:牛奶20g,鲜奶油20g,可可粉5g,巧克力45g,黄油30g,鲜奶油60g,细砂糖10g。
树莓慕斯材料:冷冻树莓75g,细砂糖20g,吉利丁1片,动物性鲜奶油75g,细砂糖15g。
装饰:新鲜无花果,新鲜树莓,绑带,插排。
做法
1)蛋糕围边及蛋糕片:分离蛋黄蛋白,蛋黄加入45g细砂糖打至膨胀,粘稠,发浅黄,备用。
2)蛋白分3次加入45g细砂糖打到能拉起直角尖。
3)将蛋黄糊倒入打好的蛋白糊中,用橡皮刮刀翻拌均匀;然后一边筛入低筋面粉,一边将面粉与蛋糊混合,直到混合均匀,完全看不到干粉。
4)使用直径1cm圆形裱花嘴,将面糊装入裱花带中,在铺有不沾布的烤盘中,竖着一条条的挤出蛋糕围边。挤好后在表面筛上2层糖粉,马上放入预热好的200度烤箱烘烤,约10-15分钟。
5)接着仍使用刚才的裱糊袋,在烤盘上挤出2个螺旋状的圆片,直径至少要与模具的直径相当,或比模具的直径略大,时间温度同上。
6)烤好后,围边的底边切齐,1条不够围住模具内部,就要准备2条。
7)制作巧克力慕斯:牛奶、鲜奶油放在锅中同煮(注意:别做错了。)
8)煮沸后熄火加入可可粉搅拌均匀,然后放在火上再次煮沸。
巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕(2张)
9)将煮沸的可可牛奶溶液,倒入切碎的巧克力中。
10)利用可可牛奶溶液的热度,将巧克力融化,拌匀。
11)加入彻底软化的膏状黄油搅拌均匀。
12)鲜奶油20g细砂糖打至7分发。
13)接着将鲜奶油加入步骤11中。
14)彻底搅拌均匀,这样巧克力慕斯就做好了。
15)制作树莓慕斯:冷冻树莓解冻,将树莓和它解冻融化的汤汁,一起捣碎,并加入30g细砂糖拌匀。
16)取少部分树莓浆加热,与泡软的吉利丁混合均匀。
17)再将少部分树莓浆与大部分树莓浆混合均匀。
18)鲜奶油20g细砂糖打到7分发。
19)鲜奶油与树莓浆混合均匀,这样树莓慕斯就做好了。
20)将慕斯圈用锡纸包住底部,将准备好的慕斯围边围在模具内壁上,然后将一片裁剪到适当大小的蛋糕片铺于底部。
21)倒入巧克力慕斯约1半的位置。
22)再铺入一片蛋糕片。
23)倒入树莓慕斯约9分满。
24)冷藏3-5个小时至凝固后,再来做装饰;切块食用。

⑧ 我需要一篇大班拓画的生日蛋糕教案

一、活动目标:

1、激发幼儿的好奇心,使幼儿情绪愉快地参加探知活动,培养幼儿

对科学活动的兴趣。

2、引导幼儿观察、感知水的沉浮。

3、帮助幼儿学习运用语言来表达,发展幼儿讲述。

二、活动准备:

盆、可舀水的玩具杯、海绵、沙、棉花、小石块、积木、朔料玩具、白纸、

一个熟ji蛋一生ji蛋。

三、活动过程:

(一)激发幼儿的好奇心,让幼儿产生探知的欲望。

1、出示两个大盆,里面装有水让幼儿自由在周围用玩具舀水玩。

2、把各种积木、朔料玩具一一投放入水里,老师:这些东西怎样?它们有没有沉到水下?为什么会漂浮在水上?请两个小朋友上来试。

3、把小石块、沙投放到水里,老师:这些东西又怎样呢?为什么会沉到水里?请两个小朋友上来试试。

4、把棉花、海绵投放到水里,引导幼儿观察。

(二)幼儿动手操作、感知。

1、幼儿人手一篮积木、朔料玩具、小石子等尝试。

2、帮助幼儿用语言讲述自己探索过程。

(三)讨论、扩展经验。

1、老师出示一张白纸,平放到水面上“它又怎样啊?为什么浮在上面”老师慢慢用水弄湿白纸,看看白纸慢慢沉到水里。

2、老师出示一生ji蛋,投放到水里,看看它怎样?又出示一熟ji蛋问:它会怎样呢?

(四)小实验:会游泳的蛋宝宝。