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射生日蛋糕

发布时间: 2022-03-06 06:11:21

㈠ 喷射奶油做蛋糕会化吗

容易化。
这种只适合吃冰激凌水果沙拉或者上桌前的蛋糕马上喷上就吃,不适合用作生日蛋糕的抹面装饰

㈡ 射手座蛋糕有哪些

射手是喜爱自由的风一样的人!他开明而豪爽,喜欢交朋友,无论走到哪里都可以和认识的不认识的人调侃一番,所以是一个很受欢迎的人。草莓蛋糕也几乎是没有人不接受的蛋糕,是简单又漂亮的,很受欢迎的一款蛋糕。它的香甜和酸甜,鲜艳的红色草莓,充满诱惑又吃不停口!
香甜诱人的草莓,总是有种挑逗人的感觉,但美丽的外表,如风一般吹拂着大地,吹到人的心坎里,无论走到哪里射手都是那么的魅力无穷,纯洁中带着妩媚。
蛋糕胚体
蛋糕的做法1、把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内,然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆(有蛋黄分离器更好了),但是蛋白里一定不能混有蛋黄,否则蛋白不能打发。
生日蛋糕怎么做?生日蛋糕的做法、蛋黄分三次加入糖(60g)及油和牛奶,只要搅匀即可,不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中,用橡皮刮刀快速十字打发,迅速搅匀(用三针筷子都可以代替橡皮刮刀)
蛋糕的做法2、用打蛋器调至中速开始打发蛋白,在打的过程中,出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入,直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好,如果尖能倒下来,还要继续打发的哦。
蛋糕的做法4、把蛋白分三次加入蛋黄糊中,翻拌的时候,不可以划圈,要从底往上翻,要轻要快,以免蛋糊消泡。
蛋糕的做法5、现在面包机桶内刷上一层油,然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内,然后轻摔几下,震出气泡,按下烘烤模式
做法6、30分钟左右,热气腾腾的蛋糕出炉,然后把蛋糕倒扣,以免蛋糕受力而缩入。
酱果的做法
1、将李子500g 洗净,将洗净的李子晾干水份。如果不将水分晾干的话,在煮酱的时候,就需要花更多的时间去蒸发水份,这样的话既浪费时间及精力。
2、将李子去皮去核切成小块。切开两半,撒250g白糖,淹2小时左右。

3、李子经过淹制后出水了,这时再加上我们预想准备的麦牙糖250g,倒进面包机桶内,如果要想果汁味道更浓一些,我们可以把商场买回来的浓缩芒果汁100ml左右一起倒下来,按下面包机的果酱键功能就可以,听到“叮”一场响就OK了。如果没有面包机用锅来煮也是可以,一边搅动一边用中火煮,直到煮到粘稠状就可以了。

㈢ 喷射状奶油可以做蛋糕吗

喷射状奶油的成份也是很丰富的,这个是可以做蛋糕的。

㈣ 生日蛋糕写什么字好

祝福或者表白。

  • 送给爸爸可以写:爸爸辛苦了;

  • 送给朋友可以写:朋友一生一起走;

  • 送给兄弟可以写:一声兄弟,一生兄弟;

  • 送给闺蜜可以写:永远白富美,迎娶高富帅;

  • 送给爱人可以写:I LOVE YOU。

㈤ 生日蛋糕一根棒子怎么使用

生日蛋糕一根棒子使用方法是一个手拿烟花棒,一个手拿打火机,用打火机直接点烟花棒就可以了。

燃烧时间为30秒-60秒,点平的那头可以把平的那头的纸弄破一点点,效果会更好。蛋糕上的烟花棒适合用在过节、生日等场合使用,操作很简单,点燃时要注意安全,燃烧后还是会产生一定的灰烬,如果灰烬落到蛋糕上就不要吃了,过着再点燃之前与蛋糕隔离。

烟花棒一般可以分成两类,一种是浪漫派的仙女烟花棒,无论从哪个位置开始点燃,火光都能沿着整条线轨往两边燃烧,并散发出耀眼的火花。一种是喷射型的烟花棒,这种烟花棒一般点燃后会喷射出大量的火花。

一般在烟花棒燃烧完之后都会在蛋糕上面留有一点灰烬,从而会影响蛋糕的食用,建议与蛋糕分开使用,同时也要注意使用安全。



生日蛋糕的发展

在古希腊,人们都信奉月亮女神阿耳特弥斯。在她的一年一度的生日庆典上,人们总要在祭坛上供放蜂蜜饼和很多点亮着的蜡烛形成一片神圣的气氛,以示他们对月亮女神的特殊的崇敬之情。后来,随着时间的推移。

