玫瑰蛋糕
主要原料
原料配方
鲜鸡蛋40千克 精面粉36千克 白砂糖40千克 玫瑰花干100克 刷模用猪油3千克
制作方法
1.打浆：将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟左右，至体积充分膨胀，浆色呈奶白色时加适量清水，投入过筛精面粉后略加搅拌均匀即可。
2.灌模、蒸制：将浆灌入刷过油的碟模中，表面放一玫瑰花瓣，上笼蒸制，旺火蒸约10分钟左右，视糕有弹性，不粘，熟透时，即可出笼，脱模，冷却后，成品码层装箱。
B. 玫瑰花运用在哪些蛋糕上
表白啦，订婚啦，结婚啦
C. 26种常见玫瑰花品种有哪些
1、卡罗拉
卡罗拉属于红玫瑰的一种，人们常将它作为切花使用。卡罗拉玫瑰的花朵很大，它的花瓣外层是卷曲着生长的，这种玫瑰具有很强的抗病能力。
D. 蛋糕玫瑰花可以用什么做比较好成型
玫瑰花和蛋糕的最常见的做法
巧克力纸杯蛋糕的材料：中筋面粉3/2杯。辅料：无糖可可粉3/4杯、苏打粉3/2茶匙、泡打粉3/4茶匙、鸡蛋2个、脱脂牛奶3/4杯、食用色素。调料：糖3/2杯、盐3/4茶匙、菜油3大勺、香草精1茶匙、温水3/4杯
1.烤箱预热350F/180C，烤盘中放好纸杯
2.在搅拌机里用中速先搅拌所有的干料：面粉，可可粉，糖，苏打粉，泡打粉和盐
3.减到慢速，加入鸡蛋，脱脂牛奶，菜油，香草精和温水，搅拌到完全混合均匀平滑，中途可以用橡皮刀把盆底和四周的面糊给混合一下
4.将混合均匀的面糊平均的倒入准备好的烤盘中，每个约2/3满，入烤箱烤20分钟或用牙签插入不粘就好了
5.取出烤箱后放到网架上让它冷却10分钟左右，然后把蛋糕从烤盘中取出来放到网架上继续让它冷却，直到完全冷透。这种纸杯蛋糕可在室温下保存一晚，或者在密封的环境下冷冻2个月以上。我们放在塑料保鲜盒里储存在冰箱冷藏室3-4天都可以
奶油的制作：黄油1/2 杯、shortening1/2 杯、糖粉3杯、牛奶2大勺、香草香精1茶匙、食用色素
6.将黄油和shortening放入搅拌机内打至蓬发，颜色变浅，加入糖粉，牛奶，香草香精继续搅拌至光滑，加入色素调出自己喜欢的颜色，装入标花袋里
玫瑰花的制作
7.做这个玫瑰花其实很简单，只要有2D的标花头，就很容易。标花袋内装满奶油以后，一只手拿蛋糕，一只手拿标花袋，将标花头放在蛋糕中间用力挤出花型后，再围着中间的花型转动手腕，向外挤满整个蛋糕就可以了。
E. 可食用玫瑰花品种
可以食用的国产玫瑰品种有：山东平阴玫瑰、甘肃永登苦水玫瑰、安徽肃县传统紫枝玫瑰、山东平阴丰花玫瑰、山东定陶玫瑰、河南周口商水玫瑰
进口的可食用玫瑰种类主要有：引进的保加利亚与摩洛哥“大马士革玫瑰”（实为突厥蔷薇）、法国千叶玫瑰（实为：百叶蔷薇）。
如今市面上所售均为干花蕾，且基本上都是苦水玫瑰，少量的有一部分保加利亚玫瑰。二者主要区别是花蕾大小和花蕾颜色，前者小，为紫色花蕾，后者大，为粉红色花蕾。
食用玫瑰每年仅开花一次，花期20日左右，如何炮制，长期贮存，常年供应是一个难题。目前加工工艺还停留在干花蕾成品的状态。干花蕾的加工方法主要是阴干和烘干两种。玫瑰最有价值的就是它所含的挥发物，而干蕾加工，无论是阴干还是快速烘干，干花蕾都是只保留了玫瑰花蕾的原型，90%的有效物质都在干制中挥发掉了，大量的有效物质都会被挥发，加工后的干蕾已经失去了大部分原有的保健美容价值。
