⑴ 吃蛋糕与与什么最配
问题一：蛋糕和什么食物最搭配 奶油味比较重，或者巧克力重的蛋糕适合配一些柠檬水之类的饮料和一些清淡的食物。如果是水果味蛋糕的话搭配相对较多，去店里点一点小菜也不错！
问题二：生日蛋糕搭配什么吃 如果是和男（女）朋友的二人世界 你就自己做点精细的西餐吧 再点上几根蜡烛 多浪漫
既省了一大笔银子 还吃了好吃的
和家里人过更简单了 如果你厨艺好的话就做给大家吃
厨艺不好让大家做给你吃就好了嘛
问题三：蛋糕和什么搭配最好吃 和你心爱人送你的东西搭配最好吃~
问题四：和男友吃蛋糕要搭配什么菜?? 水果拼盘和蔬菜沙拉、又漂亮、又解奶油的甜腻
问题五：生前灶日蛋糕和什么搭配起来好吃 红酒~~~~~~~~~~~~~~・・
问题六：生日蛋糕和什么搭配比较好？ 晕死了，，之前慧数扮过生日，自己炒菜喝点饮料小酒，最后是甜点，就是蛋糕，，
问题七：请问：吃蛋糕搭配什么饮料好呢？拜托了各位 谢谢 柠檬茶，这样比较解油腻的
问题八：芝士蛋糕搭配什么最好吃 建议用绿茶搭配吃，因为此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较毕老一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。所以用绿茶可以清凉爽口，更能品出芝士蛋糕的美味！
问题九：吃奶油蛋糕应该配什么菜? 蔬菜沙拉
圆生菜
生菜
黄瓜
甜玉米
胡萝卜随意组合拌沙拉酱
问题十：蛋糕配什么吃喝才不上火? 蛋糕――必然要长胖
食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外，其他食物，如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。像大量含蛋白质和淀粉质的蛋糕，都属于密集性食物，同吃必然要长胖。
大部分蛋糕都含有氢化植物油，上面的“鲜奶”是植脂奶油，下面的酥皮中也加入植物起酥油或麦淇淋。水果蛋糕中的水果大部分都是罐头水果，起不到什么营养作用。
蛋糕上的巧克力绝大部分都是代可可脂巧克力，含反式脂肪，多吃无益身体健康，还会导致发胖。
⑵ 生活小常识busc
头部 1、发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛； 2、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，症状可减轻； 口腔 1、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效； 2、吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了； 3、若有小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛； 4、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净； 5、嘴里有溃疡，就用维生素C贴在溃疡处，等它溶化后溃疡基本就好了； 6、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了； 眼部 1、仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了； 2、眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来； 鼻子 1、洗完脸后，用手指沾些细盐在鼻头两侧轻轻按摩，然后再用清水冲洗，黑头和粉刺就会清除干净，毛细孔也会变小； 皮肤 1、每天早晨用豆腐摩擦面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润； 2、刚刚被蚊子咬完时，涂上肥皂就不会痒了； 3、双手易变得干燥粗糙，用醋泡手十分钟可护肤； 4、因外伤碰破皮肉时，在伤处涂上牙膏进行消炎、止血，再包扎，作为临时急救药，以药物牙膏效果最为显着； 喉部 1、如果嗓子、牙龈发炎了，在晚上把西瓜切成小块，沾着盐吃，记得一定要是晚上，当时症状就会减轻，第二天就好了； 2、打打嗝时就喝点醋，立竿见影； 3、治疗咳嗽，特别是干咳，晚上睡觉前，用纯芝麻香油煎鸡蛋，油放稍多些，什么调味料都不要放，趁热吃过就去睡觉，连吃几天效果很明显； 衣物护理 1、吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来； 2、旅行带衣服时如果怕压起褶皱，可以把每件衣服都卷成卷； 3、 在衣领和袖口处均匀地涂上一些牙膏，用毛刷轻轻刷洗，再用清水漂净，即可除去污渍。 