由于疼爱孩子,古希腊人在庆祝他们孩子的生日时,也总爱在餐桌上摆上糕饼等物,而在上面,又放上很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时让过生日的孩子在心中许下一个愿望。

然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的美好愿望就一定能够实现。于是吹蜡烛成为生日宴上有着吉庆意义的小节目,以后逐渐地发展到不论是在孩子还是成人甚至老年人的生日晚会或宴会上都有吹蜡烛这个有趣的活动。

㈥ 250毫升喷射奶油可以做一个生日蛋糕吗

能做一个8寸的

㈦ 各种生日蛋糕的做法

草莓海绵蛋糕:
海绵体蛋糕材料:蛋2个、细砂糖,低筋面粉各60克,奶油10克
打发鲜奶油的材料:鲜奶油250毫升,细砂糖25克,草莓约20颗,开心果适量,脆糖杏仁粒适量
脆糖杏仁粒的材料:水20毫升,细砂糖50克,杏仁碎粒30克,糖浆(水:砂糖=3:1),樱桃白兰地
必备器具:锅,搅拌器,搅拌盆,手提电动搅拌器,木勺,橡皮刮刀,粉筛,烤箱,烤盘,烤盘纸,厨房纸巾,蛋糕刀,刀子 ,砧板,毛刷,抹刀,蛋糕,冷却架,旋转台,挤花袋,挤花嘴(直径1厘米),铁棒2支(厚约1.5厘米),温度计,布或软木塞板,塑胶袋,模型(直径15厘米,高4.5厘米的圆形中空模)
步骤:
⒈将纸垫在中空模上,配合模的形状往上折,将隔水加热用的水煮沸,低筋面粉过筛到纸上
⒉制作海绵蛋糕体面糊。将蛋打到搅拌盆里,慢慢搅开。然后加入细砂糖,边用60°隔水加热, 边混合
⒊等加热到36°左右就停止隔水加热,倾斜搅拌盆,用搅拌器快速打发。开始预热烤箱到180°
⒋打发到混合液体滴下可形成蝴蝶结的状态时,就改用低速,让质地变得有光泽(注:即将牙签立着也不会倒下的硬度)
5 奶油隔水加热成融化奶油(注:奶油如果没有趁热使用,就很难扩散混合)
6 将面粉半量加入,用刮刀画圆般地舀起面糊,再倒回去混合。同时将搅拌盆以逆时针方向每次转动1/6圈,重复这样的动作
7 等差不多混合好后,将剩余的半量面粉加入。用相同的方式混合到完全看不到粉末,直到表面光泽(注:共混合30-40次)
8 将5中的融化奶油趁热先倒在橡皮刮刀上,作为缓冲,再让它流到面糊的整个表面,然后迅速地混合
9 将1中的中空模放在烤盘上,把面糊倒入(注:加入奶油后,会造成气泡消失,所以动作一定要迅速)
10 从距离约10厘米的高度,往布或者然木塞板上敲3-4次。然后用180°烤箱烤约25分钟
11 混合鲜奶油、细砂糖,打发到7分,再放进冰箱冷藏。(注:为了防止涂抹时会起泡,打发时不要打的太浓稠了)
12 切碎开心果。草莓用毛刷清理过后,将其中三个对半纵切,其余的全切成5mm的薄片,排列在厨房纸巾上面
13 制作脆糖杏仁粒。将水放进锅内,用中火加热,溶解细砂糖。等到开始变浓,约115°时,就将杏仁碎粒加入混合
14 用木勺混合到变成褐色后,摊放在烤盘纸上,冷却后装入塑胶袋中,用锅的底部等来压碎
15 将蛋糕从烤箱中取出。用手碰触表面看看,如果柔软有弹性就表情已经烤好了
16 连同模一起翻面,底部朝上放在冷却架上冷却(注:翻过面来放,表面就会变平,热气会留在蛋糕里,让质地保持湿润)
17 将底部的纸撕除,刀子插入中空模里,沿着侧面移动,让蛋糕脱模。铁棒放在蛋糕2侧,切成厚度均等的3个圆片
18 将17中的其中1片放在旋转台上,用毛刷将1/3的糖浆涂抹在切面上,再用刮刀将打发7分的鲜奶油舀到上面
19 用刀抹开成薄层,再将草莓薄片排列上去(注:切勿将草莓放在中央部分,以免切开蛋糕的时候草莓会陷落)
20 涂抹打发鲜奶油,量要多到可以溢出边缘,把缝隙填满。用抹刀抹匀后,将里一片蛋糕叠上去,再重复从步骤18开始的动作
21 叠上最后1片蛋糕,涂抹,再抹上薄层奶油,边转动旋转台,边将侧面溢出的鲜奶油均匀地抹在侧面。放进冰箱冷藏10分钟
22 从冰箱取出,把鲜奶油舀到上面,用抹刀左右移动,轻轻地抹匀,同时转动转台,让鲜奶油均匀地盖住整个蛋糕
23 涂抹侧面时,要将抹刀垂直树立,并转动旋转台,像要把侧面做成屏障把上面圈住般地涂抹
24 将突出的鲜奶油,往内侧抹匀,并小心不要压垮了边缘90°角。用抹刀在表面做出放射状6-8等分的记号
25 将剩余的鲜奶油打发到8分,用挤花袋挤到蛋糕表面上,再用开心果、脆糖杏仁粒装饰

