① 丝绒胚和蛋糕胚哪个好
丝绒胚 首先是他们的制作原料不一样，红，丝绒蛋糕的制作原料主要有丁基面粉，鸡蛋，红曲，粉奶油，等冷却后涂上奶油奶酪甜奶等等，而蛋糕胚一般就是由烤箱制作的蛋糕由。鸡蛋白糖，小麦粉为主要原料，
2.其次就是他们外观上的区别，红丝绒专用食用色素，调制成有颜色的一款蛋糕，看起来特别洋气，外观是红色的。
② 山姆蛋糕哪个好吃
1. 提拉米苏：这款蛋糕口感细腻，甜度适中。如果稍微冷冻一下再品尝，味道会更佳。需要注意的是，如果在室温下放置时间过长，蛋糕可能会有些塌陷。由于现在多数蛋糕使用的是动物奶油，因此可以放心食用。搭配咖啡一起享用，可以减少甜腻感。
2. 巧克力千层：这款蛋糕共有15层，中间加入了大量的巧克力豆，为蛋糕增添了丰富的口感。整体口感松软，不会太干，甜度适中。此外，这款蛋糕的尺寸较小，因此不会感到过于甜腻。
3. 红丝绒蛋糕：我个人非常喜欢这款蛋糕。与其他蛋糕相比，它的甜度较低，奶油味道更浓郁，红丝绒糕体也相当松软。一个人可以很快地吃掉三分之一的蛋糕。
4. 巴斯克蛋糕：这款蛋糕是芝士爱好者的必选之作！它的味道类似于传统的芝士蛋糕，无需多言，口感确实令人喜爱。
5. 榴莲千层：这款蛋糕已经成为网红产品。虽然找不到实拍照片，但我可以用自己制作的麻薯包照片来替代。蛋糕中的榴莲果肉丰富，奶油也不少。有同事认为里面的奶油有些过多，但我个人觉得还可以。蛋糕边缘容易变干，不如巧克力千层蛋糕的边缘新鲜，因此我更喜欢挖取中间湿润的部分来吃。
③ 有哪些好看又好吃的蛋糕推荐呢
蛋糕，作为甜品界的明星产品，不仅以其丰富的口感和多样的风味赢得了广大食客的喜爱，更因其精美的外观成为庆祝特殊时刻的必备佳品。以下是一些好看又好吃的蛋糕推荐：
黑森林蛋糕：这款源自德国的经典蛋糕，以浓郁的巧克力蛋糕体、酸甜的樱桃果馅和绵密的奶油霜为特色，表面撒上一层巧克力屑，既美观又美味。黑森林蛋糕的层次感丰富，每一口都能感受到巧克力的醇厚与樱桃的清新，是巧克力爱好者不可错过的选择。
提拉米苏：意大利经典甜品之一，由浸泡过咖啡酒的手指饼干与马斯卡彭奶酪层层叠加而成，顶部撒上可可粉，简单却极具诱惑力。提拉米苏口感细腻，咖啡与奶酪的完美结合，带来独特的味觉享受，是咖啡与奶酪爱好者的首选。
千层蛋糕：由数十层薄薄的法式可丽饼皮与轻盈的奶油或水果夹心组成，外观精致，色彩斑斓。每切下一块，都能清晰地看到层层分明的结构，口感丰富多变，既有饼皮的酥脆，又有奶油的丝滑，是视觉与味觉的双重盛宴。
慕斯蛋糕：以慕斯为主体的蛋糕，口感轻盈如云朵，入口即化。慕斯蛋糕可以根据不同的口味添加各种果汁、巧克力、咖啡等原料，形成多样化的风味。其表面常装饰有新鲜水果或巧克力片，既美观又能增添风味，适合追求细腻口感的朋友。
芝士蛋糕：以其浓郁的芝士风味和扎实的口感着称，常见的有纽约芝士蛋糕和日式轻奶酪蛋糕两种风格。纽约芝士蛋糕口感厚重，芝士味道浓郁；而日式轻奶酪蛋糕则更加轻盈，带有淡淡的酸味，两者各有千秋，都是芝士爱好者的好选择。