4、毛衣袖口或领口失去了弹性，可将袖口或衣领在热水中浸泡20分钟，晾干后即可恢复弹。 足部 1、夏天足部容易出汗，每天用淡盐水泡脚可有效应对汗脚； 腰 1、夏天游泳后晒晒太阳，可防肌肤劳损等疾病发生； 手部饰品 1、手腕长粗的MM想带较细的手镯，就不能硬带，应把手上套上一个塑料袋再带上手镯，非常好带，也不会把手弄疼，取下也是同样的方法； 厨房小窍门： 1、栗子皮难剥，先把外壳剥掉，再把它放进微波炉转一下，拿出后趁热一搓，皮就掉了； 2、插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以维持好几天； 3、把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了； 4、把虾仁放进碗里，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水冲洗，即能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口； 5、炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水，再入味，炒出来会很嫩滑； 6、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长； 7、把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能； 8、夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖， 9、若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可； 10、亨调蔬菜时，如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样既保证营养，又使水饺馅味美有汤； 11、多吃薏米小豆粥等潮湿健脾，可防暑湿； 12、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩去四周多余蛋清，经过半小时 ，断裂部分就可完全粘和。放置一、两天后，即使受到较大的外力碰擦，粘和处也不会断裂。 13、金银花有疏散风湿功效，金银花水煎取汁凉后与蜂蜜冲调可解暑； 14、吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢； 15、将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味； 16、蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油； 卫生清洁: 1、巧除纱窗油腻：将洗衣服、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果真不错； 2、只要在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽； 3、桌子、瓶子表面的不干胶痕迹用风油精可以擦拭； 4、出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电； 5、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了； 6、夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久； 7、爽身止痒洗头或洗澡时，在水中加五六滴花露水，能起到很好的清凉除菌、祛痱止痒作用； 8、皮鞋或包的皮子放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液擦拭即可； 9、皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭。 