F. 蛋糕上面的玫瑰花有什么牌子的奶油
蛋糕上面做的那个玫瑰花都是用质量很好的奶油。但是这个是什么牌子的没有记住
G. 蛋糕表玫瑰花用哪个裱花嘴
tip16 裱花嘴：16号 medium consistency 90度角 花嘴不能触碰到蛋糕表面 步骤：挤－收力－抬起 注：如果裱花面积很大，比如我上次做过的小熊熊，可以用tip2010，是3个一起的star花形，省力很多哦。
H. 玫瑰花都有哪些品种哪种最容易养殖
因为通风不良，月季易生菌病。光照条件也远不如户外，导致部分极度喜光品种无法表现出良好的状态。剪下的枝条可扦插成活。通常秋季种植都会选择种子，种在湿润的沙子的袋子里，然后放在低温的环境里，大概一个月后放在20度左右的环境下，这样种植就会裂开，这样就可以种植了。
品种的挑选，品种上大家尽量选一些微月，大花微月的观赏性还是很不错的，并且也比较适合在阳台养，毕竟阳台空间有限，大花微月的植株一般也不会特别大，还是因地制宜比较好。要选用的沙土或山上的腐叶土，如果是干的那种粘土，要先浇水，让它们充分潮湿了再用来栽花。挖来的放根边的土要搞细。最好都搞细了再用来栽。
I. 玫瑰花有哪些品种！！
玫瑰的原产地为中国，是非常常见的官话植物，也是现在非常重要的切花材料。现在，玫瑰常被作为爱情的象征，是很多情侣间都会送的礼物。其实，现在最常见的玫瑰是杂交所诞生的成品，经过人们不断的培育，现在的玫瑰可以四季开花。
玫瑰花
玫瑰为直立灌木，高可达2米；茎粗壮，丛生；小枝密被绒毛，并有针刺和腺毛，有直立或弯曲、淡黄色的皮刺，皮刺外被绒毛。小叶5－9，连叶柄长5－13厘米；小叶片椭圆形或椭圆状倒卵形，长1.5－4.5厘米，宽1－2.5厘米，先端急尖或圆钝，基部圆形或宽楔形，边缘有尖锐锯齿，上面 粉红色，无毛，叶脉下陷，有褶皱，下面灰绿色，中脉突起，网脉明显，密被绒毛和腺毛，有时腺毛不明显；叶柄和叶轴密被绒毛和腺毛；托叶大部贴生于叶柄，离生部分卵形，边缘有带腺锯齿，下面被绒毛。花单生于叶腋，或数朵簇生，苞片卵形，边缘有腺毛，外被绒毛；花梗长5 －22 5毫米，密被绒毛和腺毛；花直径4－5.5厘米；萼片卵状披针形，先端尾状渐尖，常有羽状裂片而扩展成叶状，上面有稀疏柔毛，下面密被柔毛和腺毛；花瓣倒卵形，重瓣至半重瓣，芳香，紫红色至白色；花柱离生，被毛，稍伸出萼筒口外，比雄蕊短很多。果扁球形，直径2－2.5厘米，砖红色，肉质，平滑，萼片宿存。花期5－6月，果期8－9月。
中文学名：玫瑰
拉丁学名：Rosa rugosa
别称：徘徊花、刺客、穿心玫瑰
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
目：蔷薇目
亚目：蔷薇亚目
科：蔷薇科
亚科：蔷薇亚科
属：蔷薇属
种：玫瑰
分布区域：中国华北、西北和西南
环境分布：海滨的山坡、沙滩上，近海的岛屿
生态习性：陆生植物
生活型：落叶灌木
日照：喜阳光
水分：耐旱，耐涝
温度：耐寒15－25℃
土壤：沙质土壤或轻壤土
海拔：100米以下
食用价值：果实可食，富含维他命C
药用价值：利气、行血，治风痹，散疲止痛
工业价值：做化妆品，精油等
特殊用途：药浴
毒性：无毒
原产地：中国