❶ 榴莲千层蛋糕里面是不是真的有榴莲果肉
当然有真的榴莲果肉,不然就不叫榴莲千层蛋糕了
❷ 买榴莲味的千层蛋糕哪个牌子的好
留恋心意这个牌子的不错,一直以来我都比较喜欢吃榴莲蛋糕,吃过的蛋糕品牌里也就留恋心意的最好吃了。
❸ 千层榴莲什么意思
榴莲蛋糕 ,不过里面蛋糕体是用面皮代替 一层榴莲 一层面皮 。叠加而成的甜品。
❹ 千层蛋糕除了用榴莲和芒果还适合用哪种水果
千层蛋糕主要的还是自己适合自己的口味吧,用什么水果都是可以的。基本上每一种水果都是可以用来做千层蛋糕的,不过有壳的水果要先去壳。
❺ 榴莲千层蛋糕到底有几层呢
这可不一定,皮子薄就多几层,做厚了就少几层。
用料
鸡蛋 8只(普通大小)
低筋面粉 140克
玉米淀粉(或普通生粉) 80克
糖粉 70克
纯牛奶 660克
黄油 40克
筛网(必不可少) 一把
不粘平底锅(必不可少) 一个
乳脂淡奶油(馅料) 400克
榴莲肉(馅料) 200~300克都行
细砂糖(加进奶油里) 20克
榴莲千层(超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و的做法
还是那句话(๑•̀ㅁ•́ฅ)备好所有材料才开始动手!量比较多,叠起来才能很高~
❻ 巧师傅榴莲千层蛋糕和以往吃过的榴莲千层蛋糕有什么不同
用料上面巧师傅就已经更胜一筹,拿以往的比口感也不一样。可能是师傅做法不同吧我蛮倾向吃巧师傅的
❼ 千层蛋糕的榴莲怎么做的
鸡蛋加入白糖混合,加入纯牛奶、淡奶油、融化黄油、盐混合均匀,过筛混合均匀。过筛完毕得到光滑的面糊,保鲜膜盖好放入冰箱冷藏1个小时。
然后做饼皮,均匀的倒入锅里熟了后翻面全熟后放在湿抹布上冷却开始下一张。多试几次就能掌握技巧,能做出又薄又不破的饼皮了。做好之后盖上保鲜膜冷却。淡奶油分3次加白砂糖打发至提起来有小尖勾即可。榴莲处理成榴莲泥与奶油混合。一层饼皮一层榴莲奶油覆盖好,全部做好再用砧板压一下平整榴莲千层。放在冰箱里冷藏2个小时后就可以吃了。