10、白色衣裤洗后易泛黄，可取一盆清水，滴上二三滴蓝墨水，将洗过的衣裤在浸泡一刻钟，不必拧干，就放在太阳下晒，即可洁白干净； 11、加酶洗衣粉剂放在温水中需要较长的分解时间才能使洗衣效果更佳； 12、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。 13、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。 14、壶、杯、盅等瓷器如积有茶垢、油渍、水渍之类，可用渣掉汁的柠檬皮，以一碗温水浸泡，放置4、5小时，就可除去。用醋和盐混合来洗也可以洗的很干净。 养生： 1、夏天枕头易受潮滋生霉菌，时常曝晒枕芯有利健康； 2、睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老； 3、防失眠：睡前少讲太多话，忌饮浓茶，睡前勿大用脑，可用热水加醋洗脚； 4、早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于养肝； 5、葡萄含有睡眠辅助激素，常食有助睡眠； 6、夏天多喝番茄汤既可获得养料，又能补充水分，番茄汤应烧好并冷却后再喝，所含番茄红素有一定的抗前列腺癌和保护心肌的功效，最适合于男子；吃酸性物质马上刷牙会损害牙齿健康； 7、喝酸奶能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效； 8、过多食用生葱蒜会刺激口腔肠胃， 不利健康，最好加一点醋再食用； 9、及时补充水分但应少喝果汁、可乐、雪碧、汽水等饮料，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对肠胃产生不良刺激，影响消化和食欲。因此夏天应多喝白开水或淡盐（糖）水； 10、空调室内温差不宜超过5℃，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24℃以下； 11、夏天，人的活动时间变长，出汗多，耗能过大，应适当多吃鸡、鸭、瘦肉、鱼类、蛋类等营养食品，以满足人体的代谢需要； 12、吃大蒜、洋葱可以预防前列腺炎、前列腺增生。 13、女生冬天感到肢体寒冷时肾阳虚的表现，可以买一些黄芪泡水喝，如喝一段时间后感到口干，阳气恢复正常停一下然后反复如此饮用，效果不错。 14、蜂蜜和大葱不可同吃，会引起中毒。 15、香椿做的食物最好不要多吃，会引起胃肠不舒服。 16、青萝卜与胡萝卜不能同吃，会引起中毒。 17、冬吃萝卜，夏吃姜，每天适量吃一些姜，可以提高免疫力，尤其是对感冒有效。
[编辑本段]饮食常识
第一类： 1.坐飞机前少吃薯类食品 薯类食品大都有很强的产气作用，在一些欧洲机场的“健康指引手册”中，薯仔、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”，因为飞机升高时，气压会下降，如果你吃了太多可产气的薯类食品，会感到下体膨胀，并且频频拜访洗手间！ 2.早上千万别吃丹麦面包 要制成松软酥香的丹麦面包，需往面粉中加入大量起酥油，这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖，还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在早上最敏感，因此欧洲医学专家建议，吃丹麦面包的最佳时间是中午，那时人的雌性激素水平相对稳定，你不会因摄入太多起酥油而失去浓浓女人味！ 3.喝完咖啡40分钟后再运动 加拿大安大略大学健康学院的霍顿·史密斯教授指出，刚喝完咖啡，人体中枢神经系统的兴奋性较高，这时去健身房，你会在不知觉中运动过量、造成肌肉损伤！ 4.咖啡伴侣比薯片更致胖 美国食品监管机构指出，速溶咖啡伴侣中的反式脂肪酸含量比薯片还高，而反式脂肪酸是让女人发胖的根本原因！小编建议你尽量喝新鲜咖啡，如果非喝速溶咖啡不可，一定别因贪图口味，往杯子里加太多咖啡伴侣！ 5.长时间打电话也会得“网球肘” 别以为只有运动过量才会遭遇“网球肘”！如果你长时间打电话，肘部绷得太紧，肘关节神经一样会受到伤害，这时你会感到下臂疼痛、肘关节活动不利，电脑操作速度也会被大大影响！