‘壹’ 给四十岁左右的人过生日，买蛋糕，蛋糕上写什么好
其实，不管多少岁，健康快乐最好。。
‘贰’ 年轻人的生日蛋糕可以选双层吗
年轻人的生日蛋糕是可以选双层的，这根据自己的喜好来选择蛋糕就是了，没有什么忌讳的，希望能帮助到你。
‘叁’ 怎么做生日蛋糕两层的
食材
香草戚风蛋糕: 蛋黄5个,细砂糖40克,沙拉油80克,牛奶135克,盐5克,香草精数滴,低粉160克,蛋白5个,细砂糖70克（8寸和6寸两个的量）
香草卡士达慕斯:蛋黄2个,牛奶200克,细砂糖50克,低粉20克,香草精适量,吉利丁片1片(约5克),动物鲜奶油200克,糖15克，朗姆酒20克
芒果奶油蛋糕:6寸香草戚风蛋糕体,奶油香堤,芒果2个
奶油香堤:动物鲜奶油250克,细砂糖20克
芒果奶油蛋糕
1
将6寸香草戚风横切成2片,去掉边。
第一次做双层生日蛋糕!
2
芒果切丁备用。在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤，再铺上芒果丁。
第一次做双层生日蛋糕!
第一次做双层生日蛋糕!
3
再抹一层奶油香堤，盖上另一片蛋糕。用剩下的奶油香堤抹平整个蛋糕装饰即可。
第一次做双层生日蛋糕!
END
香草戚风蛋糕
1
蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化。倒入沙拉油拌匀。加牛奶拌匀，加入盐和香草精拌匀。
第一次做双层生日蛋糕!
2
筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊。 蛋白打发至9分发，取1/3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀，再取1/3量蛋白霜拌匀，最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里。
第一次做双层生日蛋糕!
3
最后再完全翻拌成蛋糕面糊，倒进模子里，轻振几下振动出大气泡。放入已经以170度预热好的烤箱下层，27~30分钟左右出炉倒扣放凉备用。
第一次做双层生日蛋糕!
END
香草卡士达慕斯
1
蛋黄打散，取一半的糖与蛋黄搅拌至微微发白。加入低粉拌匀。
第一次做双层生日蛋糕!
2
将牛奶与另一半的糖和香草精倒入小锅里加热到沸腾前关火，倒入蛋黄里拌匀。把牛奶蛋黄倒进小锅里加热至沸腾，把泡好的吉利丁片放进去使其融化。
第一次做双层生日蛋糕!
3
放凉后加入朗姆酒拌匀。 将动物奶油加糖打发至8分发，与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。
‘肆’ 60大寿生日蛋糕可不可以送双层的
60大寿生日蛋糕可不可以送双层的，过生日，生日蛋糕是不可缺少的重要元素，那么当有长辈过60岁大寿的时候选择一款合适的蛋糕无论是增加气氛还是传递情感都显得尤为重要了，那么什么样的蛋糕适合长辈60大寿过生日呢？
首先在蛋糕口感上应该不要选择那些太过甜腻，以为60岁的长辈已步入老年阶段不太喜爱太过甜腻的食物，所以应该选择一些含甜腻食材少的蛋糕，除此之外，还应该选择一些咬合口感比较轻松的蛋糕，比如有些蛋糕食材中含有杏仁花生仁的果仁类的，这类蛋糕就不太适合了，因为可能会出现年纪大的长辈咬不动的现象，所以选择的时候应该有所注意。 其次可以选择一些水果丰富的蛋糕，长吃水果身体好，含超多水果的蛋糕不仅视觉上让人食指大动，而且在健康方面也有重要作用，值得注意的是应该避免选择那些巧克力或者可可多的蛋糕。
除了以上说的两点，在蛋糕的造型选择上也可以花一些小心思，既然是过60岁大寿生日，那么在外形的设计上可以以一些造型大气为主，或者取一些好的意头，这时候多层蛋糕和寿桃形状的蛋糕就是不错的选择。多层蛋糕比较大气，寿桃形状的蛋糕表达年年益寿的美好祝愿。
综上所述，长辈过60大寿送一个生日蛋糕都是代表着你对他的尊敬祝福与深深的爱，相信他一定会感受的到。
名称：富贵安康
材质：14寸+10寸双层祝寿鲜奶水果蛋糕,水果、寿桃搭配
包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语：岁月,为您增添了皱纹、华发和沧桑；也馈赠给您阅历、成就与坚强.此刻,您就象一棵大树,枝繁叶茂、郁郁葱葱!祝您福如东海,寿比南山!