㈧ 朋友过生日,生日蛋糕这写什么字好啊,有点创意的

蛋糕上面可以写:

1、不离不弃

2、快抢(保证蜡烛没点就抢完啦)

3、画一个猪的轮廓,在在里面写上他的小名

4、好基友一被子

5、祝好兄弟牛气冲天!

6、蛋糕我吃,盒你吃

7、一声兄弟

8、好兄弟一辈子

9、生日快乐兄弟

10、一辈子的兄弟

11、让我射吧

12、小伙伴

13、一生兄弟

14、哥们又老一岁啦

15、手足情深难泯灭


贺卡祝福语:

1、祝你:福如东海老王八,寿比南山大石头。

2、愿你的生日充满无穷的快乐,愿你今天的回忆温馨,愿你所有的梦想甜蜜,愿你这一年称心如意!

3、曙光初现幸福在你身边,艳阳高照微笑在你心间,日落西山欢乐随你一天。

4、我的祝福最霸道,收到你就没烦恼,白天黑夜乐淘淘;我的短信最美好,看后愁闷都得跑,轻松愉快才逍遥;我的信息最牢靠,幸福吉祥来笼罩,美梦成真在今朝;我的祝愿最着调,生日当天有爆料,欢歌笑语总围绕!

5、昨日的风雨,已经远去。今天的你我,还将继续。忘记所有的哭泣,明天的你依然美丽。生日快乐!开心度过!

6、儿时的天真,少时的浪漫,花的季节却无缘长相守,但我永远忘不了你那特别的日子,“祝你生日快乐!”

7、一句问候,一声祝福,一切如愿,一生幸福,一世平安。祝生日快乐!

8、在你的生日之际,诚挚地献上我的三个祝愿:一愿你身体健康;二愿你幸福快乐;三愿你万事如意!

9、我愿意做甜甜的蛋糕,送你甜甜的祝福,我愿意做柔柔的烛光,送你深深的祝福,祝你生日快乐。

10、祝好兄弟牛气冲天,再接再厉!

㈨ 喷射稀奶油做蛋糕步骤

低筋面粉85克、鸡蛋5个、色拉油(无味蔬菜油)40克、鲜牛奶40克 、细砂糖90克
做法
1.准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离,盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆

2.用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖(20克)

3.继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖

4.再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖

5.再继续打一会儿,当提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角的时候,表示已经到了湿性发泡的程度。如果是做戚风蛋糕卷,蛋白打发到这个程度就可以了。但如果制作常规的戚风蛋糕,就还需要继续搅打

6.当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了

7.看一看干性发泡的大图。蛋白打发的程度非常关键,右上角是打蛋器上残留的蛋白,注意观察它的形状。打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊

8.把5个蛋黄加入30克细砂糖用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发(如果蛋黄被打到颜色变浅,体积变大,就说明被打发了。蛋黄打发会导致戚风蛋糕成品中出现较大的孔洞,不够细腻)

9.依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀

10.再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。这是做好的蛋黄糊

11.盛1/3蛋白到蛋黄糊中

12.用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)

13.翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中

14.用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合

15.混合好后的状态应该是比较浓稠均匀的浅黄色。

16.将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来

17.入烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却

18.然后,脱模,切块即可享用(直接吃已经非常好吃了)。