因此小编建议你在打电话时尽量戴上耳机！ 6.常温牛奶比热牛奶更健康 牛奶加热时间越长，其中的钙成分流失得越快，而乳糖成分不会有任何变化。营养专家认为，常温牛奶比热牛奶更健康。如果你非喝热牛奶不可，最好不要用微波炉加热，微波会让乳类蛋白变质，使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择！ 7.吃生蒜让你更聪明 美国爱荷华州立大学研究指出，人脑活动所需的大半能量由维生素B1转化的葡萄糖提供，而生蒜中的蒜胺成分比维生素B1的作用还要强，经常吃生蒜，能让你头脑更聪明！ 8.补充优质脂肪酸让你一直穿裙装 想一直穿性感美丽的裙装？美国医学专家将牛油果、香蕉中的脂肪酸称为“优质脂肪酸”，它不但不会让你发胖，还能有效提高体表温度，即使在偶尔刮风的夜晚，你一样能穿抢眼的连衣裙！ 9.晚上吃洋葱易失眠 《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法，如果晚餐选择不对，你很可能在漫漫长夜辗转反侧！而洋葱气味辛辣，属胀气食物，如果在晚餐中吃太多洋葱，你很容易感到腹部胀气，从而导致睡眠质量降低！ 10.吃完猕猴桃，不要立刻喝牛奶 猕猴桃中含有大量维生素C和维生素B，两者与牛奶中的乳脂蛋白相结合，容易产生蛋白质凝块，让你腹泻！因此小编建议你吃完猕猴桃2小时后再喝牛奶，或吃其他奶制品！ 11.睡前吃几块饼干，可告别恶梦 印度医学专家研究证明，四成半的恶梦都由低血糖引发，血液中糖分含量过低，会使脑神经皮层细胞吸收过多负面情绪，让你在睡觉时恶梦连连。如果入睡前吃几块饼干或喝一杯加糖的豆浆，能有效减少恶梦，提高你的睡眠质量！ 12.胃口不好与鞋挤脚有关 日本早稻田大学医学院的健康报告指出，食欲好坏与鞋子大小有关！由于脚上汇集着6条经脉，直接影响内脏器官的神经反应。当鞋挤脚时，足部血液循环受阻，摄食中枢供血不足，你会感到胃口不好、食欲下降！ 13.苹果应在15分钟内吃完 苹果中含有丰富的维生素和酸类物质，新西兰食品专家指出，如果吃苹果速度太慢，会让你胃部分泌大量胃酸，与果酸共同作用，造成消化不良！因此小编建议你：苹果一定在15分钟内吃完！ 14.香菇让女人挺直腰杆 韩国《文化日报》的客座医学专家建议，女性每日必吃香菇，尤其是经常在阳光下暴晒的香菇。因为香菇中的麦角甾醇在与阳光接触时可产生大量维生素D，这种优质补钙元素可让你腰杆挺直、充满骨感美！ 15.红萝卜缨补钙效果好于大豆 加拿大食品专家研究发现，每100克大豆中含钙191毫克，而每100克红萝卜缨中含有360毫克的钙，几乎是大豆的一倍！因此食品专家建议，买菜时不要轻易丢掉珍贵的红萝卜缨，用它熬汤、炒菜或拌沙拉，都能达到意想不到的补钙效果！ 第二类
哪些食物一定不能往冰箱放
【水果类】 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝 若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。 热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。 【蔬菜类】 西红柿 西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。 黄瓜青椒 黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。 叶子菜 因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。 南瓜适宜在10℃以上存放。 【零食类】 巧克力 放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。 【食物类】 火腿 若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。 面包 面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。 鱼 不能放太久 冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。[1
⑶ 减肥期间过生日吃了蛋糕
喝点茶（早上红茶、下午绿茶）可以解腻。碰了点奶油没关系，喝点淡茶就可以了。