名称：松柏长青
材质：14寸+10寸+（4寸+4寸）三层祝寿圆形水果蛋糕，上层2个4寸蛋糕分别做成6和0的数字造型，水果铺面，白色巧克力屑围边
包装：免费赠送贺卡、刀、叉、盘、蜡烛
祝语：今天是个喜庆的日子，在您辛劳了几十年的今天，子孙欢聚一堂，同享天伦之乐，祝您寿与天齐，并祝美好明天！
‘伍’ 四十岁左右的人过生日需要什么样的蛋糕
生日蛋糕的做法详细介绍
菜系及功效：甜品/点心
口味：甜味 工艺：烤
生日蛋糕的制作材料：
主料：鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳（甜,罐头）300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料：香薷20克
调料：白砂糖600克
教您生日蛋糕怎么做，如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内，搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内，模内垫纸，放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型，切块并排于盘内即可。
‘陆’ 双层蛋糕要怎么切图解
双层蛋糕的做法步骤有哪些呢？这是一个人们比较感兴趣的话题，因为蛋糕在我们的印象中就是一种造型非常好看的食物，而且是孩子们非常喜欢吃的，蛋糕的种类非常的多，但是现在的食品安全是人们比较谨慎的，所以，在家里制作蛋糕成了人们的选择，下面就来看看双层蛋糕的做法步骤介绍吧。
双层蛋糕的做法步骤
1.材料：玉米油70g塔塔粉1/4勺动物性淡奶油300g鸡蛋白糖
2.低粉过筛两次备用，牛奶和玉米油加10克白糖搅拌到糖溶化，水油结合乳化。鸡蛋蛋清蛋黄分开。蛋黄放到牛奶和油那，蛋清放在无水无油的盆里
3.打匀蛋黄后分几次加入低粉拌匀
4.蛋白加三分之一白糖和塔塔粉，打到细泡时加三分之一白糖，打到微微出现纹路加剩下的白糖
5.打到干性发泡提起打蛋器出现直立小角。
6.（现在烤箱开始预热170度）取三分之一打好的蛋白和蛋黄糊用刮刀切拌均匀
7.再倒回剩下的蛋白里切拌均匀
8.把混合好的蛋糊倒在一个8寸，一个6寸的活模里，7~8分满
9.放进预热好的烤箱中下层上下火170度20分钟后调到160度一个小时。
10.时间到后拿出来倒扣凉凉
11.凉透后脱模。蛋糕胚都从中间切成两片。先放一片8寸的在底下抹上打发的奶油，放上水果粒在放上另一片8寸蛋糕胚，放上6寸一片蛋糕胚放奶油果粒，蛋糕胚。
12.在外围抹上奶油后加水果装饰，在用裱花嘴挤上花边。用QQ糖隔热水溶化后放进裱花袋剪一个小口写上寿字。
双层蛋糕的做法相对来说是有一定的难度的，但是只要是大家认真的学习，按照以上的制作步骤来是不会出现什么问题的，所以，做蛋糕并不是人们想象的那么难，这只是耐心和技巧的结合，所以，有兴趣的人士在制作的时候一定要有耐心。
‘柒’ 生日蛋糕90岁做几层
老寿星过生日，就做一个3层的蛋糕吧，上面写一个寿字，也可以写福如东海，寿比南山。
如果人多的话，三层不够那就再做高一点也没关系的，主要还是以不浪费原则吧，够吃也就可以。
‘捌’ 生日蛋糕做几层最好
生日蛋糕在小生日的时候适合做双层寓意双丰收，吉祥如意，大生日比如10岁20岁30岁适合做三层寓意节节高，步步高升的意思。
生日蛋糕简介：
生日蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
‘玖’ 四十岁过生日蛋糕上放几根蜡烛
如果你是高富帅家里有钱做一个大蛋糕可以没根代表一岁，如果是贫民可以每根代表十岁，这些不用管的那么死，主要你家里人送你蛋糕陪你过生日的真心其实放几根根本无所谓，希望能帮到你谢谢，望采纳。
‘拾’ 四十岁的女人生日送多大的蛋糕
12寸的就行