翻糖蛋糕：以其精美的外观和可定制性受到许多人的喜爱。翻糖蛋糕的表面覆盖着一层柔软且易于塑形的翻糖皮，可以制作出各种复杂的图案和立体装饰，非常适合用于婚礼、生日等重要场合的庆祝，既美观又具有纪念意义。
裸蛋糕：近年来非常流行的一种蛋糕风格，特点是外表看似“简陋”，实则内部层次丰富。裸蛋糕通常只简单涂抹一层奶油或果酱，露出内部的蛋糕层和夹心，自然朴实中透露出高级感。这种蛋糕强调食材本身的美味，适合追求简约风格的食客。
彩虹蛋糕：以其色彩缤纷、层次分明的外观吸引眼球，每一层蛋糕体都采用不同的颜色，切开后呈现出美丽的彩虹效果。彩虹蛋糕不仅好看，而且味道多样，每一口都是新的惊喜，特别适合儿童派对或需要营造欢乐氛围的场合。
红丝绒蛋糕：以其鲜艳的红色和独特的口感着称，蛋糕体加入了大量的红色食用色素和醋，使其呈现出诱人的深红色，并带有微妙的酸味。红丝绒蛋糕通常搭配奶油芝士霜，口感湿润，酸甜适中，是视觉与味觉的双重享受。
芒果拿破仑：结合了传统拿破仑蛋糕的层次感与热带水果的清新，用酥皮代替传统的千层饼皮，中间夹入新鲜的芒果片和轻盈的奶油，顶部再点缀以芒果丁或薄荷叶，既美观又解暑，是夏日里的绝佳选择。
总之，这些好看又好吃的蛋糕各具特色，无论是从口感、外观还是创意上都能满足不同人群的需求。无论是自己享用还是作为礼物赠送他人，都是不错的选择。
④ 好吃的蛋糕排行榜
以下是一份蛋糕排行榜，根据口味、口感和知名度等方面评选出来的：
1. 歌剧院蛋糕：这款经典的奥地利传统蛋糕以巧克力、咖啡和榛子为主要成分，口感丰富，深受甜品爱好者的喜爱。
2. 红丝绒蛋糕：这款红色外皮，内部绵密的蛋糕搭配奶油奶酪霜，口感浓郁细腻，同时外观亮丽，成为了许多场合的首选蛋糕。
3. 芒果慕斯蛋糕：以新鲜芒果为主要原料制成的慕斯蛋糕，口感轻盈，清新甜美，是夏季最受欢迎的蛋糕之一。
4. 抹茶蛋糕：以抹茶粉为主要调味料的蛋糕，口味独特，香气浓郁，深受抹茶爱好者的喜爱。
5. 棉花糖蛋糕：以轻盈松软的蛋糕体搭配甜美的棉花糖霜制成，口感绵密，甜而不腻，略带焦糖的口味让人回味无穷。
6. 提拉米苏：这款起源于意大利的传统蛋糕以咖啡和马斯卡彭奶酪为主要配料，层层叠加，浓郁香醇，被誉为经典中的经典。
7. 水果蛋糕：使用新鲜水果作为装饰的蛋糕，口感清爽，色彩丰富，给人一种自然、健康的感觉，是夏季派对的首选。
8. 黑森林蛋糕：以巧克力蛋糕体搭配樱桃和鲜奶油制成，口感丰富，酸甜交融，是德国最为出名的传统蛋糕之一。
9. 奶油蛋糕：简单而经典的奶油蛋糕，以浓郁的奶油为主要特点，口感绵密，回味悠长，无论是生日派对还是下午茶，都是不错的选择。
10. 法式巧克力慕斯：由顺滑的巧克力慕斯体和浓郁的巧克力酱组成的法式蛋糕，口感丝滑，浓郁香醇，巧克力爱好者的最爱之一。