不要太刻意去减肥吧，就算是碰了点蛋糕不要紧啊，但是需要注意的一点是，太刻意去减肥（刻意节食【指的是只吃一点点】、绝食、运动过量减肥）后，突然碰了油腻的东西，胖的速度会比以前还要快的。
⑷ 山姆会员店蛋糕多少钱一个-山姆蛋糕价格贵吗
山姆会员店里面会有各种各样吃的，蛋糕就是其中比较受欢迎的一款甜点，它的口味比较多，有水果蛋糕、有奶油蛋糕等等，山姆会员店的蛋糕价格是不一样的，有些蛋糕的价格会便宜点，有些蛋糕会贵一点，一般是在88—168元之间。
山姆会员店的蛋糕多少钱
价格：88-168元。
在我的印象中，6磅重的蛋糕大概是168元，可以说非常实惠。草莓蛋糕3磅（相当于10英寸）117元。老实说，你不能在其他地方以这个价格买到一个6英寸的蛋糕。关键是蛋糕很好吃，中间夹着蓝莓果酱。
1、黄油蛋糕
虽然甜mm的黄油蛋糕看起来金黄可爱，但老细菌实在受不了这个小黄油蛋糕带来的热量。
入口能感受到真正的配料，但口感相对简单，除了本身的蛋糕香味和黄油香味外，其他味道都无法品尝。吃的时候，最好搭配一些清茶，否则吃得太多会油腻~
2、榴莲千层蛋糕
榴莲白千层蛋糕重近2磅，是山姆店里的一道热门菜。一层榴莲，一层奶油，一层香菜就这样叠加了几十层。
远远闻到新鲜榴莲果肉的香味，让人欲罢不能。
可惜你卖不出去。如果你想买它，你需要买一整件。但这么大的榴莲千层糕只要不到90元！真正控制细菌的榴莲并不认为整个蛋糕太大。
3、枣泥蛋糕
你能感觉到手上真正的枣子蛋糕。这是第一个为细菌种草的mm美食。肉眼可以看到覆盖在表面的大块核桃仁。果仁酥脆，蛋糕又软又糯~
整个口味充满了枣泥，而核桃则增添了一丝坚果的香味。这两者在蛋糕里完全混合，甜味恰到好处。如果配上一壶绿茶，是下午茶的健康选择！
山姆会员店的蛋糕可以放多久
两三天。
蛋糕的保质期会因蛋糕材料的不同而不同。一般来说，奶油蛋糕的保质期最多只能冷藏两天；不过，慕斯蛋糕和奶酪蛋糕的保质期会比较短，冷藏后只能存放一天，所以蛋糕应该尽早食用。
冷藏可以延长蛋糕的货架期，但冷藏温度宜控制在2℃～7℃之间。用塑料薄膜包住生日蛋糕，避免奶油和糖浆暴露在空气中。如果取出时有明显的气味，不要再吃了。
蛋糕本身的主要成分是奶油和蛋糕。奶油比蛋糕容易变质。如果奶油变硬，发出酸味和异味，就不要再吃了。蛋糕长时间存放后，味道会变差。蛋糕会慢慢失去它柔软的味道，没有香味，没有嚼劲。
山姆会员店蛋糕怎么保存
1.取两片面包，盖上蛋糕两边的切口，然后插入牙签使面包直立。或者把蛋糕放在密封的容器里，在密封的容器里加入一片新鲜的面包。当面包变硬时，请及时用新鲜面包代替，以延长蛋糕的保存期。
2.蛋糕可以分成几个部分，放入密封的盒子里，放入冰箱的冷冻层，想吃的时候请提前一天放在冷冻层上，或者拿出来拿出来。在室温下慢慢解冻。它尝起来像一块新鲜的蛋糕。
3.把苹果切好放入蛋糕盒，和蛋糕一起存放。蛋糕还是很好吃的。因为蛋糕和苹果放在一起，不仅能保持水分，苹果的香气也能让蛋糕更香。
⑸ 怀孕了能吃生日蛋糕和绿茶蛋糕吗
可以。但是不能多吃。吃得过多此类食物会导致体重过度增长，而胎儿所需营养不足。还会引发妊娠期糖尿病，增加分娩风险。只要不要过量就可以了，孕妇是有些东西要注意，但也不用那么紧张。现在的奶油蛋糕几乎都是氢化植物油制作而成的。氢化植物油的危害在于它含有反式脂肪酸，反式脂肪酸是人工合成的，所以少吃。希望我的回答可以帮助到您！
⑹ 做生日蛋糕的步骤是什么
1 材料 : ( 1杯份) 自发粉 4茶匙 砂糖 3茶匙 即冲美绿 3茶匙 鸡蛋 1只 做法: "将以上材料倒进杯内搅匀,再放入微波炉加热2分钟即完成了
2 材料： 面粉 50克 可可粉 5茶匙 蛋黄 2个 蛋白 2个 砂糖 25+25克 牛奶 6汤匙 做法: 1.将10个蛋糕用的纸杯放到大小适中的微波容器内(如小玻璃碗等) 2.面粉,可可粉一起过筛 3.将蛋黄倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解 4.面粉,可可粉加入蛋液中轻轻搅匀 5.蛋白略为打至起泡后,加余下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒转也不会流出),做成蛋白糖霜 6.蛋白,糖霜分2次加入面糊中拌匀 7.将面糊倒入蛋糕模中,用微波炉每个烤1分钟即可食用了...
