用料
10寸蛋糕胚 1个
芒果，草莓，猕猴桃，提子，红心火龙果，蓝莓 若干
手指饼干 适量
防潮糖粉 少量
薄荷叶 少量
丝带 适量
奶油部分
淡奶油 500克
细砂糖 40克
超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法
首先，烤一个10寸蛋糕胚，分三层，中间奶油水果夹层。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤1
第三层蛋糕胚放上去，我是用最底层的放在最上面，因为比较平整。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤2
顶上和四周都抹上奶油，不用抹太平，均匀了就可以。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤3
手指饼干围着蛋糕贴一圈，然后绑上漂亮的丝带，固定好饼干。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤4
靠近饼干的一圈，用淡奶油围边(高度不够的话可以挤两层)，然后水果切成丁，放在蛋糕表面，注意色彩搭配。接着放几个薄荷叶并撒上防潮糖粉装饰。超简单的缤纷水果生日蛋糕（无需抹面技巧）的做法 步骤5
好啦，蛋糕完成
2. 麻将棋格蛋糕操 作
制作一款麻将棋格蛋糕的过程需要细致的步骤，以下是具体操作步骤:
首先，提前一天晚上烤好一个可可戚风蛋糕，让它完全冷却，淡奶油也需提前解冻。制作棋格蛋糕的关键是蛋糕片的切割，可以使用纸圈辅助，将蛋糕片切成1厘米厚的均匀片状。
利用硬纸片裁出一厘米宽的长条，围绕蛋糕，固定成纸圈，然后依照八寸蛋糕模的尺寸，画出四个等分的圆，用剪刀沿着圆圈切割，但不要剪断连接部分，这样就得到一个简易的纸模。
将纸模放在蛋糕片上，固定圆心位置，用刀沿着圆圈切出四个蛋糕圆环，注意保持圆环整齐。总共需要两片蛋糕片做棋格，一片做底托。
奶油奶酪和淡奶油分别打发，吉利丁片融化后加入奶油中拌匀，形成奶酪糊。将蛋糕片和奶酪糊交替放入蛋糕模，确保棋格均匀分布，最后在最上层挤上奶酪糊并冷藏。
在蛋糕顶部装饰上，先用白巧克力和黑巧克力制作麻将模，再用番茄酱装饰字迹，最后在蛋糕上画格子并剪裁，彩迪卷围边，麻将牌装饰，用丝带系成蝴蝶结。
整个过程耗时较长，包括烤蛋糕、切割、装饰等，总计一个晚上、一个下午加一个早上。尽管工程浩大，但看到完成的麻将棋格蛋糕，所有的努力都值得。
3. 小雨伞造型蛋糕怎么做
食材
主料
8寸蛋糕坯
0.5个
淡奶油
400克
糖
40克
辅料
水果
适量
食用色素
适量
木棍细
1根
彩色丝带
适量
步骤
1.细木棍用丝带包裹好，系个蝴蝶结备用，这个做雨伞的手柄。
2.这个用半个8寸蛋糕就好，蛋糕分片。
3.给蛋糕做奶油水果夹心
4.给蛋糕抹面，做的时候我着急了，做的粗糙了点。
5.给蛋糕背面做锯齿饰面，用粉色奶油做围边装饰。
6.给蛋糕做条形装饰
7.给蛋糕添颜色
8.给蛋糕装伞柄
9.给伞柄底部添奶油
10.在背面写上字就完成了
4. 妈妈生日做什么菜比较好
妈妈过生日菜请下面
一、【生日蛋糕】生日蛋糕，用威货饼干围边，丝带扎好，摆上草莓、橙子，简单大方，关于打发奶油，夹层制作细节，详细做法后续图文更新，如果喜欢记得关注哦。
二、【红烧鲢鱼块】鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐、食用油各适量。
做法：鱼块用盐腌一下，粘上面粉，煎制微黄，后加入清水烧开，加入所有调料，烧约15分钟即可。
三、【糖醋藕丁】莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油、冰糖各适量。
做法：莲藕切丁，可以冲一冲清水，锅中炒一炒，加入清水烧开，加入番茄汁、香醋、糖、生抽烧一烧，出锅前加少许精盐，不要多。酸甜脆爽，好吃。
