A. 生日蛋糕裱花介绍
裱花生日蛋糕是一道美食，制作原料主要有八寸戚风蛋糕、动物奶油。
原料
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主料
八寸戚风蛋糕、动物奶油
辅料
细砂塘、黄桃罐头、草莓、樱桃
2做法
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1.做出一个八寸戚风蛋糕，放置晾凉才更好切片
2.在奶油中加入砂糖，打发成羽毛状（每100g奶油加10g糖）注意打出明显羽毛纹路就不要再打了，否则会打成油水分离状态，就不可以用于裱花了。
3.借助蛋糕分割器把蛋糕横切成三片，注意蛋糕越凉越好切割。如果没有蛋糕切割器，可以在蛋糕上用目测的方法扎一圈牙签，然后按牙签的位置切割蛋糕。如图所示在每一层抹上奶油，撒上黄桃粒，当然也可以换成草莓等水果。
4.三层蛋糕加起来，在外面抹上奶油。不平整也不要紧，最后裱花加水果后真的看不出来的O(∩_∩)O
5.比较平整后，在外面裱画，装饰水果就完成啦！我在外面又贴了一层杏仁片装饰。
6.中间是很有料的呢
7.味道非常美(*′▽`)明天再开始减肥吧！
B. 生日蛋糕雕花多久可以学会
雕花？你是说裱花吗？如果是裱花，提前练习一两个小时就可以了，才在蛋糕上裱花，一些基本的手法都没什么大问题。
C. 生日蛋糕的裱花怎么裱
看你要裱什么样的，不同的花要用不同的裱花嘴，最普通的就是圣安娜花嘴或是星形花嘴，多练练就可以掌握了
D. 生日蛋糕裱花的时候需要用到什么东西
需要的工具有 转台 锯齿刀 抹刀 婊花代 婊花嘴 花托 喷枪等 需要的用料 奶油 色香油 果酱 喷粉等
E. 做生日蛋糕的雕花袋哪里有卖
你是要做生意还是自己好玩？
你可以去蛋糕店问问。
如果你要应急
你就拿个干净的结实的塑料袋，将一个角剪一个小口子。
如果塑料袋不结实的话，你挤奶油的时候，小口子容易划开
F. 生日蛋糕上裱花怎么做
1.准备小号裱花嘴。
2.准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。
3.将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。
4.准备一个6寸的戚风蛋糕。
5.将250克淡奶油(我用的是蓝风车淡奶油)倒进干净的容器里。
6.加入25克白砂糖。
7.用电动打蛋器将淡奶油打至9分发。
8.用裱花刀将蛋糕四周和表面抹平。
9.在蛋糕面的外圈挤出一圈小花。
10.往里面再挤出一圈小花。
11.依次挤出第3小圈的小花。
12.在蛋糕面的中心摆上草莓。
13.再摆好第二圈草莓。
14.将草莓由内向往依次摆好，简单的裱花蛋糕就做好了。
G. 那里有卖雕花生日蛋糕教学光盘的
网上就能买的到
H. 学做蛋糕需要学水果雕花吗
不是必要的
如果只是作常温蛋糕：比如纸杯蛋糕，某些蛋糕卷等，完全用不上水果雕花
但如果要作生日蛋糕累的，那肯定是需要的。
但是多学一点总有好处，能为你的蛋糕添彩哦，我就爱吃雕刻精美的水果蛋糕
I. 生日蛋糕裱花有何技巧
先从基础开始，慢慢积累，就有经验了
J. 怎样做蛋糕雕花
你烘烤的时候用的模具选好啊，出来的蛋糕形状就出来了，要不然就只能在铺奶油的时候用奶油堆出你想要的形状了。