生日蛋糕是庆祝生日不可或缺的美食之一,但是很多人在享受美味的同时也会担心吃太多会导致发胖。那么,什么样的生日蛋糕既好吃又不甜腻,吃了也不会发胖呢?接下来,我将为大家介绍几种适合健康饮食的生日蛋糕。
1. 水果蛋糕:水果蛋糕是一种非常健康的选择,因为它主要由新鲜水果制成,不含任何添加剂和过多糖分。你可以选择自己喜欢的水果来制作蛋糕,比如草莓、蓝莓、芒果等。水果蛋糕不仅口感清爽,而且富含维生素和纤维素,有助于保持身体健康。
2. 黑森林蛋糕:黑森林蛋糕是一种经典的德国甜点,由巧克力蛋糕层、樱桃馅料和奶油组成。虽然黑森林蛋糕看起来可能有些油腻,但其巧克力含量相对较低,樱桃馅料中的糖分也较少。如果你喜欢巧克力和樱桃的味道,不妨尝试一下黑森林蛋糕。
3. 芝士蛋糕:芝士蛋糕是一种低热量、低脂肪的甜点,由奶酪和鲜奶油制成。芝士蛋糕的口感丰富,味道浓郁,而且不含任何添加剂和过多糖分。你可以选择不同口味的芝士来制作蛋糕,比如原味、草莓味、柠檬味等。芝士蛋糕不仅美味可口,而且对身体健康有益。
4. 燕麦蛋糕:燕麦蛋糕是一种非常健康的选择,主要由燕麦片、鸡蛋和牛奶制成。燕麦片富含膳食纤维和蛋白质,可以帮助你保持饱腹感和稳定血糖水平。燕麦蛋糕的口感柔软细腻,味道清香可口,而且不含任何添加剂和过多糖分。如果你想要一份健康又美味的生日蛋糕,不妨尝试一下燕麦蛋糕。
总之,生日蛋糕不一定非要甜腻才能好吃,我们可以选择一些健康的食材来制作蛋糕,比如水果、黑森林、芝士和燕麦等。这些蛋糕不仅口感丰富,而且对身体健康有益,可以让你在享受美味的同时也不必担心发胖。
‘贰’ 有哪些“做法简单却特别治愈 ”的甜品
以下是几种做法简单但特别治愈的甜品:
1. 烤香蕉:将香蕉剥皮,用刀在表面划几道口子,然后在烤箱中以180摄氏度预热10-15分钟,直到香蕉变软和表面微黄。取出后,可以撒上一些肉桂粉或蜂蜜作为调味品。这种烤香蕉既简单又美味,可以直接食用或搭配冰淇淋享用。
2. 柠檬布丁:将柠檬汁、柠檬皮屑、砂糖和牛奶混合在一起,加热至微热,慢慢加入打散的鸡蛋,然后将混合物倒入小碗中。将小碗放入蒸锅中,用中小火蒸煮15-20分钟,或者直到布丁凝固。待凉后,可以撒上一些柠檬皮屑作为装饰,这款清爽的柠檬布丁简单可口。
3. 蜂蜜杏仁酥:将杏仁片与蜂蜜混合均匀,铺在烤盘上,放入烤箱中以180摄氏度烘烤约10-15分钟,或直到杏仁金黄酥脆。取出后,让其冷却并变硬。这种蜂蜜杏仁酥可以作为零食单独食用,也可以撒在冰淇淋或酸奶上增加口感。
4. 健康果冻:将果汁(可以使用新鲜水果榨汁)和适量的明胶粉混合均匀,稍微加热至明胶溶解,然后倒入模具中,放入冰箱冷藏几小时,直到果冻凝固。可以根据个人喜好添加水果块或果肉。这款健康果冻简单易做,可以作为甜点或零食享用。
这些甜品简单易做,需要的材料和步骤都比较简单,适合在家中放松时制作。它们带来的满足感和治愈感觉可以为人们带来一些甜蜜和放松的时刻。记得根据个人口味调整甜度和风味,创造出属于自己的独特甜
‘叁’ 在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢
在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢?
生日蛋糕,按烘培裱花所必须的设备:旋转工作台、面包刀、面包刀、裱花嘴、裱花嘴,还有一些纤薄刷片等,专用工具但是占多数啊。可是我备了专用工具,也担忧收面不足平,不容易蛋糕裱花,这一次,只要一些威化饼干来装饰设计蛋糕体表层,此外,蛋糕表面也摆上浓浓的新鲜水果,不必担心收面了,还免蛋糕裱花,是否非常好呢?
生日蛋糕,家里轻轻松松做,免蛋糕裱花,简约大方,亲朋好友连夸做得非常好。这一款生日蛋糕,表层除开威化饼干,还可以用巧克力片,不但美观大方,小孩子也特别喜欢;里层要用蜜红豆和奶油,表面有新鲜水果,一款看似简单的生日蛋糕,有新鲜水果、蜜红豆、曲奇饼干,也有少量的即食燕麦片,是否非常好呢,发布微信朋友圈,亲朋好友连夸好看。详尽作法呈上,感谢大家支持。
【生日蛋糕】八寸戚风蛋糕蛋糕1个、淡奶油250ML、白砂糖25克、威化饼干适当、柠檬1个、蜜红豆适当、草莓苗适当。专用工具有:面包刀、面包刀、旋转工作台、彩带1根。
第5步
切分蛋糕体,一般是最底层朝上,最底层较为平,蛋糕体下边抹一点奶油,蛋糕便会固定不动了,而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕,左手将面包刀差不多,向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。
第6步
最胶片照片,抹上奶油,放入蜜红豆,刮平,然后抹上一层奶油,奶油用面包刀轻轻地压着,旋转旋转工作台,缓缓的刮匀,刮平就可以。
第7步
第二片蛋糕体都是相同的办法,抹淡奶油,放小红豆,再抹淡奶油,放入最后一片蛋糕,再抹上奶油。
第8步
再度将收面的淡奶油做好,收面的淡奶油,打发水平不要太硬,要软一些。将面包刀斜一点,大概45度以内,缓缓的旋转旋转工作台,刮平顶层。
第9步:
怎么样用威化饼干、杏仁片、碎花生,或者用围边、蛋糕裱花来装饰设计表层的,抹成那样也差不多了。(离规范还很远,再接再厉)
第10步
逐渐用威化饼干来装饰设计表层,巧克力味的和芝士味的,间距而放,同用了31片威化饼干。最终,摆上葡萄、橘子、正中间放一些即食麦片,或者巧克力碎还可以,没放还可以。再放上生日牌,是不是很简易呢?表层用彩带扎一下,固定不动好,就可以啦。
‘肆’ 上一道燕麦预拌粉做面包要加酵母吗
燕麦预拌粉做面包不需要加酵母。原因是:燕麦预拌粉在出厂前已经加入酵母、盐、糖等配料按比例混合好了,使用时只需要按比例加入水、鸡蛋等即可。
燕麦预拌粉的使用方法:
1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。
2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。
3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋糕时,加少许食用油,可以使蛋糕更加柔软可口,也可以根据个人的喜好加入葡萄干、花生仁、核桃仁等,在制作好的蛋糕中加入果酱、炼乳等可制成生日蛋糕、甜点。按比例增加配料的数量和操作时间还可以做更大的蛋糕。