食材
香草戚风蛋糕: 蛋黄5个,细砂糖40克,沙拉油80克,牛奶135克,盐5克,香草精数滴,低粉160克,蛋白5个,细砂糖70克(8寸和6寸两个的量)
香草卡士达慕斯:蛋黄2个,牛奶200克,细砂糖50克,低粉20克,香草精适量,吉利丁片1片(约5克),动物鲜奶油200克,糖15克,朗姆酒20克
芒果奶油蛋糕:6寸香草戚风蛋糕体,奶油香堤,芒果2个
奶油香堤:动物鲜奶油250克,细砂糖20克
芒果奶油蛋糕
1
将6寸香草戚风横切成2片,去掉边。
第一次做双层生日蛋糕!
2
芒果切丁备用。在一片蛋糕上抹上一层奶油香堤,再铺上芒果丁。
第一次做双层生日蛋糕!
第一次做双层生日蛋糕!
3
再抹一层奶油香堤,盖上另一片蛋糕。用剩下的奶油香堤抹平整个蛋糕装饰即可。
第一次做双层生日蛋糕!
END
香草戚风蛋糕
1
蛋黄在不锈钢盆里打散后,分3次加入细砂糖搅拌至溶化。倒入沙拉油拌匀。加牛奶拌匀,加入盐和香草精拌匀。
第一次做双层生日蛋糕!
2
筛入低粉拌匀成光滑的蛋黄面糊。 蛋白打发至9分发,取1/3的蛋白霜进蛋黄面糊里翻拌均匀,再取1/3量蛋白霜拌匀,最后将拌好的面糊倒进蛋白霜盆里。
第一次做双层生日蛋糕!
3
最后再完全翻拌成蛋糕面糊,倒进模子里,轻振几下振动出大气泡。放入已经以170度预热好的烤箱下层,27~30分钟左右出炉倒扣放凉备用。
第一次做双层生日蛋糕!
END
香草卡士达慕斯
1
蛋黄打散,取一半的糖与蛋黄搅拌至微微发白。加入低粉拌匀。
第一次做双层生日蛋糕!
2
将牛奶与另一半的糖和香草精倒入小锅里加热到沸腾前关火,倒入蛋黄里拌匀。把牛奶蛋黄倒进小锅里加热至沸腾,把泡好的吉利丁片放进去使其融化。
第一次做双层生日蛋糕!
3
放凉后加入朗姆酒拌匀。 将动物奶油加糖打发至8分发,与蛋黄牛奶拌好后即是香草卡士达慕斯。
Ⅱ 生日蛋糕怎么画
首先画出蛋糕的最上层,然后把第二层蛋糕也画上,注意画出奶油的线条,蛋糕底部画上一个托盘,上面画三根蜡烛。接着给奶油涂上黄色和淡黄色,用蓝色、红色等颜色画出图案,再给蜡烛涂上颜色,一个简单又好看的生日蛋糕就画好啦!
方法/步骤
首先画出蛋糕的最上层,然后把第二层蛋糕也画上,注意画出奶油的线条,蛋糕底部画上一个托盘,上面画三根蜡烛。接着给奶油涂上黄色和淡黄色,用蓝色、红色等颜色画出图案,再给蜡烛涂上颜色,一个简单又好看的生日蛋糕就画好啦!
1、首先我们画出蛋糕的最上层蛋糕,顶部是一条圆弧线,下面绘出奶油的线条,接着用同样方法绘出第二层蛋糕。
2、在第二层的底部给蛋糕画上一个托盘,然后在最顶层画出三根差不多的生日蜡烛。
3、接下来我们用黄色和淡黄色分别涂两层蛋糕的奶油,然后加深一下阴影颜色,给蛋糕空白处画上蓝色、红色和绿色的装饰图案。
4、下面用灰色描一下蛋糕的边缘,蜡烛可以涂成绿色的条纹,最不用橙色涂火焰的外焰,红色涂内焰。
完成以上步骤,一个好看的生日蛋糕就画好啦。
Ⅲ 两层的生日蛋糕怎么做
用料
鸡蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
适量
低筋面粉
克
植物油
草莓
黄桃罐头
巧克力
双层生日蛋糕的做法
打发蛋清,分次加入白砂糖
Ⅳ 两层的生日蛋糕怎么做
1. 准备材料:鸡蛋8个,糖50克,奶油适量,色素适量,低筋面粉适量,植物油适量,草莓,黄桃罐头,巧克力。
2. 打发蛋清,分次加入白砂糖。
3. 将打发好的蛋清分次加入蛋黄、植物油和低筋面粉的混合物中,拌匀。
4. 制作戚风蛋糕。
5. 抹奶油,将中层加入水果。
6. 制作双层生日蛋糕,先做下层再做上层。
7. 完成蛋糕。
Ⅳ 蛋糕怎么画简单又漂亮图片
简单又漂亮的生日蛋糕画法如下:
1、先画一个扁扁的长方形做底部,上边再画一个厚厚的长方形,在上边的长方形上画一些不规则的波浪线。
2、按照同样的画法,画出第二层蛋糕。
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。古希腊人在庆祝生日时,在糕饼上面放很多点亮的小蜡烛,并且加进一项新的活动——吹灭这些燃亮的蜡烛。
他们相信燃亮着的蜡烛具有神秘的力量,如果这时在心中许下一个愿望,然后一口气吹灭所有蜡烛的话,那么这个愿望就能实现。
Ⅵ 简单画生日蛋糕怎么画
简笔画生日蛋糕怎么画
每个人都有属于自己的唯一生日,那么简笔生日蛋糕如何画呢?具体步骤如下:
1、首先画一个大的椭圆形,这将是你画的蛋糕的顶层。
2、下一步画两条直线,在蛋糕的两边。
3、画一个弧形做为蛋糕的底部。
4、现在画另一个椭圆用来做底部的盘子。
5、画两个以上的半椭圆,表示你要画的蛋糕层数。
6、画三条波浪线用来修饰蛋糕的边边。
7、画一个小椭圆做为蜡烛的顶部,我画三个蜡烛,当然你可以画更多的蜡烛。
8、现在画两条线,分别在蜡烛的两旁。
9、画上蜡烛的底部的轮廓线.
10、画一条小直线当做烛芯。
11、 最后,画上烛光。
此外生日快乐,这些是蛋糕的所有绘画的步骤,也可以增加一些装饰。