⑴ 奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃
奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃?奶油蛋糕和水果蛋糕不是一个蛋糕吗?奶油蛋糕通长是用裱花来作为蛋糕的装饰。水果蛋糕就是奶油蛋糕去掉裱花,用水果来作为装饰。这两个蛋糕用的奶油和蛋糕坯都是一样的啊,哪个好吃?我认为哪个都不好吃。
了解一下奶油蛋糕和水果蛋糕使用的奶油:无论是奶油蛋糕还是水果蛋糕,所用的奶油主要有两种,一种是甜奶油一种是淡奶油。也可以说成一种是植物性奶油,一种是动物性奶油。甜奶油主要是由植物油氢化而成的奶油。淡奶油的主要由牛奶为主要原料制作而成的奶油。
两种奶油有什么区别:甜奶油主要优点是易打发,带甜味,稳定性好。淡奶油相反,不易打发,没有味道,稳定性较差。所以淡奶油在打发制作蛋糕时,通长会加入适量的白沙糖,来增加奶油的甜味。在价格上甜奶油要明显小于淡奶油。价格相差近一半。
两种奶油在市场上的应用:由于甜奶油价格低廉,所以很多三四线城市和农村都在使用。一二线城市较大规模的蛋糕房或者西饼店大多都用的淡奶油。对于不同的市场有不同的选择。其主要原因还是价格因素。一个8寸左右的淡奶油水果蛋糕,在一线城市价格也要200元左右。
【总结】:奶油蛋糕和水果蛋糕哪个好吃,其实都是蛋糕中最低档的种类。慕斯蛋糕要比这两种蛋糕口味都好,奶酪蛋糕在口味上又好于慕斯蛋糕。当然价格也是水涨船高。奶油蛋糕更注重的是奶油的味道和裱花。水果蛋糕相对注重健康。哪种好吃完全看个人喜好。
⑵ 请问大家一般喜欢吃水果蛋糕还是巧克力蛋糕呢
水果蛋糕吧,因为蛋糕本来就是比较甜腻的,如果搭配水果一起吃的话 ,可能会更好,不至于太腻。
⑶ 水果蛋糕和巧克力蛋糕哪个好吃
当然巧克力蛋糕啦
巧克力是最最最好吃的吖
有可以增肥
⑷ 水果蛋糕,奶油蛋糕,巧克力蛋糕,哪个好吃
看你个人的喜好,萝卜白菜各有所爱,巧克力蛋糕价格稍贵,其次是水果蛋糕,奶油蛋糕最便宜。
⑸ 谁能告诉我巧克力和奶油哪个好吃
我自己
认为巧克力好吃。奶油含到嘴里就化了,又有点腻腻的。巧克力可以慢慢品尝,有点苦但也容易腻。
⑹ 奶油和巧克力,哪个更好吃
其实两个都好吃,如果有牛奶巧克力就两全其美了!
我比较喜欢吃巧克力,因为其实吃巧克力不会变胖,巧克力热量高,可以补充很多能量,同时脂肪也高,人体的运动就来源于这些,所以我经常不吃早点,吃一块巧克力就不会饿!
牛奶则可以当作面包或早餐的饮料,也不错的!
⑺ 奶油蛋糕好吃还是巧克力的好吃
应该是巧克力吧,现在很多人都喜欢吃这,,,单一的方面说,巧克力要比奶油蛋糕贵啊,,奶油多吃一点就会腻的,,,,。巧克力吃多了会长胖的,,
⑻ 巧克力蛋糕和奶油蛋糕哪个好吃
慕斯看起来外形和概念比较抽象,鲜奶蛋糕看起来比较传统观念,建议送鲜奶蛋糕,因为咱们是中国人,一般对蛋糕的印象都是和传统的一样,慕斯比较象国外的蛋糕。
事先声明,本人只做过中厨,不过偶尔看到点心师傅做蛋糕的情形,嘿嘿
⑼ 是奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃还是冰淇淋蛋糕好吃呢
奶油蛋糕是普遍的了,当然价格也是大家都能接受的~水果蛋糕是不错,可蛋糕店一般都用罐头做的,就大打折扣了,要是新鲜的水果就好了,我估计那样的话肯定不便宜!~要说冰激凌蛋糕是好吃,在那吃还行,我就有一次买回家吃,虽然有保温箱,但还是不行,我想冬天可能没问题了,我还是觉得水果奶油蛋糕好些
⑽ 水果味蛋糕好还是巧克力味蛋糕好
看你喜欢什么味道的了
个人觉得水果的味道淡一点,口味比较大众化
巧克力的味道有点重了 但对于喜欢巧克力味的人来说就会很喜欢