① 生日蛋糕是垃圾食品吗，吃了对身体有害吗
是垃圾食品，蛋糕的奶油是氢化植物，会引起血管硬化狭窄；蛋糕本身也不是自己烤的那样，用好原料，无添加剂的那种，肯定是有色素、香精、防腐剂等添加剂。适当的吃一点就好了，不要多吃。
② 生日蛋糕孕妇可以吃吗
蛋糕是许多 人到做生日的情况下都是吃的一种食材，也是有非常好的喻意，而一些准妈妈在怀孕之后，越来越非常喜爱吃甜食，尤其是对生日蛋糕一类较为钟爱，但是准妈妈究竟可否吃蛋糕呢，实际上是能够 的，可是由于糖份成分高，也有脂肪率都较为高，因此 适度服用能够 ，不能够很多摄取。
1、一些孕妈妈在怀孕之后口感可能会产生一些转变，越来越喜爱吃甜食。说起来，甜品的确有其诱惑之处，但孕妈妈不适合吃得过多。生日蛋糕不仅带有很多的糖份(一些生日蛋糕糖份和面粉的占比乃至能够 做到1:1)，并且还带有很多的人体脂肪，动能很高，长期性很多摄取不仅会让增加体重过多，还会继续提升一些剖宫产指征产生的风险。
2、此外，这些表面细致、颜色艳丽诱惑的生日蛋糕，实际上是在制做中很多应用加上成份的结果。这种加上成份包含破乳剂、黄奶油、发孝粉等。最先，在其中黄奶油带有很多的反式脂肪，对心血管健康和中枢神经系统的生长发育伤害非常大。
3、次之，在其中含有的很多的饱和脂肪可能导致血糖提高。再度，绝大部分发孝粉上都带有食用碱，在其中的铝对胎宝宝中枢神经系统生长发育会导致不好影响。 碳水化合物化合物，指向母亲以及胎宝宝的身心健康都十分关键。
4、一般来说，建议怀孕前休重一切正常的孕妇每日摄取的碳水化合物化合物造成的动能占到饮食总动能的50%～60%，最少不少于150g。这种碳水化合物化合物最好是来源于五谷杂粮及根块类蔬菜水果等含有核甘酸的食材，尽量避免摄取精制糖业(绵白糖、白砂糖、甜品中的糖、调味料中的糖等)。
5、那么一天能吃是多少生日蛋糕呢?建议是越低就越好。假如确实是爱吃，最好是不必挑选这些过度精美的鲜奶蛋糕，能够 挑选“滥造”一点的生日蛋糕。
③ 急生日蛋糕的蛋白质含量高吗
生日蛋糕主要原料是面粉、鸡蛋、奶油。而鸡蛋中蛋白质含量高，故一般生日蛋糕蛋白质含量高。
蛋糕营养丰富，含有含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一。蛋糕相对其他糕点而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存， 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
当然，现如今也有不少黑心商家在蛋糕中添加各种对人体有害的成分，如反式脂肪酸。所以选购与食用时要略有慎重。
④ 老人家过生日想订一健康的生日蛋糕，请问老人适合吃什么样的蛋糕比较健康
选择健康且适合老人食用的生日蛋糕，首要关注点在于老人的身体状况。考虑到老年人可能患有糖尿病、高血压等慢性疾病，过多的糖分摄入对其健康极为不利。因此，应尽量避免使用高糖分的材料，如白糖、糖浆等。建议采用低糖或无糖的天然甜味剂，如蜂蜜、枫糖浆、苹果泥等，以满足老人对甜食的喜好，同时保持健康。
在蛋糕的配料选择上，应侧重于富含营养的食材。例如，可以使用新鲜水果作为蛋糕的主要成分，如草莓、蓝莓、香蕉、苹果等，这些水果不仅美味可口，还富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于提高老人的免疫力，促进消化。避免使用过多的奶油、黄油等高脂肪、高热量的食材，以免加重老人的消化负担。若老人有乳糖不耐症，可选择植物基奶油或使用椰奶等替代品。
制作时，可以将蛋糕制作成轻盈的海绵蛋糕或戚风蛋糕，减少油脂的使用量，同时增加蛋白的使用量，以提升蛋糕的蓬松度和口感。在装饰上，可使用新鲜水果、坚果、蜂蜜等天然食材，避免过多使用糖霜、巧克力等高糖高热量的装饰品。这样既美观又能确保蛋糕的健康性。
在生日当天，为老人准备这样一个健康、营养的蛋糕，不仅能够满足他们对美味的渴望，还能为他们的健康加分。记得在蛋糕上添加一些祝福的话语，为老人的生日增添温馨和快乐。愿您的老人身体健康，享受长寿的幸福时光。
⑤ 马上要过生日了，准妈妈吃生日蛋糕要注意什么事项
孕妇吃生日蛋糕要注意适量，一定要少吃。因为生日蛋糕中含有奶油，而现在的奶油多为人工合成的反式脂肪酸，会降低高密度脂蛋白胆固醇的含量，孕妇食用后会引发心血管疾病和动脉硬化等疾病。孕妇尽量少吃生日蛋糕。生日蛋糕含有大量的糖、脂肪和反式脂肪。这些成分对人体健康不利，可导致低密度脂蛋白浓度升高，高密度脂蛋白浓度降低，增加妊娠高血压、高脂血症、冠心病等疾病的发病率；由于含糖量高，容易造成妊娠期高血糖的发生。
其次，生日蛋糕含糖量高，可能诱发高血糖和妊娠糖尿病，或高脂血症和高血压，还可能引起肥胖。因此，一般不建议孕妇吃生日蛋糕，以免对未出生的宝宝产生不好的影响。但如果孕妇真的想吃，应该选择那些奶油含量较少的生日蛋糕，适量吃，不要吃太多。
⑥ 生日蛋糕能放几天
生日蛋糕在常温下一般能放24个小时左右。在冰箱0°-4°的环境下，一般可以保存3天左右。蛋糕主要由面粉、糖、油脂、奶油和蛋类制成，容易被细菌侵染而变质。另外蛋糕的奶油在温度相对高的情况下容易融化并影响口感。因此蛋糕最好当天食用。
蛋糕一般由烤箱制作，主要原料是鸡蛋、白糖、小麦粉，辅料为牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等，经过搅拌、调制、烘烤而成。
蛋糕含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，营养价值高。