市面上生日蛋糕的大小是有统一标准的,一般有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等几种规格。
6寸的生日蛋糕,直径15CM,够1-3个人吃,适合情侣两个人庆祝生日;8寸的生日蛋糕,直径20CM,够3-5个人吃,适合家庭庆祝生日;10寸的生日蛋糕,直径25CM,够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝生日;12寸的蛋糕,直径CM,够8-10个人吃,适合同事、朋友庆祝生日或活动;14寸的生日蛋糕,直径35.5CM,够10-12个人吃,适合公司、同学、朋友聚餐;16寸以上的蛋糕,直径大于等于40.5CM,适合于中型,大型庆典活动。
拓展资料:
蛋糕的种类
鲜奶蛋糕、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、巧克力蛋糕、冰淇淋蛋糕、水果蛋糕
生日蛋糕是一道美食,是过生日的必需品,它最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
② 生日蛋糕的尺寸是怎样算的
感情深就定大的
③ 9寸蛋糕大约有多大
9寸大的蛋糕直径是22.86厘米,算法:英制一寸=2.54厘米,9*2.54=22.86厘米
对于生日尺寸的选择其实是根据场合和人数决定的。如果是两个人人过的话应一个六寸的就合适,如果人很多在家一起过,一个八寸的足以。如果是八九个人的话12寸差不多。如果还有更多的人就酌情加大尺寸就行。
(3)生日蛋糕九寸是怎样量扩展阅读
在蛋糕行业,也有蛋糕尺寸的换算方法:
6英寸蛋糕:直径大约15厘米,相当于1磅,够1-2个人吃
8英寸蛋糕:直径大约20厘米,相当于2磅,够3-5个人吃
10英寸蛋糕:直径大约25厘米,相当于3磅,够5-8个人吃
12英寸蛋糕:直径大约30厘米,相当于4磅,够8-12个人吃
14英寸蛋糕:直径大约35厘米,相当于5磅,够12-16个人吃
16英寸蛋糕:直径大约40厘米,相当于6磅,够16-20个人吃
18英寸蛋糕:直径大约45厘米,相当于7磅,够20-25个人吃
20英寸蛋糕:直径大约50厘米,相当于8磅,够25-30个人吃
④ 生日蛋糕的尺寸怎么算
楼上的亲,一英寸约等于2.54cm才对,八寸大概直径20cm,一般订蛋糕说的都是寸。
⑤ 9寸蛋糕多大
9寸大的蛋糕直径是22.86厘米,算法:英制一寸=2.54厘米,9*2.54=22.86厘米。
对于生日尺寸的选择其实是根据场合和人数决定的。如果是两个人人过的话应一个六寸的就合适,如果人很多在家一起过,一个八寸的足以。如果是八九个人的话12寸差不多。如果还有更多的人就酌情加大尺寸就行。
蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
⑥ 蛋糕寸数是怎么算的
英寸在蛋糕大小里一般是与厘米作为一对换算单位的。1英寸是2.54厘米,一般我们取它的约值2.5厘米。比如一个6英寸蛋糕长度大概是2.5厘米*6即15厘米,15厘米大概就是一个成人的手掌长度。
对于圆形蛋糕来说几英寸表示的就是直径;
而对于方形蛋糕来讲,会因为蛋糕店的制作方式不同而有些差异:
有的蛋糕店是用的方形蛋糕模具,那么几英寸表示的就是蛋糕的边长;如果蛋糕店用的是圆形磨具制作,切成的方形蛋糕,那么几英寸表示的就是蛋糕的对角线长度了。
选择蛋糕尺寸:
1、6英寸:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动。
⑦ 蛋糕尺寸怎么算
蛋糕是用重量单位磅来计量蛋糕的大小,蛋糕重量与大小之间的关系。
8寸蛋糕=2磅=直径20厘米,3-5个人食用
10寸蛋糕=3磅=直径25厘米,5-8个人食用
12寸蛋糕=4磅=直径30厘米,8-12个人食用
14寸蛋糕=5磅=直径35厘米,12-15个人食用
16寸蛋糕=6磅=直径40厘米,15-18个人食用
18寸蛋糕=7磅=直径45厘米,18-25个人食用
20寸蛋糕=8磅=直径50厘米,25-30个人食用
蛋糕尺寸来源:
由于蛋糕是舶来品,所以这个行业制作蛋糕时都是以“英寸”来计量。1英寸等于0.762寸,换算成cm则是2.54cm。
根据我国的《计量法》,不管是“寸”还是“英寸”并不在法定的计量单位之内,而2011年出台的《预包装食品标签通则》,也规定了固态食品、半固态或黏性食品,要以直接体现质量和体积的克、千克,毫升、升为计量单位进行标示。
然而生日蛋糕以“英寸”为售卖计量单位,是违反《计量法》中的相关标示规定的,因为“英寸”并不能科学表达生日蛋糕的分量,也会让消费者的权益受到隐性侵害。
⑧ 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕:2-3人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕:3-5人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
3、10英寸蛋糕:5-8人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
4、12英寸蛋糕:8-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友。
5、14英寸蛋糕:10-12人食用,适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕:12人以上食用,适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸(吋)和厘米的换算关系是:1(寸)英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是:1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(8)生日蛋糕九寸是怎样量扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃,隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高,逐渐成为西点市场的新宠,但是其保质期短,不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃,务必选择使用代糖添加剂的蛋糕,并且少量食用。