微波炉巧做绿茶蛋糕 材料：面粉 100克、干酵粉5克、砂糖30克、黄油45克、牛奶1大勺、奶油香精数滴、绿茶粉 做法： 1、首先，把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了 2、将面粉、发酵粉、黄油（事先用微波炉加热融化）、牛奶、奶油香精和绿茶粉一起放进蛋液，用力搅拌均匀 3、把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍才不会沾底），表面抹平，然后轻轻的用保鲜膜盖住，放入微波炉加热，期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了 4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了
有很多的人用微波炉做蛋糕不成功，纠其原因就是因为蛋白没有打发。现在将我打发蛋白的秘密告诉你吧！只要10分钟，不放发粉就可以烤出软软的蛋糕！
1.先检查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。
2.现在我们来打蛋白吧！先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助！开始打……打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。
3.现在可以将你准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打……打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。这可能要3分钟。
4.加入剩下的砂糖的1/2，打吧……待到蛋白已经发白，仔细看！这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质的了。这时你用蛋打挑起蛋白时蛋白会大滴的流下。这大概要4分钟。
5.最后把剩下的砂糖全放入盆内，一个字：打，很快你的手会感觉有点沉，蛋白已经变成半胶质的了，再打一会，你就可以随意将蛋白播到盆子的一角，它是不会流动的。这叫“干泡”最适合做海绵蛋糕。这要两分钟足够了！ 好了，10分钟你有了一个成功的蛋白。一定会做出成功的蛋糕！
下面不用我说了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香软软的蛋糕喔 首先打鸡蛋 取鸡蛋两个，蛋青，蛋黄分开，分别放在两个没有水的碗里面 打蛋青，用大蛋器至少打上个10多分钟，记住要用力打，这时候有老公男朋友的有福了，说实话，那真是一份很辛苦的工作，蛋青打倒发起雪白的泡沫为止，要做到一点流状物也没有了，把碗翻过来的话泡沫不会掉下来就OK了 接下来室蛋黄，这个容易，加上蜂蜜一大勺充分搅拌即可 二来就是弄面粉 面粉呢，家里普通的面粉就可以了，一杯面粉，一小勺泡打粉搅匀，着时候喜欢别的味道的可以加上，比如绿茶粉啊，可可粉啊，果珍啊什么的都可以，要是想加果脯的话这时候也可以加上了，不过要记得切的小小的，不过以我以往的经验来看，果脯都会沉底，蛋糕地下一大堆，上面没有，
三来混和 首先把蛋黄和蜂蜜的混合物到如面粉中，搅拌，如果比例恰当的话现在的混合物就像是还没有搅拌过的芝麻酱一样，如果你作出来的是面粉嘎瘩就坊点牛奶，如果你作出来的是面粉汤就放点干面粉 然后把蛋青泡沫放在里面，搅匀（我觉得这时候的溶液和蜂蜜的浓稠度很相似） 这样蛋糕液就做好了
最后就是做成蛋糕了 把刚做好的蛋糕液放在一个稍瘩的容器里面（至少是溶液的三倍大），加盖，放微波炉里面，高火三分钟就好了。你可以看到蛋糕发满整个容器。好玩的很呢 看着有用就转过来给大家看看，自己也做过好几次，也抓到了点小窍门，转出来的蛋糕会有些鸡蛋的腥味，可以接着用微波炉带的烧烤烤二分钟，那样会更香一点，还可以根据自己的喜好加如别的味道，果汁什么的都可以。给大家看看我做的吧，样子不是很好看但很好吃类。
用微波炉做海绵蛋糕 所需材料： 低筋面粉 ... 150g 细白糖 ... 100g 鸡蛋 ... 3个 发粉 ... 1大匙 鲜奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙 作法步骤： 取三个三蛋糕模型，内面抹油，薄撒面粉备用。 将鸡蛋打成蛋液后，慢慢加入细白糖，充分搅打至发泡。 面粉过筛后，连同发粉、鲜奶、沙拉油慢慢倒入蛋液中，以橡皮刀轻轻搅拌均匀，分置三个模型中，如有气泡则轻敲模型。 每个蛋糕以强微波烘烤3分钟即成。 备注： 1.海绵蛋糕烘烤好后，应立即取出，并以垂直方向轻摔模型，如此蛋糕才不会塌陷且较容易取出。 2.食用时，可依各人喜好淋上少许蜂蜜或果酱。