你没准备生日蛋糕，我一听愣了，说不是明天吗？马上去看日历，一看果真是今天，真是个失败的妈妈，连女儿的生日都给忘了。孩子她爸一听我说忘了就直接说要不去外面买一个算了，我说不行，外面买的奶油都是植物奶油，给孩子吃不好。我还是自己做吧！
边说边赶紧的做起了蛋糕，先把蛋糕坯做好了，就开始准备裱花了，还好家里都准备好装饰的材料，这次给女儿打算做一个皇冠蛋糕，因女儿之前看到时特别喜欢，老说我为什么没有皇冠呢，你们不是老叫我小公主吗？所以借着这次她生日做了这款蛋糕圆了她的公主梦，好吃又好看，做法简单。不用什么复杂的裱花，就连手残党也能轻松搞定。
皇冠蛋糕
所需材料：鸡蛋5个，低筋面粉80克，玉米油40克，牛奶50克，白糖30克（放入蛋黄中），白糖60克（放入蛋清中），柠檬汁几滴，食用色素（3种）各几滴，淡奶油600克，白糖（加入淡奶油中）50克，红丝绒液几滴，皇冠1个，彩色糖珠适量，蛋白糖1粒
制作方法：1、将蛋黄和蛋清分别分离在两个无水无油的盆中，蛋黄中加入玉米油、牛奶、白糖搅拌均匀，再筛入低筋面粉，分两次筛入，每次筛入都有拌匀才筛入下一次
2、把拌匀的蛋黄糊平均分成四份，其中三份加入食用色素，拌匀备用
3、蛋清中加入柠檬汁，用电动打蛋器打至粗泡，分三次加入白糖，打发至硬性发泡，提起打蛋器有小尖角即可，称为蛋白霜
4、把打好的蛋白霜分成4份加入蛋黄糊中，翻拌均匀，因我的烤箱小，所以我是一次一个烤，所以就一次一个翻拌去烤，其余的等烤好再翻，如果你烤箱够大可以一次性拌好一起进烤箱烤，把拌匀的蛋糕倒入学厨8寸圆形彩虹蛋糕模具中，
5、再放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烤15-20分钟，烤好取出倒扣晾凉后再脱模
⑵ 生日蜡烛颜色对照表
1. 生日蜡烛颜色与年龄的对应关系如下：白色代表5至8岁，蓝色代表9至14岁，粉色代表15至19岁，红色代表20至26岁，黄色代表27至35岁。
2. 生日蜡烛的讲究首先体现在蜡烛的数量上，它应与寿星的年岁相匹配。对于1至10岁的孩子，蜡烛数量应与年龄一致。10岁以后，则以大红烛代表每10年，小红烛代表剩余的年岁。
3. 生日蛋糕上所放置的蜡烛应与寿星的年龄相对应。对于20岁以下的人，每岁对应一枝蜡烛；20岁以上的人，则用一枝大蜡烛代表10岁，一枝小蜡烛代表1岁。
4. 当寿星在1至10岁之间时，蛋糕上应插入相应数量的蜡烛，即1至10枝。对于11岁以上的寿星，如果是男性，则左边插入表示十位数的蜡烛，右边插入表示个位数的蜡烛；如果是女性，则右边插入十位数的蜡烛，左边插入个位数的蜡烛。
⑶ 鐢熸棩铚＄儧鍏绉嶉滆壊,42宀佸彲浠ョ敤钖
鐢熸棩铚＄儧鍏绉嶉滆壊锛42宀佸彲浠ョ敤镄勚傜敓镞ヨ泲绯曡湣鐑涢滆壊浠ｈ〃镄勬暟瀛楀备笅锛氱矇镩茶湣鐑14镊19宀侊纴绾㈣壊铚＄儧镄勪竴镙逛唬琛20鍒拌呖26锛岃掴镩茶湣鐑涗唬琛9鍒拌呖14宀侊纴锏借壊铚＄儧浠ｈ〃5镊8宀侊纴榛勮壊铚＄儧浠ｈ〃27镊35宀侊纴鍙镙规嵁镊宸辩殑闇瑕佹彃鍑犳牴铚＄儧鍙婇滆壊浠ｈ〃銆备娇鐢ㄧ敓镞ヨ湣鐑涙槸镞犲叧骞寸邯銆