四、【萝卜烧肉】萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐、食用油各适量。
做法：猪肉切片，萝卜切片，锅中入油，加入姜和葱，肉片炒一炒，加入生抽、红烧汁、萝卜片炒匀，加入少量的开水，烧至萝卜萝烂，加入精盐，收汁后即可出锅。
五、【家常烩菜】鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油、精盐各适量。
做法；锅中加入姜末炒一炒，加入开水，丸子、蛋饺烧开，二三分钟后，加入青菜、精盐同烧，一二分钟即可出锅。
六、【香辣卤鸡爪】鸡爪、姜、洋葱、香叶、八角、红干椒、生抽、红烧汁、精盐、各适量。
做法：鸡爪焯水后，剪去指甲，后加入清水、所有配料、鸡爪，烧开后，转中火烧20分钟，关火，泡一泡至入味。
七、【家常炒白菜】大白菜、精盐、生抽、食用油各适量。喜欢酸辣的，可以用香醋、干椒爆炒成酸辣白菜。
做法：切好白菜，切得细一些，锅中入油，加入白菜梗先炒一炒，加入少许精盐，后加入白菜叶子，生抽，继续翻炒，可加少许开水，或不加，炒至软蹋，出锅，白菜选择鲜嫩的内层部分，炒着更好吃。
八、【长寿面】面条、生抽、猪油、香菜各适量。
做法：锅里烧开水，加入适量精盐，放入面条，滚四五分钟；碗中加入生抽、猪油、香菜，淋入面汤或是开水，装入面条即可。
家人过生日，备了8道美食，菜肴鲜美，糕点也受欢迎，全家开心。今天的午餐有生日蛋糕、红烧鱼、萝卜烧肉、香辣鸡爪、家常烩菜、糖醋丁、条寿面，炒白菜，愿我们每个小家庭都团团圆圆，大家一起幸福快乐！谢谢大家！
5. 妈妈生日做什么菜比较好
一、生日蛋糕
为妈妈的生日准备一款生日蛋糕，可以用威化饼干围边，用丝带扎好，摆上草莓和橙子作为装饰，既简单又大方。关于奶油的打发和夹层制作的具体细节，我会在后续的图文中更新，如果你们喜欢，记得关注我哦。
二、红烧鲢鱼块
准备适量的鲢鱼段、红烧汁、面粉、姜、米酒、生抽、料酒、香醋、糖、精盐和食用油。将鱼块用盐腌制后，裹上面粉煎至微黄，然后加入清水烧开，再加入所有的调料，烧约15分钟即可。
三、糖醋藕丁
制作糖醋藕丁需要准备莲藕、番茄汁、香醋、生抽、精盐、食用油和扒乱冰糖。将莲藕切丁后，可以用清水冲洗一下，然后放入锅中炒一炒，加入清水烧开，再加入番茄汁、香醋、糖、生抽烧一烧，出锅前加少许精盐，不要加太多。这样做出来的藕丁酸甜脆爽，非常好吃。
四、萝卜烧肉
为了这道菜，你需要准备萝卜、猪肉、洋葱、姜丝、生抽、红烧汁、香醋、精盐和食用油。将猪肉切片，萝卜切片，锅中加油，加入姜和葱，炒一炒肉片，再加入生抽、红烧汁、萝卜片炒匀，加入少量的开水，烧至萝卜烂熟，加入精盐，收汁后即可出锅。
五、家常烩菜
烩菜需要准备鱼丸、蛋饺、青菜、姜末、开水、食用油和精盐。锅中加油，加入姜末炒一炒，加入开水，丸子、蛋饺烧开，二三分钟后，加入青菜、精盐同烧，一二分钟即可出锅。
六、香辣卤鸡爪
制作这道菜需要鸡爪、姜、洋葱、香叶、八角、红干椒、生抽、红烧汁、精盐。将鸡爪焯水后，剪去指甲，加入清水、所有配料、鸡爪，烧开后，转中火烧20分钟，关火，泡一泡至入味。
七、家常炒白菜
炒白菜需要丛册大白菜、精盐、生抽、食用油。如果喜欢酸辣的口味，可以用香醋、干椒爆炒成酸辣白菜。切好白菜，锅中入油，加入白菜梗先炒一炒，加入少许精盐，后加入白菜叶子、生抽，继续翻炒，可加少许开水，或不加，炒至软塌，出锅。
八、长寿面
长寿面需要面条、生抽、猪油、香菜。锅里烧开水，加入适量精盐，放入面条，滚四五分钟；碗中加入生抽、猪油、香菜，淋入面汤或是开水，装入面条即可。
以上就是为妈妈生日准备的八道美食，既有美味的糕点，也有可口的菜肴，让全家人都能享受到美食的快乐。今天的午餐包括生日蛋糕、红烧鱼、萝卜烧肉、香辣鸡爪、家常烩菜、糖醋藕丁、长寿面和炒白菜，愿我们的每个小家庭都能团团圆圆，大家一起幸福快乐！谢谢大家！