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2. 英国最喜欢的甜点是什么
不过在介绍甜品之前呐，先给大家介绍几家很棒的甜品店吧！比如说非常着名的那家全英连锁蛋糕店Patisserie Valerie，伦敦最古老的法式甜品店Maison Bertaux，以及开业一直开到零点的位于伦敦soho的深夜甜点食堂Princi。这些都是不能错过的甜点小铺和下午茶餐厅哦。
好了，接下来就开始正式普及小甜点！
Scone 司康
“乳脂松糕”这个中文名（怎么感觉怪怪的）。
在英国，站在超市的甜食柜前，往往最先就被Trifle吸引了。因为它又有果冻又有奶油又有水果，一层一层排好，看着太诱人了。 Trifle的历史十分悠久。它的食谱最早出现在1596年，在一本名叫“The good huswife’s Jewell”的书中。那时Trifle的做法是厚厚的奶油加上糖、生姜和玫瑰香料。60年后，Trifle里又被加入了鸡蛋、Custard（奶油冻）以及被酒精浸泡过的面包。到了1747年，果冻（jelly）又被加入了这份食谱…
3. 全球十大甜品店排行榜 带你开启幸福的甜蜜之旅
甜品算是美食中最有治愈效果的，而且根据科学依据，甜食是可以加速多巴胺分泌的，帮助消除我们大脑的疲劳状况。那么今天小编就来为大家盘点全球十大甜品店，感兴趣的小伙伴们快来看看吧。
全球十大甜品店：
1、Dominique Ansel Bakery
2、Patisserie Sadaharu Aoki
3、Du Pain et des Idees
4、Boulangerie Guerin
5、Hafiz Mustafa
6、Cafe Savoy
7、Pasticceria Marchesi
8、Konditorei und Cafe Buchwald
9、e5 Bakehouse
10、Tai Cheong Bakery
1、Dominique Ansel Bakery
详细介绍：Dominique Ansel Bakery作为纽约最受欢迎的网红甜品店，这里每天早上都是排满了人，八点开门，不到两个小时就卖完了，特别推荐这里的甜甜圈和牛角包。
2、Patisserie Sadaharu Aoki
详细介绍：atisserie Sadaharu Aoki是日本非常知名的一角甜品店，里面的甜片做得也是非常精美，看着就精致，简直就是糕点和艺术的结合。
3、Du Pain et des Idees
详细介绍：Du Pain et des Idees位于法国巴黎，这里的法式蜗牛以及羊角面包非常火，走在门口就能闻到浓郁的烘焙香味。
4、Boulangerie Guerin
详细介绍：Boulangerie Guerin位于巴西首都里约，这里的水果系列甜品是最有名的，有机会来一定要尝一下水果塔，橱窗中的一些糕点也是精致得让人眼花缭乱。
5、Hafiz Mustafa
详细介绍：Hafiz Mustafa是一个有着百年历史的老店，里面的甜品种类超级丰富，也有着独特的地中海风味，很多甜点中还会加入各种好吃的坚果搭配。
6、Cafe Savoy
详细介绍：Cafe Savoy位于捷克布拉格，也是一个历史悠久的甜片的，每年从早到晚店里都坐满了客人，无论是咖啡、蛋糕还是果酱吐司，这里都能找到你喜欢的种类。
7、Pasticceria Marchesi
详细介绍：Pasticceria Marchesi是位于米兰的一个老字号，有着一百多年的历史，里面的装修也相当的奢侈，甜品由于艺术品一般，这家店在2014年还被奢侈品牌Prada收购。
8、Konditorei und Cafe Buchwald
详细介绍：这家店可以说是将糕点艺术发挥到了极致，每一款蛋糕都有着独特的寓意，做法也是极其讲究，而且是家族经营模式，对于糕点的包装也是有考究的。
9、e5 Bakehouse
详细介绍：e5 Bakehouse是英国伦敦一家非常火的甜品店，这家店的位置很不起眼，在一个砖房建筑中，因为坚持传统工艺制作，所以每天生产的面包数量也是有限的。
10、Tai Cheong Bakery
详细介绍：Tai Cheong Bakery中文名叫做泰昌饼家，是香港最受欢迎的粤式甜品店，位于中环摆花街口，这里的蛋挞、泡芙以及面包都是大热门，来到这里一定要尝一尝。
4. 哪些知名品牌的蛋糕口碑比较好
蛋糕作为一种广受欢迎的甜点，不仅在特殊场合中扮演着重要角色，也成为了日常生活中的小确幸。全球各地的知名品牌都有着自己的招牌蛋糕，赢得了消费者的喜爱和良好的口碑。以下是一些知名品牌蛋糕的介绍：
法国贝可颂（Larée）：作为法国着名的甜品品牌，贝可颂以其精致的外观和独特的味道闻名于世。它的马卡龙和各式蛋糕都是手工制作，口感细腻，深受全球消费者的喜爱。
美国纽约芝士蛋糕工厂（New York Cheesecake Factory）：这家餐厅以其丰富的菜单和大份量的甜点而闻名。其芝士蛋糕口味多样，质地醇厚，是许多甜品爱好者的首选。
日本京都抹茶蛋糕（Kit Kat）：虽然以巧克力出名，但Kit Kat的抹茶蛋糕也非常受欢迎。它结合了日式抹茶的清新与西式蛋糕的绵软，为食客带来不一样的味觉体验。
意大利提拉米苏（Tiramisu）：意大利的提拉米苏是一种经典的意式咖啡味甜点，以其独特的层次感和浓郁的咖啡香气着称。许多意大利餐厅和甜品店都会提供自己版本的提拉米苏，各具特色。
瑞士莲（Lindt）：瑞士莲是一家知名的巧克力制造商，其巧克力蛋糕也是高品质的代表。使用优质巧克力制作的蛋糕，口感丝滑，深受巧克力爱好者的喜爱。
香港美心（Meixin）：美心是香港着名的餐饮集团，其月饼和蛋糕在当地享有盛誉。美心的蛋糕种类繁多，无论是传统的鲜奶蛋糕还是现代的慕斯蛋糕，都有着不错的口碑。
美国红丝绒蛋糕（Red Velvet Cake）：红丝绒蛋糕以其鲜艳的颜色和独特的口味在美国非常受欢迎。许多糕点店都会提供这种蛋糕，而且经常会有创新的版本出现。
英国福尔斯（Fortnum & Mason）：这家历史悠久的高端食品百货公司，以其精美的食品包装和高质量的甜点闻名。福尔斯的蛋糕装饰华丽，味道也非常出色。
澳大利亚布莱克莫尔（Blackmores）：作为健康产品的领导者，布莱克莫尔也推出了一系列的健康蛋糕，使用天然成分和低糖配方，受到了健康意识强的消费者的欢迎。
韩国巴黎贝甜（Paris Baguette）：这家韩国连锁烘焙品牌以其多样化的面包和蛋糕而知名。巴黎贝甜的蛋糕设计时尚，口感丰富，深受年轻人的喜爱。
这些品牌的蛋糕各有特色，无论是传统口味还是创新口味，都在各自的领域内积累了良好的口碑。选择蛋糕时，可以根据个人口味偏好和场合需求来挑选合适的品牌和款式。
5. "Lady M"是什么
lady m是蛋糕界的名媛