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四川万寿县是哪个地区做生蛋糕

发布时间: 2022-01-05 17:53:35

1. 附近有没有做生日蛋糕

上网搜索一下,网上买也可以

2. 中国哪里的生日蛋糕做的好

中国到处有美食,每个地方的生日蛋糕都是很好吃的,而且每个地方也有每个地方的特色,但是无一例外,都是非常好吃,

3. 做生日蛋糕

电饭煲做蛋糕

一、工具:

1、电饭煲一个

2、手用的搅拌器一个(电动的更好)

3、大碗两个

二、材料:

1、鸡蛋4个

2、雀巢”蛋糕自发粉70-80克(超市有购)

3、糖70-80克

4、葡萄干(不加也可)

三、制作蛋糕胚:

1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器)

2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中

3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了)

4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)

5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)

6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)

7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色的。

8、放凉后,蛋糕胚中间横切开,可以用鲜奶油等进行装饰。

奶油从超市买小罐装的流质的打发奶油,回一定要好好冷藏,打发之前,最好打发的容器及搅拌头都冷藏片刻,保证搅拌时的低温,容器一定要干净不能有一丁点的油腻及水。搅拌器中高档3分钟左右就可以打发好奶油了。没搅拌器就只能手打了。

然后把奶油灌进裱花器(没,就用食品袋,剪个小口也可),就可把奶油用饭勺铺满,用干净的尺把奶油周边拉平。

另蛋糕盒网上有卖。

4. 怎么做生日蛋糕,详细点儿

一、首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。
原料:
1/4茶匙盐
1/2茶匙泡打粉baking powder
1杯面粉
1/2杯糖
1/4杯糖
一点点沙拉油
4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只)
一些牛奶大概1/2杯

做法:
把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。
先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。
蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。
蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。
面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。
蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。
烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。

二、里面蛋糕心的做法有两个 第一个费事一点 不过蛋糕的内部组织更细腻一点 味道也更好一点 第二个的材料好准备 好了 上方子喽~~~

原料:鸡蛋4个、牛奶3勺、色拉油3勺、香草粉1小勺、泡打粉1小勺、吉士粉1大勺、盐1小勺、塔塔粉1小勺、面粉110克、砂糖120克

做法:1、把鸡蛋分开先打,蛋黄加糖40克,再加色拉油,牛奶,香草粉,泡打粉,吉士粉,盐和面粉.
2、在打蛋清加如塔塔粉先打发,再加入糖80克
3、1和2混合 ,进入烤箱180度 ,烤好后倒扣.

5. 四川省万寿县属于那个市

四川没有万寿县,你是不是记错了。只有万寿村。

6. 哪里教做生日蛋糕

不如到蛋糕店去,可以实践钱还少,技校学费大概得5000左右

7. 附近哪里有生日蛋糕做的比较好

它从1988年办校至今,已经历过近30个年头。也是整个云南省最大的烹饪培训学校,为云南省培养了大批的烹饪精英。口碑和实力都是相当不错的

8. 生日蛋糕为什么不同地方做的,价钱能差几倍,成本究竟有多少

第一个当然你可能看到的宣传品直保证一定会强调原料,或者做蛋糕的机组,所以对得住价格
其实蛋糕本身的毛利率一定很高,蛋糕师当学徒的时后其实薪水都很低的,所以是拿来当做时间成本, 但价格其实店租的部份也要纳入噢,通常能够吸引游人的一定位置都不能太差,除非我知道有很多只接网单影藏版的朋友,那个成本才能够压低
再来其实这种也是属于市场喊价的状况,我做的蛋糕卖得贵,你还愿意来吃,或是我生意还撑得住,我价格往上喊当然我觉得自己学的经历有价值(挂羊头卖狗肉的就不说啦)
P.S我自己在大学时在做蛋糕的Cafe打过一年工

9. 万州那个镇好做生意,赶场人又多,我是做蛋糕的又谁知道万州那个镇做蛋糕的少点,消费高人又多地方,谢谢

慢慢来吧,做生意都是这样的,现在市场经济不稳定,风险也大,要谨慎选择,坚持不断的努力才行,会越来越好的,加油吧。希望帮到你。